烤饼图片大全
湛杭晴4744糖酥烧饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
詹琦冰13326948144 ______ 糖酥烧饼的家常做法 材料 【面皮材料】:中筋面粉:300g,酵母:6g,温水:140ml,芝麻:适量 【油酥材料】:中筋面粉:50g,色拉油:25g 【馅料】:白萝卜:500g,瑶柱:30g,海米:30g,香菇:2朵,葱姜末:少许,盐:1/2茶匙,...
湛杭晴4744苏子籽儿烤饼的家常做法大全怎么做好吃视 -
詹琦冰13326948144 ______ 苏子籽儿烤饼的做法1.准备苏子籽儿2.用擀面杖擀压碎3.放上面粉4.放入白油5.和成光滑油面团6.切割成四个小面团7.擀成长舌状8.左右叠被子9.重复步骤7、8两次,醒10分钟10.擀成小饼状11.烤盘刷一层油,放入饼12.刷一层蛋黄液13.放入烤箱,中层,25分钟14.烤好的饼
湛杭晴4744叶形烤饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
詹琦冰13326948144 ______ 用料 主料 高筋面粉200克 辅料 低筋面粉50克 酵母粉2克 淡奶油10克 调料 食盐1/2小勺 白砂糖10克 水150克 黑胡椒 适量 香草 适量 叶形烤饼的做法 A:高粉200克,低粉50克,细砂糖10克,盐1/2小勺,酵母2克,水150克 B:无盐奶油10克 C:盐,黑胡椒碎,混合香草少许1.A混合成团至7-8分筋,入B,至完全扩展状态,发酵至2倍大2.等分8等份,滚圆,松弛10-15分钟3.擀成厚约3-5MM的片状,入烤盘4.面上涂油,均匀撒上C,切割数刀口,用手略向外拉开,最后再发酵20分钟5.烤箱预热,入上层200度16-18分钟
湛杭晴4744油盐烧饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
詹琦冰13326948144 ______ 油盐烧饼的做法1.油酥:起锅倒入100g油,倒入花椒粉炒香2.油熟后加入150g面粉,调成糊状.3.将酵母倒入20g的约35度的温水中静至10分钟激活,和250g的温水分次倒入面粉中揉成光滑的面团醒发至原来面团的2.5倍大的面团.4.将面团再揉五分钟排气,分成两分.5.将面团擀成大的薄片.6.将油酥倒在面片上铺匀.7.将面片朝一个方向卷起来.8.卷好后切成等份的小块.9.将面团的两边收口往下折,压在一面,按扁.10.擀成饼,二次醒发松软.如有烤箱醒面功能可醒半小时.11.醒好后双面涮油,上面撒上芝麻.烤箱230度预热,中层,上下火10分钟.
湛杭晴4744烤箱烤饼的做法大全 -
詹琦冰13326948144 ______ 油酥烧饼制作做法:面粉10斤加入加热的起酥油(或色拉油)3-5斤,和成酥面,静止1-2小时,揪成小团.另外,再取面粉2斤加入面欣酥50克、温水1斤盐20克,和成面团,醒发30分钟,揪成小面团,轧成面皮,撒上五香粉,再包入酥面团,压成饼,刷点蛋黄与花生油混合液,再撒点芝麻,入炉200度烘烤.
湛杭晴4744电饼铛烧饼的做法大全 -
詹琦冰13326948144 ______ 电饼铛做烧饼的做法如下: 【材料】 烫面面团300公克,炒过白芝麻30公克,油酥:65公克,低筋面粉100公克 【做法】 1.将低筋面粉过筛,与溶化猪油拌匀成黏稠状,即为油酥备用. 2.烫面面团松弛10分钟,杆开成长方形面皮,约0.3公分厚,均匀铺上作法1的油酥,面皮边缘预留1公分,卷成长条圆柱状. 3.将作法2分割成6等份,杆成长方形后等距离摺三摺,底部沾上炒熟白芝麻,再杆成约8∼10公分的长方形,松弛15∼20分钟备用. 4.电饼铛擦干水分,紧密盖上锅盖,以小火烘烤4∼5分钟,翻面再烘烤4∼5分钟,至完全膨胀香酥即可.
湛杭晴4744烧饼的制作全过程
詹琦冰13326948144 ______ 烤箱版烧饼做法:难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 普通面粉250克 水125克 油10克 白糖15克 酵母2.5克 辅料 酥皮: 面粉100克 油50克 烤箱版烧饼的做法步骤1. 将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成团...
湛杭晴4744唐山玉田烧饼的做法大全,如何做唐山玉田烧饼,怎样 -
詹琦冰13326948144 ______ 主料 普通面粉(油皮)500g 水(油皮)250g 花生油(油皮)125g 普通面粉(油酥)100g 花生油(油酥)60g 十三香(油酥)适量 盐(油酥)适量 精肉(馅料)200g 十三香,盐(馅料)适量 葱花和油(馅料)适量 甜面酱(馅料)适量 芝麻...
湛杭晴4744烤饼子的比例做法大全 -
詹琦冰13326948144 ______ 高筋面粉150克,低筋面粉50克,食盐5克,酵母粉5克,温水适量,新鲜板栗适量,蜂蜜2大匙,蛋黄1个,食用油适量 做法 1.把材料一混和成为软和的面团儿(用温水溶解酵母). 2.当面团揉至表面光滑有弹性以后,放到温暖和湿润的地方进...
湛杭晴4744怎么用烤箱烤饼干? -
詹琦冰13326948144 ______ 原料准备 鸡蛋2个, 黄油125g(我用的是光明的), 糖160g, 低粉215g, 尤力克(柠檬)半个或香草粉2g. 将黄油软化(用热水隔着碗捂一下,但不要融化),加入糖搅拌均匀(我看的方子说要打发,但打不动,我就是用搅拌的) 两个鸡蛋...