炖鸡锅贴饼子的面怎么做

金妮支1838发面大锅贴怎么做 -
郗朋视18347964471 ______ 用料 牛肉馅 盐 十三香 鸡精或味精 老抽 香油 粉条 葱姜粉 鸡蛋 发面大锅贴的做法 1斤面粉放5克白糖5克酵母揉到软硬适中醒发备用 肉馅放盐 鸡精 十三香 鸡蛋 一点点老抽 打上劲之后放一点香油 然后加入姜末 葱末 粉条(开水焯软 切碎 撒少许盐 十三香入味) 包法很随意 面干成圆皮 放上肉馅 两边面皮一对折 包好之后拉长 醒二十分钟 平底锅烧热放一点点油 倒入面糊水(面粉水和一起) 放入锅贴 盖上盖 (150度15分钟): )

金妮支1838焦香锅贴(发面)怎么做如何做好吃 -
郗朋视18347964471 ______ - 准备食材 - 前腿肉 酸包菜 粉丝 面粉 酵母 糖 - 焦香锅贴(发面)步骤 -1.肉剁泥,姜,葱,切末,粉丝泡好,切碎,酸包菜切末.2.面粉加酵母,糖,水,和成面团,一旁发酵,大概2——3小时,等面团发酵的时间就可以活馅了.3.面发酵好,切成大小一致的小面剂子,包成饺子的形状,但两边不要封口.4.锅里加入少量的底油,把锅贴整齐的排好,开火,加入凉水,水开后,小火煎,等水快干了,在加入一点油,水汽完全干后,就可以出锅了.

金妮支1838锅贴的做法
郗朋视18347964471 ______ 清水和面,成面团后醒发30分钟;将猪肉剁碎、葱姜切末,将调料放入,抓散后摔打上劲;将面团揉搓成条,分成等量的剂子,擀成片备用;将馅料放入面片中,顶端捏合,放入油锅中,倒入水淀粉,收干汁即可.

金妮支1838锅贴饼子的做法
郗朋视18347964471 ______ 材料: 新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只 做法: 1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感; 2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出...

金妮支1838鸡胸肉锅贴的做法 鸡胸肉锅贴怎么做好吃 -
郗朋视18347964471 ______ 鸡胸肉锅贴怎么做好吃 材料 原材料:中筋面粉2杯+ 热水1杯 鸡脯肉200克 鸡蛋2只 蒜苗100克 调料:盐适量 糖适量 胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 菜油适量 做法 一、把鸡蛋2只打散,加盐1/4茶匙、菜油1汤匙,再把蛋液打均匀,鸡脯肉切片,放盐1/...

金妮支1838玉米面能做什么好吃的 -
郗朋视18347964471 ______ 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可.然后,用手捏出窝窝头的形状.然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可.喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量...

金妮支1838怎么打饼子?
郗朋视18347964471 ______ 今鸡鸭鱼肉、白面大米已上了黎民百姓的餐桌,曾是人们主食的锅贴玉米面饼子,如今成了调剂、解馋的美食.现在的年轻人做不好锅贴饼子,不是水煮了,就是烤焦了.下面介绍锅贴饼子的制作技巧. 1.选锅 必须是烧柴禾的铁锅,大小均可...

金妮支1838锅贴饺怎样和面
郗朋视18347964471 ______ 锅贴饺子的做法: 原料:面粉、五花肉. 配料:牛油、泡打粉、盐、鸡精、葱姜、鸡蛋.做法: 1、面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团. 2、五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲. 3、包吧! 4、煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴. 5、稍煎一下后,往锅内喷入适量的水,盖上锅盖,让水气将锅贴蒸熟. 6、开盖再稍煎一会,起锅,成了! 小贴士:在面粉里加上牛油和泡打粉会让煎出来的锅贴皮特别酥脆.

金妮支1838铁锅炖肉焖饼子怎么做 -
郗朋视18347964471 ______ 不论是什么肉类,还有鱼,都采用红烧的做法(根据自家做法来吧),我们一般都是切成块,下油炒糖色,放入葱,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,老抽炒香,加一瓶啤酒(没有可不加),添热水,可多添些,中小火炖,盐根据自己口味添加.炖肉时...

金妮支1838鸡汁锅贴的做法是什么? -
郗朋视18347964471 ______ 【菜名】 鸡汁锅贴 一种四川小吃.原 料:猪肥瘦肉、姜、鸡汤 制 法:猪肥瘦肉洗净剁成茸泥;姜洗净拍破剁碎,加水浸泡后取出姜汁;肉茸放盆内加入鸡汤用力搅动,待肉茸将鸡汁吸入后,再加入姜汁、盐、香油、料酒、白糖、胡椒末继续搅...