白酒去甲醇最好方法

作者：龙宝美食小厨房

 “买酒看贴牌，喝酒不上头”

随着社会的不断发展，不知道什么时候开始白酒已成为了“有害”、“上头”等代名词了。

或许这和白酒市场的变化有关，又或者是受到了其他因素的影响，但不可否认的是随着白酒行业的不断向前迈进，衍生出很多“红利”让“不法分子”眼红，有了投机取巧的空间。

很多“不良”的白酒厂商抓住了市场的“漏洞”为了自身的利益而不顾一切地去做一些“不正当”的事情。

也正是因为这些“不良”白酒厂商在“作祟”，导致上面上的一些白酒在抽检过程中被发现多处不合格的地方，从这一点可以看得出来白酒市场的混乱，使得消费者从拥有着的“好感”转换为“抗拒”和“失望”。

在市场监督管理局在对白酒的抽检过程之中发现了，很多白酒因为酒精度不合格，甜蜜素超标等众多原因使得白酒不合格。

这其中甜蜜素和甲醇的超标可谓是占据了“大头”。

众所周知，在白酒之中危害“最大”的不是酒精度高或低，而是甜蜜素和甲醇两种东西，这两种东西对人的身体危害很大，所以各位酒友在买酒的时候一定要看清楚贴牌，要是在贴牌上看到有甜蜜素和甲醇一定不要理会。

另外，这两种东西一般都是在一些“技术不达标”的散装酒里出现（因为这些散装酒是一味“贪图”利益的酿酒厂酿造的，没有任何可靠性）。

相信说到这，很多人都应该会疑惑了，为什么会这么说呢？

其实很简单。

第一是一般正规的酿酒厂所拥有的设备、技术、资金都是极为的雄厚充足，这些可不是一般的小酒厂能够具备的。

既然这些小酒厂没有正规酿酒厂这样的设备和技术、资金的话，那么就只能靠着其他的手段来将这些“差距”弥补上，这“弥补”自然是用到了以上说的这些甲醇和甜蜜素了。

总结一句话来说，如今的白酒市场上会出现这些含有甲醇、甜蜜素的酒，说到底就是因为这些“不良”酒商和酒厂“相互勾结”为了利益而推出来的，这些酒每一款都不是“好东西”

面对这样的情况的时候，我们应该如何避免呢？

在日常生活中选购酒的时候尽量不要选购散装酒，而且一定要看贴牌，一定要看贴牌，虽然说这不能避免全部，但还是有效果的。

2、去正规商店（指定经销点）

对于买酒的人来说，其实最怕的不是买到“假酒”，而是怕买到掺杂着甲醇、甜蜜素，毕竟这些可比“假酒”对人伤害大多了，下面就给大家分享3款纯酿好酒。

1.黄盖玻汾

黄盖玻汾是汾酒的系列酒，亦是很多酒友认为的“汾酒中质量最好的酒”，黄盖子是它最大的特征。

原料为水、高粱、大麦、豌豆，没有其他添加；执行标准GB/T10781.2，是真正的纯粮酒。

放眼全国，黄盖玻汾一直都是抢手货，销量依旧很强悍。对老酒友而言，遇见黄盖玻汾的话，那是宁喝错，不放过。

2.七彩西凤酒

我想很多人对这一款酒应该很陌生，但是我说这是陕西西凤酒旗下的一款酒的话，应该很多人都知道，在陕西本地和西凤酒一样广受欢迎。

这一款酒清香好入口，就像是吃口香糖一样很舒服，嘴里还携带着一股浓浓的清香。

七彩西凤酒均采用透明亚克力酒盒，瓶身分别为红色、金黄色、蓝色，丰富的色彩给人以高贵、时尚、皇族贵气的第一印象，寓意高端大气、时尚贵气、平安吉祥、一帆风顺、和气发财。七彩西凤酒在包装设计上打破当时前、后开窗的众多传统包装，让人耳目一新。

3.红星二锅头

很多老北京人，对这款酒应该不会陌生。二锅头被称作是北京爷们的成人礼。北京的孩子，打小就看着自家长辈喝二锅头，长大了呢，自己也喝。

红星二锅头的质量，那是真的没话说，价格也便宜，是很多二锅头酒粉心中的“大佬”。

可是，牛栏山的出现，打破了这一局面。凭借便宜的价格，牛栏山卖得是“风生水起”，后来，因为生产工艺，牛栏山被定义为酒精酒，顺带也把这款酒拉下了水，真的是“无妄之灾”。要知道，这款酒真的是100%的纯粮食酒！

柳肾侨1381自酿白酒如何处理甲醇,乙醇? -
宣杭肃18686716631 ______ 不需要处理.贮存就可以了. 粮食酿造的白酒,甲醇含量几乎不超标.白酒主要成分就是乙醇、水.乙醇不需要处理.

柳肾侨1381如何降低自制酒的甲醇含量自制酒中都含有一定量的甲醇,怎样才能降低
宣杭肃18686716631 ______ 多加水就行了

柳肾侨1381怎么去除白酒里的杂醇油 -
宣杭肃18686716631 ______ 喝酒后血管扩张造成头痛,注意休息,也可以吃藿香正气液 杂醇油是酿酒过程的副产品,任何白酒中都含有杂醇油. 喝酒头痛(俗称打头)是一个非常普遍的现象.平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”,也是酿酒行业最忌的一个词....

柳肾侨1381小作坊白酒怎样去甲醇 -
宣杭肃18686716631 ______ 加温60度维持5、6分钟即可.

柳肾侨1381如何去除酒精中的甲醇? -
宣杭肃18686716631 ______ 用少量的Na,甲醇的酸性稍强于乙醇.

柳肾侨1381如何去除家里的甲醇 -
宣杭肃18686716631 ______ 如果刚刚装修完的话建议去淘宝花个一两百买点好点的出甲醛的竹炭 甲醛对人伤害不小啊

柳肾侨1381甲醇中毒怎么解? -
宣杭肃18686716631 ______ 这是因为白酒属于蒸馏酒,主要成分是水和乙醇,还有微量的有害物质,如甲醇、杂醇油、重金属、铅等,这些有害物质在制造过程中,均采取有效措施,加以控制.白酒中的甲醇含量按国家标准,不得超过 0.04克 /100ML.如果白酒中有过量...

柳肾侨1381蒸溜白酒时甲醇怎么处理 -
宣杭肃18686716631 ______ 白酒发酵过程产生甲醇的数量很少,特别是粮食为原料酿造的白酒,甲醇机会不做考虑范围.不需要处理,白酒中甲醇含量就很低,符合国家标准.若是以薯干为原料,甲醇容易超标,蒸煮原辅料时候延长清蒸时间.可以做到去除杂味,降低甲醇生成的目的.

柳肾侨1381请问酿造酒中的曲味有没有办法除去,如果有请高知,谢谢! -
宣杭肃18686716631 ______ 酿酒生产工艺过程应如何去除甲醇呢? 酿酒原料中含有的果胶质是甲醇生成的基础,它主要集中在原料的表皮,如含果胶多的水果、薯类的表皮、米麦的表面、谷糠麸皮的内表面等.因此,酿酒原料的选用极其重要,应选用含果胶质低和没有变...

柳肾侨1381新烧白酒如何去甲醛 -
宣杭肃18686716631 ______ 白酒中的甲醛是低沸点物质,通过一段时间的陈放就可以去除了,不用通过其他的什么手段!