小炖盅煲汤100款大全

武强斩5170煲什么汤最有营养? -
宁怨菊17223025762 ______ 排骨汤--将软排骨切成块焯水,然后和浸泡后的花生、枸杞一起冷水下锅,煮沸后去沫,再用文火煲2小时,加精盐、味精、黄酒和少许胡椒粉即可.此汤汁醇味浓,且滋补身体. 骨头汤--将骨头砸断,加豆腐或黄豆同煮.文火煲好,让骨头中的...

武强斩5170隔水炖盅怎么炖的好吃 -
宁怨菊17223025762 ______ 隔水炖:把食物放在小炖盅里,小炖盅里放八成水,用专门的隔水炖盅(带二个小盖子)效果更好,主要是防止香气外泄和营养流失,再把小炖盅放在大锅里,大锅里同时要放水,热量透过大锅的水蒸汽的温度和压力缓慢而均匀地渗入到小炖盅...

武强斩5170想学几个简单又好喝的汤 请教来了
宁怨菊17223025762 ______ 说的太麻烦了,我教你几个: 萝卜排骨汤:将排骨又水炒一下去血丝,然后加清水大火烧开,小火炖40分钟左右,将白萝卜切好,放进去,再炖10分钟,就可以了,出锅时随口味加点盐就好了,切忌不要放油 豆腐海蛎汤: 豆腐切小块加清水煮开,将海蛎用地瓜粉拌一下,放入汤中,出果实放盐,味素,姜丝,酱油,醋即可

武强斩5170有没有什么好喝的汤类?附带做法谢谢 -
宁怨菊17223025762 ______ 清炖排骨藕汤简单汤谱 主料:排骨 配料:藕、 葱、 姜 辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜 制作: 1、排骨在店家剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱切断,姜...

武强斩5170煲汤做法大搜索..都有哪些简易的煲汤方法?有多少种? -
宁怨菊17223025762 ______ 我有一个番茄排骨汤的方法,非常的简单只要你时间够堡出来肯定是美味.根据你自己的喜欢和食用的人数自己定量.把番茄切块备用.把排骨放在锅里面放上几片姜用油炒一下(主要是为了去腥味也可以煮一下不过没有炒后煲的汤香)炒到没有血水就OK了,然后加入水(刚好泡住全部排骨)大火烧开然后中火煲两个小时(加上烧开的时间).然后放入番茄大火烧开继续煲一个小时.起锅的时候可根据自己喜好放入盐,鸡精之类的调料.煲的时候注意加水,不要煲干了.

武强斩5170要一些好汤及汤谱 -
宁怨菊17223025762 ______ ◆罗汉果白菜干汤 每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克.用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可.本汤能养阴清肺、润燥化痰. ◆沙参玉竹煲老鸭...

武强斩5170入秋了喝什么汤好?不上火、不湿的
宁怨菊17223025762 ______ 1. 南北杏鹧鸪汤 材料 南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、珧柱3克、清水4杯、大姜片4片. 做法 用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后,连同珧柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖,隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可...

武强斩5170麻烦介绍几款炖汤,最近买了一个电子炖盅,不知道那种炖汤适合青少年. -
宁怨菊17223025762 ______ 骨头玉米汤适合青少年长高 骨头山药汤健俾增加青少年营养吸收 黄芪西洋参老鸭汤营养

武强斩5170秋天适合煲什么汤? -
宁怨菊17223025762 ______ 秋季最适合的汤类 一、银杏炖老鸭 ——润秋燥的一宝 银杏炖老鸭所需材料 原料:老鸭,银杏 辅料:姜,陈皮,葱 配料:料酒,盐,鸡精,胡椒粉 银杏炖老鸭的做法1、把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用.2、把老...

武强斩5170汤的功效及做法大全和怎么炖好吃 -
宁怨菊17223025762 ______ 萝卜牛杂汤的做法 1准备原料.超市买来的牛杂,萝卜.准备大料:八角桂皮陈皮.准备料汁:生抽,老抽,料酒. 2萝卜去死,滚刀切块.一定要切大块,有厚度一些. 3牛杂飞水. 4用清水把牛杂洗干净. 5热锅热油,煸炒大料姜蒜.如果喜欢吃辣口的此时可以一同下一些干辣椒. 6加入牛杂翻炒一分钟. 7加入适量豆瓣酱,适量耗油. 8加入萝卜块和清水.清水稍没过萝卜即可.大火烧开,撇去泡沫,转小火炖一小时.不嫌麻烦的可以转砂锅炖.一小时后收汁,加盐,出锅.汤汁多少看自己喜好. 9最后撒上葱花即可.