死面韭菜饼的蒸做法
隗苇制4998请问面粉要怎么和面饼? -
周注甘17025922874 ______ 想要和出柔软,有弹性的好面,首先,和面的水要用温水.在面粉中挖出一个坑,倒上适量温水(大概1/3) 将周围的面粉慢慢和水和到一起.然后,看看面团的柔韧度,如果比较粘手,就需要加些干面粉,如果容易拉裂则需要再加些温水.如果是蒸馒头等需要发酵,则在和好面后,加入适量酵母菌,和匀,放到密封容器里,发酵一个晚上后,就可以拿来摆出馒头pose,然后蒸了.
隗苇制4998的做法,发面韭菜饼怎么做好吃,发面韭菜饼的家常做法 -
周注甘17025922874 ______ 食材 主料 面粉 适量 韭菜200g 粉条 适量 虾皮2匙 鸡蛋5个 辅料 盐 适量 酱油 适量 油 适量 胡椒粉 适量 步骤1.韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋炒好切碎,都放到一个盆里放上虾皮拌匀.加入盐,酱油和少量胡椒粉调.5分钟后加入鸡精和油,馅就做好了.2.温水加酵母和面,等发酵以后揉成光滑的面团.3.取一小块面团,擀成皮,要中间厚,四周薄.4.跟包蒸包一样包好,把多余的面去掉.5.预热电饼铛,然后打把包好馅的饼放到电饼铛里,用手压一下就成圆圆的饼了,不用擀.6.差不多变色了就翻一下7.好了,可以吃了
隗苇制4998韭菜鸡蛋发面饼的做法,韭菜鸡蛋发面饼怎么做 -
周注甘17025922874 ______ 韭菜鸡蛋发面饼的做法 食材 主料 面粉250g 鸡蛋2个 韭菜1把 辅料 油 适量 盐 适量 酵母粉3g 油渣30g 脆皮肠1根 虾皮 适量 十三香1勺 步骤1.准备好所需要的材料2.把酵母粉、少许盐、温水和面粉混合揉面光滑的面团,盖起来醒30分钟3.韭菜和油渣切碎备用4.油锅烧热煎鸡蛋,油渣和虾皮煎香5.关火后放韭菜段和脆皮肠6.放盐和十三香调味后盛起放凉备用7.发酵好的面团取出排气,分小份8.取一份包上馅料9.收口再拍扁,放一旁醒十分钟10.平底锅倒少许油,放饼子煎11.煎至两面金黄即可.小贴士 饼胚包好后最后放置十分钟醒发一下再煎,口感更好.
隗苇制4998韭菜发面饼的家常做法大全怎么做好 -
周注甘17025922874 ______ 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 鸡蛋4个 酵母(干)3g 荷兰乳牛乳酪牛奶160g 韭菜 适量 芝麻油 适量 白糖10g 韭菜发面饼的做法1.把牛奶酵母砂糖盐油倒在面包机里2.加入面粉3.再加入鸡蛋4.用面包机和面,和成光滑即可.进行第一次发酵至两倍大.5.韭菜摘去老叶洗净,切细.6.鸡蛋打散加入盐油调味7.热窝加油炒熟鸡蛋8.再加入韭菜炒熟9.最后加点麻油芝麻均匀10.将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡,取小块面团擀成中间厚四边簿的面团11.擀好的面团12.包入韭菜蛋馅,收紧包口,压扁.13.用不粘窝加油慢火煎熟面饼14.韭菜蛋做馅的发面饼非常美味!松软可口!
隗苇制4998发面韭菜饼怎么做好吃 -
周注甘17025922874 ______ 发面韭菜饼怎么做 材料 鸡腿肉400克腐乳3块红尖椒1个蒜头2瓣绍兴酒1汤匙砂糖1汤匙生粉1茶匙麻油1茶匙胡椒粉适量姜丝适量葱丝适量 做法1 将蒜头切碎;红尖椒切片2 准备一只碗,将腐乳压碎,加入绍兴酒、砂糖、生粉、麻油及胡椒粉拌匀3 将鸡肉切件4 将鸡肉、蒜末、姜丝及红尖椒加到腐乳混合物,腌15分钟5 将鸡肉放到碟上,蒸大约15-20分钟或直至鸡肉熟透6 洒上葱丝,即成
隗苇制4998玉米面韭菜饼的做法,玉米面韭菜饼怎么做好吃 -
周注甘17025922874 ______ 菜谱简介 韭菜四季常有,但是春天的韭菜鲜嫩可口最好吃,炒鸡蛋、炒豆芽,包饺子馄饨做馅都很美味~ 有 候晚餐没有功夫做什么面点来搭配的时候,一点韭菜末一点面粉,摊成面饼,又快又省事. 加上玉米面是我比较喜欢的粗粮,做出来的面饼不仅色泽金黄诱人,吃起来还特别香~ 材料 韭菜100克,鸡蛋1个,玉米面100克,普通面粉50克,盐1小勺,油1大勺,水适量 做法 1.韭菜洗净、切末; 2.所有材料混合成略具流动性的面糊; 3.锅内放少许油,倒入适量面糊,煎成两面金黄;
隗苇制4998的做法,韩式韭菜饼怎么做好吃,韩式韭菜饼的家常做法 -
周注甘17025922874 ______ 主料 韭菜 200克 小麦面粉 4饭勺 生粉 2.5饭勺 辅料 大葱 适量 鸡蛋 1个 鸡精 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.约200g的韭菜切成4-5厘米长 家里没有洋葱,就用大葱替代. 2.面粉 4饭勺 生粉 2.5饭勺 鸡蛋1个 盐,鸡精,胡椒粉,白糖适量. 我是还加了 1饭勺的生抽 3.加点清水搅拌好. 4.韭菜和面粉搅好的放入一起搅一下. 5.中火锅中倒入少许油. 6.搅好的韭菜和面粉放入锅中煎. 面粉冒泡时,摇动一下锅.以免粘锅或焦了. 7.没有冒泡,很轻松摇动时,可以翻一下,煎另一面. 小贴士 1. 不放调料的话可以做沾的酱油(洋葱末,大蒜末,大葱末,辣椒粉,生抽,少许老抽生抽)
隗苇制4998上饶的韭菜饼是怎么做的 -
周注甘17025922874 ______ 里面的放的东西都是随便的...主要上面和下面两层放面粉. 可以放萝卜丝什么的.
隗苇制4998韭菜软饼的做法,韭菜软饼怎么做好吃,韭菜软饼的家常 -
周注甘17025922874 ______ 食材明细 韭菜50克 面粉200克 盐5克 原味口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 韭菜饼的做法步骤1 准备的用料.2 韭菜洗净.3 沥干切copy碎.4 面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的zhidao面糊.5 加水和成厚点的面糊.6 锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊.7 用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面.8 两面煎成金黄色就可以.9 韭香扑鼻的饼就做好了.
隗苇制4998韭菜盒子用的面,发面?烫面?死面? -
周注甘17025922874 ______ 韭菜盒子用的是半烫面.馅饼之类的多用2113发面和半烫面来制作面皮5261.下面介绍做法: 准备材料:面粉400g、开水140g、冷水120g 制作步骤: 1、面粉先用开水一点一点和.4102 2、把中间一部分搅拌一1653下. 3、再用凉水和,面团会比较稀粘手,全程用筷版子搅和. 4、和成光滑的面团,放置一边松弛. 5、面团松弛好了,分成均等权的小面剂,即可开始做韭菜盒子.