正确煮牛肉的做法

栾韵胡1046怎样煮生牛肉 -
逯届峡17516367070 ______ 水煮牛肉的做法,准备材料: 粉丝:30克、牛肉:500克、水:500毫升、白菜:适量、耗油:5克、食用油:5毫升、姜片:3克、干辣椒:5克 1、粉丝加水泡软. 2、白菜切段,牛肉切片加蚝油腌制. 3、锅中倒食用油,放调味料炒出红油. 4、倒入粉丝和白菜炒匀捞出. 5、放牛肉煮熟. 6、将所有食材装盘,加入香料. 7、锅中烧热油,淋入盘中. 8、出锅即可食用.

栾韵胡1046水煮牛肉的做法?详细点谢谢! -
逯届峡17516367070 ______ 1.牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉拌匀,倒入半汤匙食用油腌20分钟. 2.所有蔬菜洗净备用,大白菜撕成小条.3.锅中烧热水,放入适量盐,依次放入豆芽和大白菜和金针菇焯至断生,捞出铺在一个深盆的底部待用,放点葱花在上面.4.锅里放油把蒜茸爆香后,将郫县豆瓣放入锅里小火慢炒出红油. 5.加入高汤(或清水)加入糖、盐调好味,把汤烧开. 6.将腌好的牛肉片放入煮开的汤中,用筷子拨散,等汤再次烧开肉片变色即关火. 7.将煮好的牛肉片倒入铺好焯过的蔬菜的锅中, 撒上葱花和香菜末. 8.另起锅放进3-4汤匙油,放少许花椒加热至8成热后浇在牛肉片上即可. 9.自已做的水煮牛肉可是真材实料,吃得放心. 嘿嘿!!!

栾韵胡1046煮牛肉的做法 -
逯届峡17516367070 ______ 咖喱牛肉的热量和减肥功效热量:1180 大卡(每620.0克)功效:二星减肥食物,单位热量较高分类:菜肴,私家菜 来源:薄荷参考食物库添加照片主料:牛肉(肥瘦) 250克 辅料:胡萝卜 150克 洋葱 100克 调料:植物油 75克 咖喱 15克 淀粉...

栾韵胡1046怎样煮牛肉? -
逯届峡17516367070 ______ 原料:酱油 盐 胡椒 料酒 大茴香 桂皮 大料 花椒 丁香 砂仁 葱、姜 做法:牛肉切成小块用冷水浸泡2小时,清洗淤血.或下沸水中焯烫透,捞出.再放冷水锅中,加入原料,旺火烧开,撇去浮沫,改小火,保持汤水温度在950C左右,慢煮约40分...

栾韵胡1046怎样煮牛肉? -
逯届峡17516367070 ______ 原料:酱油 盐 胡椒 料酒 大茴香 桂皮 大料 花椒 丁香 砂仁 葱、姜 做法:牛肉切成小块用冷水浸泡2小时,清洗淤血.或下沸水中焯烫透,捞出.再放冷水锅中,加入原料,旺火烧开,撇去浮沫,改小火,保持汤水温度在950C左右,慢煮约40分...

栾韵胡1046水煮牛肉怎么做 -
逯届峡17516367070 ______ 【原料】: 牛肉、芹菜、蒜苗、青菜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、味精、辣椒油、葱、姜、蒜 【做法】: 1、牛肉切薄片,用盐、料酒、淀粉上浆(为了追求口感较嫩,可以加一点小苏打、嫩肉粉) 2、芹菜、蒜苗切段,青菜择洗干净. 3、锅内放少许油,将花椒、辣椒放入用小火炒至辣椒成棕红色时捞出,斩碎. 4、锅中余油将青菜、芹菜、蒜苗放入,加盐味精,炒至断生,盛入盆中. 5、锅中放油,下葱花、姜米、蒜茸及剁碎的豆瓣酱,炒出红油加高汤及调料,汤沸,下牛肉片,用筷子轻轻划散,待肉片变色后盛入盆中,撒上剁碎的花椒辣椒、葱花,另烧热油浇在上面就OK.

栾韵胡1046水煮牛肉怎么做? -
逯届峡17516367070 ______ 美食家---香香辣辣之水煮牛肉片 美鱼儿和怕长胖的妹妹们不愿意吃肥肉,天梦就另做一道拿手菜(其实天梦每道菜都很拿手:))----水煮牛肉片,吃了绝对不长膘,嘿嘿~~. 这道菜在家族中是我的保留节目,也就是说很多人都没能做出这么上...

栾韵胡1046水煮牛肉的做法 -
逯届峡17516367070 ______ 水煮牛肉 主料:牛肉250克辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 【制作过程】 1.牛肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下; 2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,...

栾韵胡1046水煮牛肉的做法 -
逯届峡17516367070 ______ 水煮牛肉 主料:牛肉250克辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 【制作过程】 1.牛肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下; 2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,...

栾韵胡1046水煮牛肉咋做的 -
逯届峡17516367070 ______ 水煮牛肉做法 用料: 牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量. 制作方法: 1、将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的...