爽脆糖醋萝卜的腌制方法
大家好！今天我要向大家推荐一道美味可口的家常小菜——糖醋萝卜！这道菜色香味俱佳，口感脆爽甜，绝对是你下饭的最佳选择。无论是作为一道家常菜，还是搭配米饭一起享用，都能让你的味蕾得到极大地满足。接下来，让我为你揭开糖醋萝卜的腌制方法，让你也能在家轻松制作出这道美味佳肴！
首先，我们需要准备新鲜的萝卜。选择萝卜时，要挑选表皮光滑、色泽鲜艳的，这样制作出来的糖醋萝卜才会更加美味可口。接下来，我们需要将萝卜削皮，并用刨丝器将其切成细丝。这样切出的萝卜丝不仅口感更佳，而且能够更好地吸收腌制汁，让糖醋萝卜更加入味。记得将切好的胡萝卜丝用清水冲洗干净，然后沥干备用。
接下来，我们需要制作糖醋腌制汁。取一个碗，加入适量的白糖、白醋和盐，然后搅拌均匀，直到糖和盐完全溶解。如果你喜欢更加甜蜜的口感，可以适量增加糖的用量。如果你喜欢更加酸爽的口感，可以适量增加醋的用量。调制好的腌制汁应该是甜中带酸，口感适中，让人回味无穷。
现在，我们将切好的萝卜丝放入腌制汁中，用筷子轻轻拌匀，确保每根萝卜丝都能充分腌制。然后，将腌制好的萝卜丝放入冰箱中冷藏一段时间，让其更好地入味。当你感到饥饿时，就可以取出腌制好的糖醋萝卜，享用这道美味佳肴了！它的脆爽口感和甜酸味道一定会让你欲罢不能，忍不住一口接一口。
无论是作为家常菜，还是搭配米饭一起享用，糖醋萝卜都能给你带来绝佳的味觉体验。它的制作方法简单易行，所需材料也非常常见，你可以随时在家制作。快来尝试一下吧，相信你会爱上这道美味可口的糖醋萝卜！
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饶晶荆3745腌制糖醋白萝卜怎么腌 -
台清厕13076383658 ______ 食材 主料 白萝卜500g 辅料 白糖 适量 醋 适量 姜 适量 红椒 适量 盐 适量 步骤1.白萝卜洗净去皮.2.白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝.3.白萝卜片用适量盐腌十分钟.4.用凉开水将盐水洗去.5.白萝卜片控水调入适量醋.6.在萝卜片上均匀的铺上白糖.7.将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可.小贴士 萝卜在放糖醋前用盐腌一下,可使口感更爽脆.
饶晶荆3745如何腌制糖醋白萝卜 -
台清厕13076383658 ______ 主料白萝卜300g 辅料生抽2勺 姜汁醋2勺 白糖6g盐10g 步骤1.准备好白萝卜.2.白萝卜洗净,切片.3.萝卜片越薄越好.4.切好的白萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟.5.萝卜腌出水分.6.挤净水分后的白萝卜呈透明状.7.碗中倒入姜汁醋.8.加入生抽.9.加入适量白糖,调匀成味汁.10.腌制好的萝卜片放入味汁中,腌制24小时即可食用.11.腌制好的萝卜片,甜嫩脆口.小贴士1、选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆.2、喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制.
饶晶荆3745如何腌制爽脆的萝卜
台清厕13076383658 ______ 1、白萝卜、胡萝卜洗净切条.2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋,搅拌均匀.4、加入清水、蒜片、姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜.5、放冰箱冷藏3天即可食用.
饶晶荆3745糖醋腌萝卜的做法 -
台清厕13076383658 ______ 1.先把萝卜洗净,切条2.用盐腌制,腌制15-30分钟,把水空干净3.再加入糖腌制,同上 最后再加入醋就可以了
饶晶荆3745腌糖醋白萝卜的做法,腌糖醋白萝卜怎么做好吃 -
台清厕13076383658 ______ 食材 主料 白萝卜 500g 辅料 盐 1勺 白糖 5勺 醋 1杯 生抽 1杯 步骤 1.白萝卜去皮,切薄片; 2.白萝卜片加盐,腌1小时; 3.萝卜片挤干水份,加白糖; 4.加米醋; 5.加入生抽; 6.拌匀,腌24小时; 7.简单的小凉菜可以吃了! 小贴士 白萝卜切的越薄越好.
饶晶荆3745酸脆白萝卜腌制方法 -
台清厕13076383658 ______ 准备材料:白萝卜、红椒、醋、冰糖、姜、花椒. 一、第一步使用清水将准备好的白萝卜冲洗干净,如下图所示. 二、然后将洗好的白萝卜切成条,用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上盐,腌制2-3小时.最后拧干水分. 三、锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋. 四、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉,如下图所示. 五、接着将冷却的花椒水倒入容器中,放入泡椒,将泡椒中的水也倒些进去. 六、接着将之前控水好的萝卜条放入提前准备好的容器中腌制,如下图所示. 七、最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天,这样酸脆白萝卜就做好了.
饶晶荆3745糖醋白萝卜怎么腌制才好吃,酒店大厨这样做,值得收藏 -
台清厕13076383658 ______ 糖醋白萝卜的做法1.白萝卜去皮切成滚刀块.2.花椒3.锅里放入油加热下入花椒炒制,炒出香味花椒捞出.4.花椒油里面下入葱姜爆香.5.下入白萝卜炒制,加入醋、少许盐、白糖炒制.6.在加入适量的水熬制一会,等白萝卜稍稍还有些脆感即可.7.一盘糖醋白萝卜就好了.
饶晶荆3745酸甜爽脆渍萝卜怎么做 -
台清厕13076383658 ______ 准备材料,将白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净去皮.酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤1 切成薄片酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤2 倒入少许盐,腌制30分钟,此时把事先准备好的密封瓶消毒晾干备用.小红椒洗净去蒂.酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤3 待萝卜出水后,挤干水分(挤干后,称了一下,蔬菜总重只有532g),放入消毒好密封瓶内,放一些萝卜黄瓜,洒几颗小红椒,用勺子将其压紧.酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤4 放好后,倒入白醋,直到没过蔬菜为止酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤5 再撒入冰糖,继续倒入白醋,直到没过冰糖,盖好盖子放冰箱腌制一晚上后,即可享用.酸甜爽脆渍萝卜的做法 步骤6
饶晶荆3745糖醋萝卜干腌制方法 -
台清厕13076383658 ______ 原料:萝卜35斤、盐320克、糖一斤、醋一斤. 做法: 1、萝卜洗净. 2、大萝卜切成八瓣,小萝卜切成四瓣. 3、放盐码上. 4、35斤萝卜总共腌了三盆,腌一晚上. 5、次日将萝卜干用线串起,大太阳下晒. 6、晚上再放回有盐水的盆中一晚上,第三日晒得已经脱去不少水份. 7、晚上再收回家,第四日,皮上又晒出不少褶子. 8、如此这番,大太阳下晒四-五天左右就可以了.将一斤白糖和一斤香醋倒入坛子里,萝卜干放入,隔日搅拌一下,让汁水充分浸泡萝卜干,15天即成
饶晶荆3745腌制甜脆萝卜怎么做 -
台清厕13076383658 ______ 主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨 辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中.2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时...