甘草橄榄干的制作方法
正是秋冬换季交替之时，此时天气变化多端，也是一年中最易感冒喉咙不适的时候。这时我建议大家，在日常饮食中，一定要多吃一些能润肺利咽的食物来保养身体。
在很多人的印象中，水果中，雪梨才是润肺利咽的食材，其实馋猫今天给大家介绍的这种食材，它才是“止咳勇将”，每天吃一点，清热润肺，消食利咽，这个食材就是油甘果。
油甘果是一种很常见的水果，这种小果子，潮州叫油甘，也叫牛甘果，它的果皮肉质有酸味，入口嚼起来会有一股酸涩感，之后会有清甘甜的味道，慢慢的在口中回甘。油甘果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、膳食纤维，它的营养价值很高，之前很火的油甘汁，是用这些绿色的小果子榨汁的。
油柑含有多种黄酮类化合物，可帮助消除体内自由基，降低氧化还原反应产生，降低皮肤衰老速度。它还含有大量抑菌消炎成分，可有效清除体内伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等细菌，油柑含有多种纯天然酸碱性成分，不仅可以刺激身体消化酶分泌，同时帮助清除肠胃的炎症，从而起到清热去火、生津解渴的作用。
油甘果除了直接吃和榨汁，还有很多吃法，今天分享3种可以居家常吃的做法，润肺止咳，对喉咙很有好处，喜欢的朋友不妨可以跟着做来试试哦！
推荐食谱【油甘果排骨汤】
食材：油甘果200克、排骨700克、青橄榄50克，食盐适量，姜片4片，米酒20克
【做法】油甘果和青橄榄清洗干净轻拍裂开，排骨焯水捞出，将排骨和油甘果，青橄榄放入汤锅，再加入姜片和米酒，注入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮1小时，调入食盐调味即可。
推荐食谱【甘草油甘果】
食材：油甘果500克、食盐适量、老冰糖适量、甘草片5克、清水适量，辣椒少许
【做法】油甘果清洗干净后，用食盐抓匀腌制过夜，取出洗净，锅里加入老冰糖，甘草片，再倒入半锅清水，盖上锅盖，大火煮开，煮至冰糖融化放凉，放入油甘果和少许辣椒拌匀腌制入味即可。
推荐食谱【南姜油甘果酱】
食材：南姜50克，油甘果1000克，白砂糖50克，食盐5克
【做法】油甘果洗净拍烂，南姜+粗盐捣碎，再加入白糖拌匀，把南姜酱倒入油甘果里拌匀腌制入味即可，又咸又甜太好吃啦！以上就是油甘果的3种很好吃的做法，你最喜欢哪一种呢？如果你觉得本篇文章对你有用的话，欢迎转发，点赞，评论，你的支持将是我最大的动力，感谢你的观看，我们明天再见！
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卫诗诞4776怎样做拷扁橄榄 -
巩软瑞13083821987 ______ 1、原料 新鲜橄榄1000g(敲扁)、盐100g、甘草50g、糖300g 2、做法 ①在容器内放一层橄榄一层盐腌渍1天. ②用凉白开冲洗后放入锅内. ③放入饮用水煮开关火倒出盐水(这步是为了去除橄榄的涩味). ④放入用纱布包好的甘草片和100g白糖.加入饮用水盖没橄榄. ⑤加盖煮开后半个小时左右关火,捞出橄榄放凉备用. ⑥剩余的橄榄汁煮至浓稠关火,按照一层橄榄一层糖交替放入玻璃容器内. ⑦最后将煮好的甘草橄榄汁均匀倒在橄榄上面,盖盖放凉后移入冰箱冷藏. ⑧1周后捞出橄榄铺放在垫了油纸的烤盘内. ⑨烤箱温度65度左右烘6个小时完成.
卫诗诞4776晒干的橄榄自己要怎么做才好吃 -
巩软瑞13083821987 ______ 简单一点的方法: 凉果: 拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏. 把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不...
卫诗诞4776请问.橄榄怎样腌制才好吃?
巩软瑞13083821987 ______ .先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; .把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; .清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
卫诗诞4776如何配制甘草橄榄方以及有什么疗效?
巩软瑞13083821987 ______ 甘草橄榄方的原料有甘草橄榄6枚,胖大海3枚,绿茶、蜂蜜各适量.然后甘草橄榄、胖大海、绿茶放入同一容器内,加入蜂蜜,开水冲泡,代茶慢饮.每日2次.主治慢性咽喉炎.
卫诗诞4776如何制作甘草榄 -
巩软瑞13083821987 ______ 放一起泡就是了
卫诗诞4776甘草橄榄好吃吗 -
巩软瑞13083821987 ______ 每个人喜好不一样,本人感觉还可以,甘甘的甜甜的,不过橄榄有点涩.
卫诗诞4776青橄榄怎么腌制才好吃? -
巩软瑞13083821987 ______ 简单一点的方法:凉果:拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌...
卫诗诞4776甘草橄榄的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巩软瑞13083821987 ______ 主料橄榄1000g 辅料白糖300g盐150g甘草50g 步骤 甘草榄的做法步骤11.1.橄榄用盐或者小苏打清洗干净外皮.甘草榄的做法步骤22.2.洗干净的橄榄放入清水中泡半个小时,捞出滤干.甘草榄的做法步骤33.3.滤干水份的橄榄放到太阳底下晒几个小时.甘草榄的做法步骤44.4.锅中放入清水,加入甘草烧开,小火熬制一个小时捞出甘草,放入白糖盐大火烧开,关火,加入橄榄使之快点晾凉,彻底晾凉后,装入事先准备好的容器里腌制五到七天左右.
卫诗诞4776橄榄煲汤怎么做 -
巩软瑞13083821987 ______ 1.制成凉果 原料:橄榄、甘草(10克)、白糖 方法: 一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味 二、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘...
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巩软瑞13083821987 ______ 1.制成凉果 原料:橄榄、甘草(10克)、白糖 方法: 一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味 二、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘草...