炒干蚕豆怎么炒的松又脆

霍陆颖2418干蚕豆怎么炒才能开裂 -
顾性米18736184428 ______ 干蚕豆做椒盐蚕豆不容易开裂,口感清香鲜美 做法 用料 蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐蚕豆的做法 把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干 另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒 分两次加入盐,分两次加入花椒,搅拌均匀后关火 撒入葱花,利用锅子预热翻炒一下,就可以装盘咯

霍陆颖2418干蚕豆怎么做好吃 -
顾性米18736184428 ______ 用温水泡,蚕豆吸水会长大,每天要换干净水,不然水会有味.1、出白芽后可以用热水烫,剥掉外皮,热水煮8成熟,和肉丁、胡萝卜一起炒着吃.2、泡出小白芽后,在蚕豆上斜切一刀,放油锅里炸,就是兰花豆.3、泡大后,放到冷冻室冻,冻硬后取出化冻,像炒花生似的炒熟

霍陆颖2418如何炒蚕豆 -
顾性米18736184428 ______ 用干辣椒,蒜末炝锅,放上肉,然后在肉8分熟的时候下蚕豆,炒到豆子变色,肉熟了,即可. 注意:豆子不要炒老了,不要加水. 很好吃,可以吃一大碗饭,呵呵~ 怪味蚕豆 主料: 蚕豆 600克 配料: 调料: 姜 5克 大蒜 5克 盐 8克 味精 2克 ...

霍陆颖2418蚕豆松怎么做? -
顾性米18736184428 ______ 蚕豆松的制作材料:主料:蚕豆600克 调料:花生油80克,酱油100克,白砂糖10克 蚕豆松的特色:酥松香甜,味道清淡.做法:1.发好的蚕豆剥去硬皮,煮烂,沥去水分,捣碎.2.油锅烧热,把捣碎的蚕豆倒入,用文火炒,不停翻动,等色稍变黄,加酱油、白糖炒至松散状,盛入盆中即成.小帖士-食物相克: 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食.

霍陆颖2418爆炒蚕豆怎么做? -
顾性米18736184428 ______ 主料:蚕豆500克,调料:植物油15克,白砂糖5克,盐3克,大葱5克 做法:1.将蚕豆去皮洗净;2.炒锅注油烧热,放入蚕豆炒至裂开,加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可.

霍陆颖2418酥炒蚕豆怎么做 -
顾性米18736184428 ______ 用料 去皮蚕豆 葱,胡椒粉,盐 酥炒蚕豆的做法 葱和胡椒粉万万不能没有,锅内的油烧热先放一半的葱末煸香倒入蚕豆快速翻炒划散 添小半碗水盖上锅盖笃笃 待水收干了再撒剩下的葱碎,胡椒粉盐调味儿即可

霍陆颖2418清炒蚕豆的做法 -
顾性米18736184428 ______ 1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒.炒时火头要大,使蚕豆充分受热.2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平.为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间也需长一些.3、当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些.蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量味精,盛盘即可.

霍陆颖2418甘草炒干蚕豆怎么炒 -
顾性米18736184428 ______ 用料 主料 蚕豆300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 洋葱 适量 炒蚕豆的做法1.将豆肉取出2.放盘子备用3.将豆皮剥掉,掰两半4.锅内放油,下洋葱炝锅5.下蚕豆下锅翻炒6.炒至断生下盐, 鸡精,翻炒熟即可7.出锅了

霍陆颖2418蚕豆怎么做好吃 -
顾性米18736184428 ______ 主料:蚕豆200克,孜然粉适量 辅料:盐2克,葱1段,姜2片,色拉油15毫升 步骤: 1、新鲜的蚕豆剥去外壳. 2、剥好的蚕豆,以及葱和姜.这道菜的蚕豆可以选择略微老一点的,比如这样颜色略发白,都是可以的. 3、汤锅加入水,烧开后加入蚕豆焯5分钟.滴几滴油和一些盐,焯水后的蚕豆沥干水分待用. 4、炒锅加油烧热,下入葱姜爆出香味. 5、下入刚才焯水后的蚕豆,开始翻炒.蚕豆已经是熟的了,这一步炒干表面水分. 6、等到蚕豆表面变的有点皱皱,比较干的时候加入适量孜然粉. 7、翻炒均匀就可以了,干香鲜美的孜然蚕豆就做好了,特别好吃,当下酒菜也是一流哦. 8、孜然蚕豆成品图

霍陆颖2418清炒老蚕豆怎么做好吃 -
顾性米18736184428 ______ 材料 蚕豆3斤,蒜2颗,小葱4、5根 做法1.热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味,放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深;2.加很少量水,盖锅盖焖4--5分钟(没把握可以尝一下,豆子酥烂即可)加盐,少量糖;3.最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了.