皮蛋瘦肉粥的做法视频
作者：solo_婷小猪
制作皮蛋瘦肉粥的步骤如下：
材料：
大米：1杯
瘦肉：100克，切成小块
皮蛋：2个，去壳切块
葱：适量，切末
姜：适量，切末
鸡精：适量
食盐：适量
白胡椒粉：适量
步骤：
将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
把切好的瘦肉放入锅中，加入足够的水，加姜末煮开。然后倒掉水，用清水冲洗干净瘦肉备用。
锅中加入足够的水，大火煮沸后加入浸泡好的大米，改成小火慢慢煮熟。
当米粥煮至浓稠时，加入葱末、姜末煮一会，使味道更浓郁。
加入煮熟的瘦肉，搅拌均匀，继续煮几分钟。
加入皮蛋块，继续煮几分钟，让皮蛋的味道充分融入粥中。
最后，加入适量的鸡精、食盐和白胡椒粉，搅拌均匀，根据个人口味进行调味。
煮至粥的稠度和口感符合自己的喜好后，即可关火，盖上盖子焖一会儿。
最后，将热腾腾的皮蛋瘦肉粥倒入碗中，可以撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
这样，一碗美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。可以作为早餐、午餐或晚餐的营养丰富的选择。希望您能喜欢这道美食！如有任何疑问，请随时向我提问。
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翟影妻1837皮蛋瘦肉粥的制作方法? -
庞袁家18567474657 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后...
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做?
庞袁家18567474657 ______ 先煮好一锅粥,炒好一盘肉,等粥熬好了把皮蛋打进去,把肉末放进去. 于是皮蛋瘦肉粥就熬好了!!! 你每次有问题我都来帮你回答虽然答不对题,但是精神可嘉! 分给我!
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做啊
庞袁家18567474657 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后改用小火,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精,略为搅拌均匀即可熄火. 5、食用前撒下青蒜丝及油条段.
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做?
庞袁家18567474657 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后改用小火,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精,略为搅拌均匀即可熄火. 5、食用前撒下青蒜丝及油条段.
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做的
庞袁家18567474657 ______ 皮蛋瘦肉粥 材料:白粥(根据用餐人数适量准备) 皮蛋2-3只 瘦肉3-4两 姜丝少许 葱花小许 做法:先把皮蛋去壳,切成小块备用,瘦肉先腌好,(腌制方法:在瘦肉内加入盐(按个人喜好加适量)、糖、味精、酱油、油、生粉等,搅拌均匀腌大约10分钟) 把准备好的白粥烧开,然后加入皮蛋和腌好的瘦肉和姜丝,煮至瘦肉熟透(加入配料煮后要用勺子搅拌,以免糊底),加入葱花即可食用
翟影妻1837怎么做皮蛋瘦肉粥 -
庞袁家18567474657 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许、白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚...
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做? -
庞袁家18567474657 ______ 煮粥用料]:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋), 姜1块,水足量,油盐适量. 操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软. 2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤...
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥的做法? -
庞袁家18567474657 ______ 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许、白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚...
翟影妻1837皮蛋瘦肉粥怎么做?具体步骤怎么样?
庞袁家18567474657 ______ 主料:皮蛋,瘦肉,大米,青菜 调料:葱,姜,高汤(或者水),盐,鸡精,植物油,香油(即麻油) 做法: 头天先把大米洗净、泡好待用. 做的时候先把大米放在锅里煮上,要煮得达到米、水混合,分不清米和水的程度才算煮好. 然后把青...
翟影妻1837怎样做皮蛋瘦肉粥?
庞袁家18567474657 ______ 皮蛋瘦肉粥主料:皮蛋2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)300克辅料:米50-100克、姜丝、葱、油菜调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、1、米洗好,放入砂锅,用少许色拉油腌制10来分钟后,放满锅水煮;2、皮蛋用棉线勒成丁,肉丝用淀粉浆好备用;3、粥煮得粘稠了,放入浆好的肉丝和皮蛋丁,搅拌均匀,笃10分钟后加葱末姜丝枸杞;4、小火再煮2分钟,加适量鸡精,盐搅匀起锅;5、吃的时候根据各人口味,加香菜、白胡椒粉调味.