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电饭煲开锅的正确做法

来源:baiyundou.net   日期:2024-06-29

想吃红枣糕随时做,有口电饭煲就“齐活”,味道香,零失败,口感倍儿细腻,厨房小白都开心得笑了。

By meggy跳舞的苹果    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 枣糕粉 250克
  • 鸡蛋 4个
  • 牛奶 90克
  • 玉米油 90克
做法步骤

1、备料

2、鸡蛋和牛奶同入大碗

3、用蛋抽搅拌均匀,打到表面有粗泡

4、倒入枣糕粉

5、搅拌均匀,倒入玉米油

6、充分混合

7、电饭煲空锅加热3分钟,将蛋糕糊倒入内锅中;电饭煲有“蛋糕”程序就用这个程序,没有就用普通的焖饭程序,时间约为50分钟

8、时间到,无需焖,直接开锅,枣香浓郁香喷喷的

9、内锅倒扣,蛋糕自动脱模;晾到温热时切割小块食用。

10、圆乎乎的真可爱

11、组织细腻,枣香浓郁

小贴士

1.\t玉米油可用无明显气味的植物油代替,比如大豆油,葵花籽油,色拉油;\r\n2.\t除了电饭煲,也可用烤箱、空气炸锅、蒸锅制作,具体的温度和时间可参看枣糕粉包装袋上的建议。

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(编辑:自媒体)
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