烤鸡腿的腌制配方视频
作者：值友3623200290
菜做法——空气炸锅烤鸡腿。家里有鸡腿的，真的要试试这个吃法，这样做吃出烤肉味，外皮脆焦香，肉质鲜嫩多汁，好吃到哭，鸡腿提前腌一下放空气炸锅就这么香！外焦里嫩又入味，巨解馋，鸡腿控的姐妹做起来吧
需要准备的材料有：鸡腿、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、五香粉、盐、生姜和大蒜。这些材料在超市都能买到，价格也不贵。接下来，我们开始制作吧！ 1. 腌制鸡腿：将鸡腿洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。然后将生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、五香粉、盐、生姜和大蒜放入碗中，搅拌均匀。将鸡腿放入碗中，用手抓匀，让鸡腿充分吸收调料。腌制时间最好在30分钟以上，这样鸡腿更加入味。 2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180。预热过程中，我们可以将腌制好的鸡腿取出，沥干多余的水分。
烤制鸡腿：将沥干水分的鸡腿放入空气炸锅中，设置温度为180，时间为25分钟。期间可以翻面一次，让鸡腿受热更均匀。
出锅享用：经过25分钟的烤制，鸡腿已经变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。将烤好的鸡腿取出，撒上一些葱花和香菜，即可享用美味的烤鸡腿了。
查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互动
","gnid":"939f7ccfea8600dcc","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":1440,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b3e6f821339fb3a4.jpg","width":1080},{"desc":"","height":1440,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0150db5e79c4667ac3.jpg","width":1080},{"desc":"","height":1440,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b3e6f821339fb3a4.jpg","width":1080},{"desc":"","height":1440,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dd0a4437eb1fc041.jpg","width":1080}]}],"original":0,"pat":"qgc,art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1708492728000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/4cd625929190f90907e2883fddf65bc1","redirect":0,"rptid":"8fcf721c600198f5","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:五香粉","k":"五香粉","u":""},{"clk":"kfood_1:鸡腿","k":"鸡腿","u":""}],"title":"试试这个配方绝了——空气炸锅烤鸡腿
洪侵拜1074用作烧烤的鸡腿要怎样腌怎样调味才容易入味 -
屈巩高13564711670 ______ 1) 原料:鸡翅一合,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干. 制法:将鸡翅一个切成两块,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次. 可以前一天晚上腌,第二天烤. 然后把烤箱温度调到400-425F?用...
洪侵拜1074烤鸡腿(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好吃视频 -
屈巩高13564711670 ______ 食材明细 鸡腿2个 姜1块 十三香1克 料酒1勺 葱1段 生抽1勺 盐2克 咸鲜口味 烤工艺 廿分钟耗时 普通难度 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤 1 鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片 2 将其余的料放入鸡腿中腌制半小时 3 取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟 4 时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可 5 取出就可开吃了 6 成品图 7 成品图 小窍门 鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味,也更容易烤熟,空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置.
洪侵拜1074烧烤鸡腿的做法 -
屈巩高13564711670 ______ 原料: 鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等.步骤: 1、鸡大腿用牙签扎些眼,然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜. 2、土豆去皮,切片. 3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油. 4、鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面,放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
洪侵拜1074烤鸡腿的步骤 -
屈巩高13564711670 ______ 烤鸡腿的材料:主料:2只鸡腿 650g 辅料:甜面酱、五香粉、黑胡椒粉、 孜然粉、辣椒粉、鸡精、盐、酱油、 料酒、蜂蜜、葱、姜、蒜. 烤鸡腿的步骤 1.将鸡腿洗净滤干 2.将鸡皮拨开,像脱衣服但又没完全脱下来一样,在鸡肉上打花刀让其容易入味. 3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味. 4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面 5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时 6.将鸡腿放入蒸霸内,加入200ML水高火加热10分钟 7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内,表面涂抹蜂蜜.入微波炉烤制12分钟,到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟.
洪侵拜1074烤鸡腿调料 -
屈巩高13564711670 ______ 调料 酱油两大匙,绍酒、白糖各一大匙,沙茶酱一大匙半,芝麻油半匙,胡椒粉、姜、葱各少许.做法 ①鸡腿内侧用刀刻一痕,加入调料腌3~4小时,中途翻搅数次.②小烤盘高火5分钟,再放上鸡腿,高火约7分钟,中途翻面数次即可.③每只鸡腿切四块,摆在盘中,并将浸汁煮滚后淋上.
洪侵拜1074有没有手残党都可以成功的烤鸡腿做法?
屈巩高13564711670 ______ 介绍给你好吃又不费事的香草鸡腿吧~~烤好的鸡腿表皮香脆脆,鸡肉鲜嫩,非常美味~食材:鸡全腿 1只、土豆 1个、小洋葱 若干个调料:料酒 20g、盐 2g、白砂糖 5g、现磨黑胡椒碎 5g、意大利混合香草 10g、生抽 10g、橄榄油 适量做法:1...
洪侵拜1074如何用微波炉烤鸡腿 -
屈巩高13564711670 ______ 做法一:微波炉烤鸡腿所需要的材料:鸡腿、蒜、葱、姜、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、盐 首先准备好各种材料、各种调料,例如鸡精、老抽、生抽、姜、葱、蒜等;然后把各种准备好的材料与调料放入鸡腿中,将其搅拌均匀,并且...
洪侵拜1074怎样把鸡腿烤的更好吃
屈巩高13564711670 ______ ! 【材料】鸡腿、葱、盐、辣椒、孜然、油、酱油 【做法】超市里买的琵琶腿,用刀片一下,就是在保证不断的情况下,让肉成为连着骨头的一片,这样比一整个腿容易入味烤熟.然后用盐、葱花、酱油一丁点腌制一小时. 烤箱180度预热五分钟,然后烤盘铺好锡纸后,刷上一层薄油,把鸡腿两面刷薄油,接着把不带鸡皮那面朝上,180度烤8分钟,然后撒辣椒末孜然末烤3分钟,然后翻面,鸡皮朝上再烤10分钟,然后撒辣椒、孜然粉烤4分钟即可.
洪侵拜1074自己烤鸡腿 -
屈巩高13564711670 ______ 烤鸡腿的做法1.鸡翅根洗净后用清水浸泡半小时左右,中间换两三次水2.沥干水份后,按配料表中说明的份量比例,加入烤肉料3.再调入清水拌匀,最好腌制12小时,中间翻动数次,以便腌制均匀4.取烤盘,铺上锡纸,再倒入适量水,烤箱预热200度,将鸡翅根放上烤架入烤箱中层5.烤10分钟左右,鸡翅根表面变干,可将腌制的调料刷在正反两面6.因为剩下的腌制汁水较多,5分钟后,我又刷了一次7.烤到20分钟左右,表面正反刷一层蜂蜜,15分钟后,取出表面再刷一层蜂蜜,最后烤熟即可 烹饪技巧1、鸡翅根大约烤了40分钟左右,建议烤熟即可,时间太久鸡肉变干口感不够好;2、在烤盘上铺上锡纸接滴下来的油水,最后将锡纸扔掉就可以了.
洪侵拜1074美味电饭煲烤鸡腿怎么做好吃又简单,做法 -
屈巩高13564711670 ______ 食材 主料 鸡全腿2个 辅料 生姜2片 生抽、糖 少量 烤鸡粉 少许 盐、白酒 适量 步骤 1.鸡全腿清洗干净、生姜切片. 2.用钢叉在鸡腿上扎孔,将生抽、糖、烤鸡粉、白糖、白酒生姜全部倒一起调成酱汁(我喜欢吃辣的,还加了点辣椒面),用酱汁腌制鸡腿半小时. 3.电饭煲内放入少许油,铺上姜预防粘锅 4.放上鸡腿,鸡腿皮朝下.剩余的腌汁一起倒进去.盖上锅盖等待美食咯. 5.三十分钟后,美味出锅了.