湖北苕粉肉的做法
丰菁版1219肉怎么合成的? -
葛咱忽17054402420 ______ 1 苕粉的制作:先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精,还要加点水,然后把切好的肉放在里面搅拌均匀. 2 烧一锅热水,然后小火将和在一起的肉和地瓜(大豆)粉一块一块的向锅里面放,有时候用勺子把扇面的馊水用勺子舀出去扔掉,等到肉...
丰菁版1219苕粉肉糕怎么样做好吃 -
葛咱忽17054402420 ______ 糯米、五花肉、葱丝、姜末、香油、酱油、味精、盐、红薯粉、胡椒粉、生鸡蛋 做法 (1)红薯,也叫白薯.(红苕与白苕是不一样的,红苕是红芯的,有甜味,白苕是白芯的,不甜)去皮洗净,切成4厘米长、1.6厘米宽的条.猪夹缝肉切丁剁...
丰菁版1219怎么样才能将苕粉做成块再用来烧肉 -
葛咱忽17054402420 ______ 把苕粉用水浸泡把水浸出`然后掺入鸡蛋拌均倒之锅中(少许油)即成
丰菁版1219泡菜苕粉肉丝怎么做? -
葛咱忽17054402420 ______ 【原材料】红薯粉条120克、泡白菜和泡红椒1小碗、五花肉半条、绿杭椒2条、独蒜1个.【调味料】花生油2大勺、豆瓣酱2大勺、老抽1大勺、生抽1大勺、料酒1小勺、糖1小勺、鸡精.【做法】 图1、苕粉入淘米水或水中浸泡一会.图2、泡菜...
丰菁版1219把苕粉做成粉丝怎么做 -
葛咱忽17054402420 ______ 先拿淀粉,可以是豆粉,土豆粉,苕粉或红薯粉用少量开水烫一下,再加入冷水合成;较稀软的面团,然后烧开一锅水,把面团放在漏勺上拍打使成为粉条在开水里,然后挑出来冷却后晒干就是粉条啦,自己家做的没有添加化工原料,吃着放心...
丰菁版1219酸菜苕粉肉丝怎样做粉丝才能根根分明不粘在一起 -
葛咱忽17054402420 ______ 粉丝一定要用凉水冲下.炒的时候注意翻炒,另外粉丝比较的吃油.要稍微多放一点,这样才不会弄在一起.起锅的时候要顺时针出锅,并且不要放成一堆,而应该分散一下.这样就会好很多了.你可以试试.我每次都是这样
丰菁版1219肉沫粉条怎么做?用不用放糖
葛咱忽17054402420 ______ 首先要准备苕粉条,用60度左右的水温泡一到两个小时(用冷水也行,得提前一天泡,炒时用开水一焯就行),用剪刀剪短. 锅里放油,下肉沫炒熟,给豆办酱(吃辣的还加点干辣椒丝)炒香,下粉条一起再炒半分钟 给糖,味精,酱油,香油,葱.肉沫炒粉条就好了 很简单的.
丰菁版1219红苕粉烧鳝鱼的做法步骤是什么?
葛咱忽17054402420 ______ 1. 将泡姜、泡海椒、豆瓣炒香后加入鲜汤; 2. 放入鳝丝和苕粉并调好味即可; 3,小火慢炖10分钟,拿出.
丰菁版1219肉末粉条怎么做 -
葛咱忽17054402420 ______ 肉末粉条 主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜. 辅料:姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,香菜,菜油. 步骤: 1.先把粉条折成小段,用温水泡30分钟.再把瘦肉剁成肉末,调入料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,...
丰菁版1219湖北武穴红薯粉做圆子的做法 -
葛咱忽17054402420 ______ 步骤 1.干红薯粉 2.用少许温热水把红薯粉拌均, 3.土豆蒸熟 4.趁热把土豆做成土豆泥 5.在和红薯粉和成团 6.胡萝卜,切小颗 7.肉,加花椒,蒜剁细 8.把剁细的肉放在盆里 9.加胡萝卜丁,盐,鸡精,胡椒粉,葱拌均 10.肉拌均 11.把红薯粉面团取一小块,和成小片 12.在放拌好的肉, 13.包好的圆子 14.水开了,放下圆子 15.煮制圆子飘上来就可以了 16.在加白菜装碗,最后完成