清汤牛肉最简单做法
牛肉具有增长肌肉、补充血液、增强免疫力等功效。牛肉的营养价值很高，富含肌氨酸、蛋白质、维生素B6等营养成分。
By 薯条沾腐乳
用料- 牛腱子肉 1000克
- 姜片 4片
- 花椒 适量
- 大葱 半根
- 料酒 2勺
- 盐 适量
- 香菜 2根
1、牛腱子肉用凉水浸泡出血水
2、放入电压力锅中，放入姜片
3、放入大葱段
4、放入花椒粒
5、放入料酒
6、电压力锅选用炖肉功能
7、炖好的牛肉根据自己口味加盐煮几分钟
8、切片
9、放上香菜段
10、淋上热汤
11、清淡美味不失营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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台变蝶682如何做好清汤牛肉 -
周桂侵17789469529 ______ 原料:、牛 、 、粉丝、 、 、葱、姜.:盐、 、花椒、 .做法:1、 、牛 洗净、焯火后再用清水洗去血沫.2、取 ,放开水后,放入牛 ;葱结、姜片、花椒(10粒)、 (一颗)共同放入 ,放入锅内;大火烧开后,小火炖二个小时.3、将 放入 内,再共同炖一个半小时即成 .4、取出牛肉,放凉后切薄片;和 洗净后切碎;粉丝泡发;切片.5、另取锅,放入 ,倒入适量的 ,烧至萝卜软烂,加入牛肉片,粉丝,烧开后放盐、 调味,关火后加入 、 末即可.
台变蝶682清汤牛肉怎么做!要些什么调料 -
周桂侵17789469529 ______ 清汤牛肉做法 牛腩 1000g 辅料 葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片、桂皮1小块、黄酒50g、盐适量、山楂数粒、陈皮1小块 步骤 1.牛腩洗净后用冷水浸泡3小时, 2.切成适当大小的块状,葱姜切段 3.锅中加冷水,下入牛肉,煮开 4.将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出,温水洗净. 5.锅中加开水,放入调料:葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片,桂皮1小段,及山楂干数粒,并加入黄酒. 6.用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量的盐调味,继续煮10分钟即可.
台变蝶682牛肉清汤怎么做出清来 -
周桂侵17789469529 ______ 主料 牛肉1500g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 黄芪 适量 牛肉汤的做法1.牛肉洗净,泡出血水2.葱姜切好3.枸杞大料黄芪4.牛肉放水烧开5.去除浮沫6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右7.葱切末8.香菜切碎9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
台变蝶682的做法,清汤牛肉锅怎么做好吃,清汤牛肉锅的家常做法 -
周桂侵17789469529 ______ 食材 主料 牛肉1500g 大白菜5片 胡萝卜1个 口蘑5朵 辅料 葱姜 适量 盐 适量 花椒3g 大料3个 香叶3片 陈皮3g 桂皮1块 白酒10ml 胡椒粉 适量 牛肉粉 适量 香菜3颗 步骤1.准备好牛肉汤的食材.2.牛肉切大块用清水冲洗浸泡10分钟.3.把牛肉冷水入...
台变蝶682清汤牛肉咋做 -
周桂侵17789469529 ______ 清汤牛肉咋做 材料 羊肋条肉750克,孜然、熟芝麻各15克,辣椒面10克,金士百啤酒75克,葱姜汁、蒜汁各20克,精盐5克,白糖2克,十三香粉、泡打粉各1克,蒜茸辣酱50克,荷叶3张,透明纸2张,白纸2张,黄泥1500克.做法1、羊肉切成长方块,每块肉从中间顺长剞两刀.孜然切碎.2、羊肉块内加入葱姜汁、蒜汁、泡打粉拌匀,再放入孜然末、芝麻、辣椒面、精盐、白糖、十三香粉、蒜茸辣酱、金士百啤酒反复抓打至匀,腌渍入味1小时.3、荷叶切成扇形的片,下入沸水锅中略烫捞出,投凉捞出,沥去水.逐片包入羊肉.再将荷叶外面包上一层透明纸,用麻绳系紧,再裹上黄泥,再包上一层白纸,放入烤箱烤至熟透取出,剥去黄泥和纸,装盘即成.
台变蝶682怎样制作上等清汤牛肉
周桂侵17789469529 ______ 【出品此菜的餐馆】 [上海] 欧陆 【菜系】 韩国料理 【材料】 牛腱子肉500克,葱头1... 【做法】 1、将牛肉洗净,切成6厘米长,2厘米宽的条,把牛棒骨用砍刀砸断,洗净...
台变蝶682新鲜的牛肉怎样煲汤 -
周桂侵17789469529 ______ 众所周知,牛肉中含有大量人体所需要的氨基酸,维生素和蛋白质等元素,所以多喝牛肉汤对我们的身体也是有大大的好处的,尤其是运动员,在大量运动后,牛肉里面的有益元素还可以加速新陈代谢,增长肌肉,今天我们就教大家牛肉汤的制...
台变蝶682牛肉清汤怎样熬 -
周桂侵17789469529 ______ 牛肉清汤 [原料]牛腱子500克,洋葱1个,香叶1片,芹菜1棵,胡萝卜1根,味精少许,精盐适量. [制法] 1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撤去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶;改用微火炖煮2-3小时,至肉熟为止(煮汤时耍不断加水,保持2000克水的量). 2.汤煮好后过罗,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可供食.
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周桂侵17789469529 ______ 用料 牛肉1000克 花椒20粒 牛骨一块 配料薄荷香菜 步骤 1 牛肉切块漂洗,要肥瘦都有的.这里肉摊上告诉你要煮清汤牛肉就会选合适的部位给你,还送你小块骨头.步骤 2 牛肉加清水,一次加够,烧开打去浮末.加入花椒,盖高压锅盖子半小时.如果普通高压锅要一小时的,步骤 3 打开锅盖,清香啊!注意现在才放盐哦!薄荷香菜洗垫底,舀入清汤牛肉!香啊~~ 小贴士1,盐不放,吃的时候才加.2,喜欢大蒜也可以加入配料
台变蝶682清淡牛肉汤的做法,清淡牛肉汤怎么做好吃,清淡 -
周桂侵17789469529 ______ 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择.一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: ...