电炖盅预约使用方法
作者:橙的
最近众测产品越来越多了,而我是一个比较居家的人,也偶尔会做饭,虽然没有特别拿手的,但简单的菜还是没问题的。所以出现了这款小熊的电炖锅就想把它带回家见妈妈,家里刚好有一个小熊的电烤箱,蓝色的也是比较精致好看,一直就对小熊印象比较好。
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看到有电炖锅立马就决定要它,大家都知道最近众测东西比较难抢,不过最后还是被我抢到了这个。
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来了以后是一个大箱子,数数里面有不少东西, 有两个小陶瓷锅、上盖、蒸笼、大陶瓷锅等,喜欢喝粥和喝汤的朋友还是很推荐买这个的,这个电炖锅使用需要耐心,它工作起来比较慢,但是做出来的东西很好吃,算是慢工出细活。
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这个电炖锅容量是1.6L的,刚好够3-4位食用,在炖汤熬粥的时候还可以蒸鸡蛋、蒸包子等,上蒸下炖,可以节约时间,非常好用的厨具。厨房里少不了的一个家电,用了就知道很好用。
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陶瓷内胆材质温润细腻,手感好,很厚实也很有分量,但拿取时要注意小心,轻拿轻放以免破损。
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控制面板上有营养粥、营养汤、蒸炖、热水炖、甜品和保温。可以根据自己的需要去选择功能,还可以预约做饭,这样晚上提前把水和米准备上,早上醒来就能喝到热粥。冬天正好来了,非常需要这个功能。
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收到这个电炖锅以后我就安排了一次排骨炖萝卜,食材特别简单,几块排骨、萝卜、姜片和盐,但是做出来的汤很好喝。
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使用方法也非常简单,往本体里面加上水,热水冷水都可以,不能超过水位线,最好用纯净水,如果直接用自来水,底部容易产生水垢。
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有两种盅选择其中一个盅里面放进食材然后放进本体中,这时可以加冷水或者热水在盅里。不用担心会蒸发而加很多水,陶瓷盖非常严丝合缝,这个盅就是可以锁住大部分水分而不让水分蒸发。
它区别于炒锅和高压锅,慢火柔炖,好营养不流失,接近100度柔火,环绕均匀加热,双层密封炖制,紧锁营养不流失。
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最后调好时间就可以让它一直工作了,小火慢炖,让肉慢慢软烂,我放的是萝卜,不喜欢太烂的萝卜可以等肉差不多好的时候再把萝卜放进去。有了这个锅想喝什么汤都可以自己动手啦。
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罗昆宙15557053577 ______ 炖盅有两个盖子,有利于保持热量和水份.一般把材料放进去,盖好之后放到锅里就可以了.也可以放进高压锅里,不过地下要垫块布.(锅里要加水哦)
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