淄博烧烤出圈做法

山东淄博烧烤出圈，最近成为不少地方文旅热议的话题。

4月25日上午，南阳市社会科学界联合会、南阳日报社联合召开了“烧烤出圈”现象研讨会，围绕“淄博烧烤”火爆出圈事件，分析“烧烤出圈”现象背后的社会原因、思想逻辑和现实路径。

4月26日，南阳社科联的一名工作人员告诉九派新闻记者，“这是社科界从理论角度举办的一次研讨会。”

会议指出，“淄博烧烤”现象虽然不能复制，但其背后的丰富内涵和成功经验值得南阳全市社科界学习借鉴。一个城市的经济发展，不仅仅靠旅游景点或者旅游项目，也不是一事一时的泡沫点缀，更不是稍纵即逝的昙花一现，而是历史文脉、民风民俗、社情民意、政府治理能力等方面的综合反映。

同时，“淄博烧烤”火爆出圈，不仅是“小串+小饼+小葱”“灵魂套餐”的吸引和诱惑，也不仅仅是当地政府竭诚呵护的温暖瞬间，更是全方位折射出这座城市的文化积淀和历史传承。

会议强调，全市社科界要强化南阳历史文化的研究阐释，系统梳理南阳文化内涵特质和精神标识，打造出与南阳历史文化名城、文化大市相适应的社会科学名片，为南阳建设现代化省域副中心城市提供更加强劲充沛的精神动力、文化滋养和智力支持。

此外，九派新闻记者从南阳市文化广电和旅游局了解到，南阳市作为“月季之乡”，为迎接“五一”旅游黄金周到来，将于4月28日至5月8日在南阳市举办“首届世界月季博览会”。一名工作人员告诉记者，“月季是南阳市的市花，盛开起来非常漂亮，欢迎大家来赏月季，逛南阳。”

九派新闻记者　万璇　实习记者　李恺

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【来源：九派新闻】

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