用锅热菜的基本步骤

却疤燕3965新买的不锈钢锅应该怎么正确使用? -
汤泳复17882005557 ______ 有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了. 二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体. 三、锅盖也要擦. 四、别忘记了擦锅底部位. 五、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦) 六、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位. 七、用吸水纸擦干锅. 八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦. 注:1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀.不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色).

却疤燕3965不锈钢炒锅第一次使用方法 不锈钢锅具怎么保养 -
汤泳复17882005557 ______ 一:初次使用 1、先检查新锅里外是否有鑫众源标签,如果有,得把标签撕去.有的标签粘贴紧难用手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了. 2、在湿棉抹布上滴两滴洗洁精(大众品牌即可),...

却疤燕3965没有微波炉的年代 传统中餐 热饭热菜 是怎么热的? -
汤泳复17882005557 ______ 一、选用最接近原风味的加热方法进行加热; 二、改变为新的一种风味加热; 三、只要能加热就行,不考虑口味的改变. 加热方法不外乎煎炒烹炸、蒸煮烤烙等.

却疤燕3965请高手指点几道小菜冷菜和热菜的做法
汤泳复17882005557 ______ 凉拌金针菇: 原料:金针菇,青椒,红椒,黑木耳,胡萝卜. 配料:葱,姜,蒜,麻油,盐,味精,鸡精,醋. 做法步骤1:所以原料切丝,金针菇洗净切去根,掰成丝,放入开水中烫熟,捞出,过冷水.备用. 做法步骤2:坐锅点火,油烧至八成熟,下葱,姜,蒜爆香,称出备用. 做法步骤3:在原料里加入爆好的葱,姜,蒜,盐,味精,鸡精,醋(依个人口味放),一起拌匀即可,最后淋上香油,就可以上桌了!

却疤燕3965美的电压力锅怎么热饭啊? -
汤泳复17882005557 ______ 以加热排骨为例: 所需工具:美的电压力锅 1、准备好剩余凉的排骨. 2、把美的电压力锅里面倒入剩余汤汁. 3、盖盖儿,按下肉类键并设定时间12分钟. 4、10分钟后,把排骨重新放入锅内,放盐、味精、葱末. 5、装盘盛出.

却疤燕3965炒菜的基本步骤是什么 -
汤泳复17882005557 ______ 晕.用电饭锅?那就注意要用木铲子,别把涂层给弄坏了.先把锅内的水烧干,倒油,油热了放入葱姜等调味,放入想炒的菜,翻炒.注意电饭锅炒菜的话要按住那个煮饭的纽才行的哦.盐不要早放,早放出水多了不好吃,快熟的时候放盐,出锅就可以了~ 电饭锅炒菜不是很方便,偶试过滴~

却疤燕3965炒菜的一些基本技巧…………在线等! -
汤泳复17882005557 ______ 不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄.要注意的事项是: 1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素. 2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水...

却疤燕3965热菜技法主要分为哪几种 -
汤泳复17882005557 ______ 炸、熘、爆、炒、烹、煎、贴、塌、炖、焖、烧、煨、靠、扒、煮、烩、蒸、烤、涮、拔丝、蜜汁、挂霜.共二十二种

却疤燕3965不锈钢不粘油锅用前怎么处理 -
汤泳复17882005557 ______ 首次使用,预热,锅身内部涂油.使用过程中建议使用木质或塑料锅铲,以免伤及锅身内部的不粘涂层.每次使用后需清洗干净,最好能给锅身内部涂抹一层食用油.不能使用钢丝球等清洁用具清洁,也是为了保护不粘涂层.

却疤燕3965我现在刚独立,一个人生活.自己做饭吃.想问下一般炒菜的流程是什么 -
汤泳复17882005557 ______ 这个...好雷人的问题. 先洗菜择菜,煤气灶或者电磁炉打开.把锅加热一会再放油,然后放菜嘛.最后再放调料.对了 一般是先放葱蒜那些的炒香.我也说不太明白 我18岁 偶尔做饭