油水为什么不能融合在一起

湛昌康2518为什么油水不能相容 -
郜风知18030588039 ______ 相似相溶.相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂;非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂. 具体可以这样理解: 1.极性溶剂(如水)易溶解极性物质(离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等); 2.非极性溶剂(如苯、汽油、四氯化碳等)能溶解非极性物质(大多数有机物、Br2、I2等) 3.含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基(—OH)能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸. 而水的极性很强,油的极性相对小得多,所以两种物质是不能相溶的.

湛昌康2518为什么油和水不能和在一起?
郜风知18030588039 ______ 因为水的密度大,油的密度小,所以水和油不能和在一起.

湛昌康2518油和水为什么不能混合? -
郜风知18030588039 ______ 水和油的密度以及分子量的不同,使这两种主要成份不能相溶油的密度小于水的密度,所以油浮在水面上

湛昌康2518油水为什么不相融
郜风知18030588039 ______ 1.油比水轻 2.一个为极性,一个为非极性!

湛昌康2518为什么油和水不能混合?
郜风知18030588039 ______ 一般的有机物都是弱极性或者无极性的,而谁是极强性,根据相似相溶原理,油与水不能相溶

湛昌康2518为什么油和水不能混合在一起
郜风知18030588039 ______ 密度不一样!

湛昌康2518油和水为什么不融在一起
郜风知18030588039 ______ 油的密度比水小

湛昌康2518水和油为什么不能混合在一起?而是水在下油在上.
郜风知18030588039 ______ 油的密度比水小.. 但是也不是一定的. 在特定的环境下 煮沸 油和水可以融合、

湛昌康2518为什么油水不相熔 -
郜风知18030588039 ______ 因为两种液体的质量与密度不一样

湛昌康2518小实验水油不相融的原理 -
郜风知18030588039 ______ 因为水是极性分子,而油属于脂类,是高级脂肪酸甘油酯,它的极性很小,根据相似相溶,所以油水不互溶. 油,本来含义也是水,故称油水.后指提取物.油不融于水,是因表面张力的差异造成的,油的表面张力小,水的表面张力大,故不相...