河北的酒哪种比较好喝
河北省,作为战国时期燕,赵,中山三国的故地,又先后经历了元明清三代,该地聚集了不少地灵人杰,不单单是炎黄文化的发源地,更是作为我国酒文化的发源地之一,从古代开始,其原住民就很好的掌握了酿酒美味的方法。
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河北省也是我国酿酒技术的发祥地之一,他有着灿烂的酿酒文明史,不单单是中华文明史的重要内容,也创造出了许多的世界之最,其中,世界上目前为止发现的较为完整,年代最早的酿酒作坊,遗址就在河北省。
与此同时,世界上到目前为止,被发现最早的酒曲,追溯其实物则也在河北省,根据北宋张能臣记载的《酒名记》来看,当时的河北名酒林琅满目,这些个名酒不仅能反映当时河北酿酒的规模,也彰显了当时河北酒文化的辉煌。
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当今时代,河北省的衡水老白干,更是闻名全国,不过最近小编发现,河北省的居民酒桌上出现的老白干占比不再那么大了,反而是以下这三种酒,出现的频率越来越勤,这究竟是为什么呢?
闻名全国的衡水老白干出现在河北居民的酒桌上的占比不那么高了,原因无非就是这些!
①新鲜感下降
想必大家早些年间都看过电视上的广告“衡水老白干,喝出男人味”,对衡水老白干也是再熟悉不过。
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作为河北省的土著居民,更加是从小就听说,对老白干酒可谓是从年轻喝到老了。就像我们生活中一样,什么东西太多了,即使它口感清冽不上头,对于土著民来说也没有太大的吸引力了,甚至失去了“新鲜感”。
②包容性更强
衡水老白干,作为河北省的酒界大哥,价格更是不用说的,它是一款十分有格调,好喝不上头的酒,但价格上也是比较高,也会有很多人觉得小贵。
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目前的国内市场上,超市里,白酒的品类众多,不止有本地酒,还更有各式各样来自各处的酒。既然酒品选择有很多了,那么大家也不会非得选择老白干来喝了。
以上说的都是河北酒桌异象,名酒衡水老白干不吃香,反倒是下面盘点的这3款酒被喝到爽,除了衡水老白干外,还有哪三款酒被喝到爽呢?看看是哪三款白酒。
第一款是迎春酒
迎春酒,也是一款来源于河北省的土著酒,虽然他的名气并没有老白干那样大,却也是省内人酒桌上的佳选。
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迎春酒连续三届获得国优称号,酒色呈微黄状,清澈甘甜,透明微微辣,尤其是酱香十分突出,又辅有焦香味,口感醇厚柔和,令人回味悠长。而且酒的度数也不算高,香味却是悠长。迎春酒,寓意又十分美好,让人看到,就像有了春天的希望。
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同时,迎春酒又被赞称为“北方小茅台”,茅台酒自然大家都很清楚,其口味和格调都是令人赞不绝口的。足以见得,迎春酒也是十分受欢迎。
第二款是刘伶醉
刘玲醉也是中国河北省的一款十分受欢迎的酒,刘玲醉这款酒的企业,被认定存在于中国的中高端酒市场,其在公元年间就被创立,至今甚至已经延续了将近1千年的酒历史了。
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作为中国来馏酒源头的刘伶醉,也获得了许多荣誉称号。不仅是“首批中国食品文化遗产”,还获得了“首批中华老字号”,其荣誉确实也十分广多。
刘伶醉是属于中高端收藏的白酒,也是河北的老品牌白酒之一,其采用独特的酿酒工艺,搭配着高粱和小麦,大米等九种原料为食材,这样的酒,无论是收藏还是饮用,都具有一定的意义。
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不仅采用了本地产的优质粮食,如高粱,大麦,小麦,更是去了太行山下的古流瀑布河畔旁边的甘甜泉水,采用传统的老五颜工艺,精心酿造而成。
第三款是国康1935
国康1935是茅台镇的优质白酒,它是一款主打性价比的白酒,不单单在价格上比较亲民,却用了复杂的大曲和坤沙工艺酿造,这种繁琐的方法,要通过一年手工酿造,再以自2015年就开始酿造的陈酿,调入结合古窖中留存十年的陈年老酒,相互调制而成。
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这种方法虽然费时费力,却可以因此得到十分美好的酒香,而国康1935会一直传承这种方法,因为曾经在原茅台酒厂工作了37年之久的老前辈范应华先生一心钻研此酒的品质,所以酒水得以常年高级。
它的原料更是整个酒品的王炸,采用了茅台镇比较少见的红高粱,这种高粱不仅皮厚粒小,整体上还十分坚硬,这使整个酿造过程更加能够经受反复的高温蒸煮,使酒香更加清冽好闻。
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此酒不仅打开瓶口就会闻到浓厚的酱香味,口感与味道也是相辅相成,细腻棉和,酒下肚便会觉得十分柔顺,若是含一口在嘴里,便能体会到其中的爆香。装过它的酒杯,直到第二天也会留有香味,更加重要的是,这款就不仅口感极佳,价格也只在百元出头,堪称是“酒中性价比之王”。
因此,也有不少酒友把国康1935作为他们的长期口粮酒,也深受广大人民群众的喜爱,所以河北省餐桌上也会出现它的身影。
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好了,那么到此这篇分享河北酒桌异象,以及在河北省居民酒桌上常见的3款酒的小分享文章就到这里结束了,大家如果有什么问题,或者意见,都可以在下方评论,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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劳董复3195河北的哪种白酒最好? -
程卸炒17762499287 ______ 沧州的铁狮子不错的
劳董复3195哪个哥们知道 河北的什么酒好喝哦!?50元左右的 -
程卸炒17762499287 ______ 淡雅衡水老白干 板城烧锅
劳董复3195问一下,河北这边中秋送礼白酒首选什么牌子的? -
程卸炒17762499287 ______ 肯定是衡水老白干啊,家喻户晓的好酒,名副其实的“河北王”,品牌有保障,口感舒适,包装也精致大气,用来中秋送礼绝对错不了.
劳董复3195河北有什么著名的酒品牌? -
程卸炒17762499287 ______ 1,刘伶醉 刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅,至今已连续酿酒近千年,是中国最早的蒸馏酒发源地之一,为全国重点文物保护单位,并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》. 2,衡水老白干酒 衡水老...
劳董复3195河北本地的白酒品牌有哪些? -
程卸炒17762499287 ______ 河北的本地白酒品牌还是比较多的,比较有名的有衡水老白干,徐水刘伶醉酒,邯郸的丛台酒,邢台有泥坑,廊坊的燕南春,承德板城烧锅等.
劳董复3195山东人 河北人 最喜欢喝什么价位 多少度的白酒??? -
程卸炒17762499287 ______ 当然是好酒啦 河北喝老白干比较多 衡水老白干 最高65度 也有其他牌子的好多酒 比如刘伶醉、板城烧锅、丛台、泥坑等等 喝酒也分档次吧 普通大众就喝5-20块的 再高点就是20-200 再高就是200以上的
劳董复3195你喜欢白酒的风味吗?什么牌子的白酒口感更好些呢? -
程卸炒17762499287 ______ 白酒以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒,分别是: 1.酱香型:以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表.又称茅型.口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点. 2.浓香型...
劳董复3195什么牌子的白酒好喝实惠 -
程卸炒17762499287 ______ 河北的衡水老白干,粮食酒,口感绵长,价格实惠 内蒙古的草原白酒,高粱酒,价格实惠,浓烈.
劳董复3195河北衡水最出名的酒是什么酒? -
程卸炒17762499287 ______ 衡水老白干55度
劳董复3195谁知道河北都有什么名的酒? -
程卸炒17762499287 ______ 邯郸赵王酒,品牌有很多,赵王城、赵武灵王、金邯郸,等等.