海鲜贝壳类有哪些

轮船底部清理出来的“贝壳”到底是什么，这些海鲜可以吃吗？

家住海边的朋友或许知道，出海的渔船每隔一段时间就要上岸清理一次，因为船只的底部附着了大量的“海鲜”，数量最多的就是藤壶！

藤壶在海洋生态圈里可谓是臭名昭著，这东西和苍蝇蚊子有的一拼，属于海洋四害之一。它们虽然不是寄生动物，却和寄生动物一样喜欢附着在其它动物身上，海龟、鲸鱼是它们经常祸害的对象。很多海龟身上长满了藤壶，因为不堪重负而爬到海滩上被活活晒死，鲸鱼身上要是长了藤壶会被活活的痒死。

藤壶没有大脑，只有控制身体活动的神经中枢，所以藤壶分辨不出什么是生物，在藤壶的眼里轮船不过是一条大号的鲸鱼，可以附着在上面环游世界。一艘船舶在海上航行一两年，不出意外的话船底会长出密密麻麻的藤壶，有密集恐惧症的朋友可能接受不了这个画面！

这些藤壶会严重的影响船舶的航行，增加水上航行的阻力。藤壶还会破化船底的防锈涂层，让海水直接与船底钢材接触，时间久了不清理船底的话很可能会锈出一个大洞。因此，甭管是航母还是小渔船，每隔一段时间都需要清理维护。一艘几万吨的巨轮清理一次船底，能铲下几吨重的藤壶。

每个船舶修理厂都有人做这项工作，藤壶能够分泌一种有机胶体，这种胶体能够牢牢的粘连在船底，工人用手抠不知道要扣到猴年马月。现代清理藤壶的方式是用高压水枪把它们冲掉，整个过程看起来很解压。

这些藤壶被冲掉后维修工人还会给船舶重新上漆，大的货轮维护保养一次就需要上百万元，创造这么多的船舶维护就业岗位，藤壶功不可没！

虽然船老大们痛恨藤壶，而密集恐惧症的人连看都不敢看，但是吃货们可不管这些，很多没见过大海的人看到藤壶从船底清理下来后，最喜欢问的就是：这东西能不能吃？味道怎么样？

其实藤壶虽然看着恶心，但是它还真的可以吃。浙江玉环县地方志就记载：“或有余暇，到海滩岩凹钓取海螺，敲取藤壶，聊充菜肴。”可见古人很早就开始吃藤壶了，不过古人吃的藤壶是从木船或者海边石头上敲下来的，和现代船舶底部的藤壶可不一样。

现代船舶底部都涂有防锈漆，藤壶扒在上面会吸取油漆中的有害物质，船舶运行过程中产生的油污也会被船底的藤壶吸收，这些藤壶的身体里重金属严重超标，人吃了会食物中毒，严重的会导致肝肾衰竭。

此外，船舶保养工人在清理藤壶时，会先让船底在太阳下暴晒几天，把藤壶晒死后才用高压水枪冲，这些藤壶经过暴晒后可一点都不鲜，它们的尸体会发出令人作呕的臭味。

其实藤壶的味道并不好吃，和牡蛎、花蛤、椰子螺、青口这些海鲜不一样，藤壶虽然也长着壳，但它其实属于节肢动物门。它的壳也不是由碳酸钙组成，而是一层厚厚的几丁质，这和昆虫的外骨骼成分类似。

节肢动物门最常见的动物就是蜘蛛、蜈蚣、蝎子这些，因此藤壶的味道远不及牡蛎，它连青口都比不上，节肢动物更腥，没有软体动物鲜美。

很多人觉得藤壶应该很好吃，其实是被它的外表骗了，这也没啥可丢人了，因为进化论的开山祖师爷达尔文也认为藤壶属于一种贝类，为此达尔文还经常收集藤壶的壳。直到20世纪初，生物学家才发现藤壶的秘密，这东西之所以长的到处都是，主要是因为它的繁殖方式很奇葩。

藤壶竟然是雌雄同体的生物，这在动物界很少见，在一般情况下，藤壶不会和自己交配，它们会选择和异体交换基因，这样一来每个藤壶都能繁育后代。在极端情况下，藤壶还能和自己交配产生下一代。

这种奇葩的繁育方式让藤壶的种群数量非常庞大，环境适应能力也非常强，在全球任何海域都能看到它们的身影，以至于北冰洋的鲸鱼身上也会长藤壶。

藤壶究竟是怎么长起来的？这种东西为什么无处不在？

其实藤壶在幼虫时期是没有坚硬外壳的，它们体型非常小，和蜉蝣生物一样。藤壶在幼虫期不需要进食，它们会随着海浪漂流，遇到固体后就会依附在上面，然后开始分泌特殊的胶体。附着完成后，幼虫会过滤海水中的营养物质，只需要一年的时间就可以长出坚硬的外壳。

一只藤壶一次性可以吐出5000只幼虫，海龟、鲸鱼这样游动速度慢的海洋动物，只要有一个藤壶幼虫落在它们身上，那么就会终生携带，背上会越长越多。鲸鱼还好，它们能跃出海面用海水的冲击力把藤壶冲下来，海龟可就惨了，被藤壶寄生就等于宣判了死刑，身上奇痒无比，但是就是摆脱不了。

纪贤孟4767贝壳类海鲜 -
房全黎15710582561 ______ 我们这里叫竹节螺,如果不是竹了螺的话,那就叫沙吞.反正它们和蛏子样子基本一样.

纪贤孟4767我们吃的贝类的海鲜都有些什么名? -
房全黎15710582561 ______ 扇贝(鲜贝,干贝), 海虹(贻贝), 蛤(我们读ga,二声,可能书面叫蛤gé蜊吧,但是,蛤的品种也特别多,毛蛤文蛤,我吃过的我都叫不上来名字), 海蛎子(生蚝,牡蛎-有点不一样), 蛏子, 海螺(这个品种就多了,形状不一,大小不一,长的圆的,香的鲜的,带硬痣的软痣的,很多都没有官方叫法,所以只能统称一下), 鲍鱼(这个贵,也最好吃,不过吃多了腻),

纪贤孟4767有什么好吃的海鲜 -
房全黎15710582561 ______ 1.鱼类 (活鲜) 大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 2. 鱼类 (冰鲜) 沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 ...

纪贤孟4767贝类海鲜的英文名 -
房全黎15710582561 ______ 1、鲍鱼-Sea-ear.其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物.由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear).2、牡蛎-oyster.牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平.肉供...

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房全黎15710582561 ______ 蛤蜊:很鲜美,但肉比较小. 海瓜子:有沙. 蝽子:不如蛤蜊鲜美,但肉比较大. 我最喜欢吃蛤蜊!

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房全黎15710582561 ______ 有:蛤蜊,海虹,扇贝,毛蛤蜊,香波螺,海螺,蛏子

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房全黎15710582561 ______ 台湾一般烹煮贝壳类的海鲜,都是快炒为主,炖的为辅 辣炒花蛤 :主料:活的花蛤500克 配料:葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒、香菜 作料:油、盐、 作法:1 将花蛤用水...

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房全黎15710582561 ______ 扇贝(鲜贝,干贝),海虹(贻贝),蛤 海蛎子 蛏子,海螺 鲍鱼

纪贤孟4767烧烤海鲜有哪些 -
房全黎15710582561 ______ 黄鱼\黑鱼\偏口鱼\灵吉鱼\小嘴鱼\大棒\善鱼\虾\蚬子\扇贝\海螺\虾爬子\海蛎子\花盖蟹子\差不多这些吧,还有什么一下子想不起来.