生腌大虾最简单做法
外面吃生腌大虾真心小贵哈，其实在家自己做简单又美味，最主要是大虾活蹦乱跳，绝对鲜美啊
By 雪儿倾情的私房菜
用料- 鲜活海白虾 250克
- 高度白酒 150毫升
- 美极鲜酱油 3勺
- 芥末酱 适量
- 蒜末 3茶匙
- 小米辣 2个
- 柠檬片 3片
- 香菜 1根
- 洋葱丁 2勺
- 白糖 2勺
- 盐 3克
- 矿泉水 少许
- 耗油 1勺
- 米醋 1勺
1、活虾，直接用高度白酒浇在上面，让它们喝个够
2、盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱储藏室，一个小时
3、这时候，准备下备用食材
4、腌好的虾，头部会变红
5、去除虾线和虾须、虾头
6、把料汁全部倒入碗里（白糖、盐、酱油、醋、芥末、耗油和矿泉水）搅拌
7、将全部料汁倒入大虾，再腌一个小时
8、摆盘上桌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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从径胁2750生腌皮皮虾怎么做如何做好吃 -
乔娇轮13459571395 ______ 主料 皮皮虾300克 辅料 红尖椒1个 芹菜30克 香菜30克 调料 酱油 适量 拌饭酱 适量 水 适量 生腌皮皮虾的做法1.洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油2.让酱油没过食材的一半3.撒入辣椒,并兑上凉白开水4.所有食材和辅料搅拌均匀5.盖上盖后,放入冰箱里冰2小时左右,取出即可开吃,异族是边吃腌制边吃,等不及拍成品图.其实成品图跟操作2的图片没神马区别
从径胁2750怎么样腌虾,还有配料
乔娇轮13459571395 ______ 放在浓盐水里泡2个小时 再冲淡 用干毛巾吸干水 放一点蛋清 适量盐 饭店做虾仁都是满口味的 一点点生粉 拌匀 OK 家里做如果你用炒的话肯定不好吃 虾仁一定要把锅烧热点 油多点 100度左右油温虾仁下去划开,10秒左右出锅 时间长虾仁会变小...
从径胁2750生腌皮皮虾的做法,生腌皮皮虾怎么做 -
乔娇轮13459571395 ______ 食材用料 皮皮虾500克 葱一根 姜半 辣椒一个 鱼露6汤匙 老抽4汤匙 凉白开适量 蒜蓉适量 米醋适量 生腌皮皮虾的做法1.先将皮皮虾洗净控干水.2.然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀.3.再加上鱼露、老抽、凉白开.4.蒜蓉米醋,这是吃生腌海鲜最关键的佐料,消毒、杀菌.
从径胁2750生腌皮皮虾怎么做? -
乔娇轮13459571395 ______ 生腌皮皮虾 准备材料:皮皮虾500g,花雕黄酒50ml,花椒3g,盐15g,糖4g、小葱一棵,姜三片,凉白开适量,密封保鲜盒1个 做法:1、材料图2、将适量开水倒入保鲜盒中3、加入全部的盐,化开4、加入姜片、葱段、花椒、黄酒、糖,调成料汁,搅拌均匀5、放入洗净的皮皮虾,腌制24小时6、鲜美的盐水皮皮虾就做好了.
从径胁2750咸淹虾怎么做?? -
乔娇轮13459571395 ______ 主材:虾半斤、日晒盐 调料:姜、食用盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、鸡精 (2)挑虾线 这里要教给大家一个简便挑虾线的方法,剥了皮的虾去虾线大家可能都会,不去皮的可能会麻烦一点儿. 第一步:用牙签从虾身的倒数第一节与...
从径胁2750生淹虾的料怎么搭配 -
乔娇轮13459571395 ______ 准备材料: 明虾: 500g, 蒜蓉: 适量, 红椒蓉: 适量, 麻油: 适量, 潮州辣椒酱: 适量, 辣椒油: 适量, 生抽: 适量, 美极酱油: 适量, 醋: 适量, 香菜: 适量, 二锅头: 适量, 蒜头末: 适量, 菜谱特色: 来自广州新潮楼肖永文...
从径胁2750怎么样才能腌制好吃的虾呢 -
乔娇轮13459571395 ______ 油焖虾(图) 原料: 虾若干,料酒一点,老抽,姜粉,几片新鲜姜,几节葱段,大料,一小碗芡粉,盐 程序: 1. 虾洗净(据说要挑虾线,但是偶不会).然后把虾,放在一个带盖子的容器.加入料酒,姜粉,老抽.盖上盖子,摇晃几下,使其均匀.然后等2-3分钟. 2. 放油,烧热,投入大料、姜片,炒到有香味.加水,烧沸,倒入虾,稍稍翻一下,煮沸,放葱段,尝尝味道,再加些盐. 3. 快起锅的时候勾芡,滴香油.起锅.装盘.开吃.
从径胁2750虾怎么做既好吃又简单 -
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从径胁2750虾要怎么腌才好吃又耐存 -
乔娇轮13459571395 ______ 葱姜盐料酒炒熟,收干汁.放到微波炉里叮到虾干爽,包好后放在冰箱里冷藏,可以半年不坏,随吃随拿.
从径胁2750怎么做海虾?请具体告诉我烹饪的步骤?
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