烧豆腐图片大全
幸惠哀3625我想吃做法最简单的家常豆腐,请问怎么做 -
都满仪15862511971 ______ 松花豆腐 制作食材 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料:老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 制作流程 1.豆腐洗净,整块放于上汤内,文火煮10分钟,取出隔去水分后切成 家常豆腐 小块放在碟上...
幸惠哀3625红烧豆腐的做法大全 -
都满仪15862511971 ______ 做法编辑做法一材料: 豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量, 调料: 食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,做法: 1...
幸惠哀3625番茄酱烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 -
都满仪15862511971 ______ 主料 豆腐100克 辅料 猪肉15克 调料 食盐少许 水淀粉少许 番茄酱20克 小葱适量 植物油适量1.嫩豆腐切小块,用开水焯过2.炒锅倒油烧热,放入瘦肉末炒散,盛出备用3.锅中放少许油,炒香葱末和番茄酱4.放入瘦肉末和豆腐,略微炖一炖5.加盐调味,用水淀粉勾芡即可
幸惠哀3625鸭血豆腐(关于鸭血豆腐的基本详情介绍)
都满仪15862511971 ______ 1、鸭血烧豆腐是一道非常简单的家常菜,10分钟就可以做好,很省事.2、这样做好的豆腐滑嫩鲜美,配合鸭血,双色搭配,营养极其丰富.3、鸭血味咸,性寒,有补血解毒的功效.
幸惠哀3625鱼香豆腐家常做法,正宗鱼香豆腐怎么做 -
都满仪15862511971 ______ 鱼香豆腐步骤1 鱼香豆腐的做法大全 豆腐切成长方形薄块(小一些比较入味) 步骤2 鱼香豆腐的做法图解 蒜、姜切末 步骤3 炒锅置火上,放油烧热,入油锅煎至表面金黄,盛出 步骤4 酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调成鱼香汁 步骤5 锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香;倒入剁椒,炒出香味后,倒入2勺水或高汤 步骤6 倒入豆腐块,炒匀;再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可 鱼香豆腐成品图 烹饪技巧 豆腐片要切得均匀,要用煎的方法煎豆腐片,这样吸油少 其次就是调制鱼香汁,按照比例酱油、醋、白糖(1:2:1) 剁椒本身就咸,盐要少放或不放 最后就是将鱼香汁加水焖烧豆腐入味,要注意时间和火候
幸惠哀3625如何做葱烧豆腐 葱烧豆腐的做法大全 -
都满仪15862511971 ______ 1、洗好一颗葱,然后切成一段一段的,然后用刀轻拍几下,让其松软,但不能爆裂.2、将豆腐切成麻将大小,放好备用.3、开锅,放入油,待八成热后,八角、花椒、姜丝和葱段,翻炒,放香即可,不要姜葱炒糊了,然后将切好的豆腐轻轻倒入,轻轻晃动锅,使豆腐均匀铺开,然后加入适当清水,不要太多,1/3总量即可,待开锅后,轻轻翻动,5分钟后加入鸡精,即可出锅.
幸惠哀3625肉末炒豆腐的家常做法大全怎么做好 -
都满仪15862511971 ______ 材料展开全部 豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 做法1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)2)香菇洗净切小块,蒜薹洗净切碎段3)热锅凉油,油稍微多些,放入蒜末爆香放肉末炒熟,放少许酱油,把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下,在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒,豆腐不宜进味,少加2勺水,一勺糖咕嘟一会儿,待酱汁上色,勾薄芡出锅装盘
幸惠哀3625香菇豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
都满仪15862511971 ______ 用料 豆腐 香菇 蒜苗 小米辣 盐 糖 老抽 蚝油 花生油 香菇烧豆腐的做法 香菇切厚片.(尽量选择鲜香菇,口感更肥糯) 豆腐选稍嫩一点的块状豆腐.切厚片入油锅煎.可轻轻晃动锅让豆腐均匀受热.(豆腐切薄了煎过口感太柴,太厚则不入味,1厘米厚度较合适) 底部煎金黄定型了翻面.中途不要随意翻动豆腐.(可同时借助锅铲和筷子轻轻翻面) 两面煎金黄.锅中放入小米辣,倒入老抽、蚝油.轻轻晃动锅.加入没过豆腐的开水,放一匙糖,盐酌情加入.放入香菇,轻轻把香菇推入汤里.蒜苗切斜刀,汤汁快收干时放入关火.汤汁不用完全收干,豆腐浸泡在汤里才好吃.快点做起来吧
幸惠哀3625白玉菇烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 -
都满仪15862511971 ______ 主料白玉菇500克豆腐400克瘦肉100克辅料油 适量盐 适量淀粉 适量大蒜 适量酱油 适量步骤1.食材准备.2.食材处理.3.肉丝用湿淀粉抓匀.4.温锅温油先煎豆腐.5.豆腐煎到表面微黄时拨到一边,放入肉丝煸炒.6.放入洗净的白玉菇煸炒.7.倒点酱油.8.水淀粉勾芡.9.放入大蒜.10.搁盐炒匀即可出锅.小贴士放入豆腐后先不要翻动,等豆腐定型后再动就不会碎.
幸惠哀3625经典的酱烧豆腐丁 - 豆腐大全要怎么做好吃?经典的酱烧豆腐丁 - 豆腐大全要哪些材料?如何做经典的酱烧豆
都满仪15862511971 ______ 酱烧豆腐丁详细制作步骤 酱烧豆腐丁又是一道以豆腐为原料的家常菜.酱烧豆腐丁的制作方法简单,口感美味,更是“米饭杀手'.下面让我们一起来认识下酱烧豆腐丁的做法.酱油,料酒,糖,盐,醋,加入水调成味汁1.豆腐切成1CM见方的丁2.锅中倒入油将豆腐炸至表面呈金黄色,捞出控油3.锅留底油烧热,下花椒粒爆香后捞出花椒,放入豆瓣酱,生姜末和葱段炒香,倒入调味汁4.放入炸好的豆腐和花生米,倒入水淀粉勾芡,汁水收干时出锅