砂锅表面掉了一层还能用吗
作者：天山可可
砂锅煮饺子，味道就是不一样，酸爽开胃又暖和，蛋白质都不流失。这几天越来越寒冷了，温度急剧下降，我们这里已经零下20了，出门感觉耳朵要被冻掉了。这样的天气很适合热乎乎的炖菜。我就爱吃砂锅，因为砂锅保温效果太好了，做炖菜吃完还是热乎乎的。用砂锅做菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，做法也十分简单，特别受欢迎，尤其是北方人更爱吃砂锅菜。砂锅菜既是餐厅的菜式，也可以作为家庭菜上桌。
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我家特别爱吃砂锅菜，家里已经买了好几个砂锅了，大小都不一，不同的菜都可以做，每到冬天，我家砂锅出镜率最高了，就把它当作锅用了。砂锅不仅可以做菜，还可以做主食，煲仔饭，饺子，面条都美味。这次就用砂锅做了饺子，加了鸭血和豆腐，既是菜，也是饭了。
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《砂锅饺子》做法不难，饺子可以是新鲜的，也可以是速冻饺子，我喜欢用底料做调味品，这样不仅当做菜吃，还可以当作主食吃，都特别的美味，这次就用酸汤肥牛底料做的砂锅饺子，真是酸香四溢的美味，鸭血和豆腐，蟹味菇都和火锅一样好吃，冬天来上这么一锅，真是暖胃又爽口美味好吃，热乎乎的一锅上桌，吃完全是暖烘烘的，出门都不怕冷了，尤其适合天寒地冻的九天哟！
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主料：速冻饺子或者新鲜饺子20个、鸭血一盒
\n辅料：香葱2根、香菜2根、豆腐100克、丸子适量，酸辣粉底料一包
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做法：1、把速冻饺子提前拿出来解冻，这样煮不易破皮，鸭血洗净切小块，豆腐切小块，香葱洗净切段，蟹味菇洗净，用淡盐水泡泡多，清洗几次
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2、把砂锅加清水，大火烧开，下入速冻饺子，大火烧开
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3、加入血块和豆腐一起煮开，转小火慢慢煮，不用直接加清水了， 鸭血和豆腐就是相当于凉水了
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4、等煮到饺子飘起了，加入几个丸子一起煮特别的美味，这相当于再次加清水煮饺子了
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5、加入酸汤肥牛底料搅拌继续煮入味（没有底料的，可以加生抽、鸡汤或者高汤煮，这样比较鲜美，爱吃的辣味的，出锅前可以加油泼辣子）
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6、看到饺子和血块，豆腐、丸子煮的圆滚滚的，油光闪亮的，加入蟹味菇，这个爱吃什么就加点什么吧，荤素搭配，尤其是青菜这样搭配绝对好吃
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7、这个时候饺子煮的熟透了，各种食材都煮的入味了，撒上香葱和香菜即可上桌了。热气腾腾的砂锅饺子，有蔬菜，有主食，既可以做主食，也可以做菜吃，冬天来这样一锅，一家人都可以吃，全身暖烘烘的，出门不怕冷了。
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可可的小贴士
\n1、饺子新鲜的最好，不用这么麻烦的煮多吃了，肉馅饺子更好吃
\n2、一般不用加盐了，底料就是很好的调味品和盐味了。
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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
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闻点的2472砂锅裂了一条纹,只能扔了吗 -
葛庄该19426952144 ______ 不一定啊 砂锅裂缝你还可以用来做其他用啊 但是熬药是不可了 但你也可以尝试用黄泥补一下试试
闻点的2472砂锅裂缝了,还能用吗 -
葛庄该19426952144 ______ 如果不漏水能用.但要注意防止裂口扩大漏汤伤人.如果已经漏了当然就不能用了
闻点的2472不粘锅的涂层掉了几块,还能用吗? -
葛庄该19426952144 ______ 没用的,还是换一个吧,其实老铁锅就蛮好的,我就比较的喜欢.
闻点的2472新买的锅,表面掉一层东西 -
葛庄该19426952144 ______ 可能 是不粘涂层掉了,产品不太合格吧,刷干净一样能用
闻点的2472不粘锅涂层脱落还能用吗?
葛庄该19426952144 ______ 不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好... 只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学...
闻点的2472砂锅边上磨砂部分长霉了,还能用吗? -
葛庄该19426952144 ______ 砂锅边上磨砂部分长霉了,我建议不要使用了.虽然发霉的砂锅中的细菌和霉菌可能会影响食物的味道和安全性,但是仍然可以继续使用.只需要将砂锅用清洁剂和清水彻底清洗干净,并用热水烫一下,就可以再次使用了.食材清单:1. 鸡胸肉...
闻点的2472不粘锅底下一圈不粘层掉没了,请问这样的锅还能用吗? -
葛庄该19426952144 ______ 能用倒能用,但是最好不用.刷锅与性命孰重孰轻. 其实,常识性的问题,锅,尤其大多用的铁锅,烧油后,就是很好的不粘的,用什麽'不粘锅'. 至于电饭锅,只要正常,温度绝达不到“专家”说的实验温度.无碍!
闻点的2472不沾锅的涂层脱落了...还能用吗? -
葛庄该19426952144 ______ 不能用了 不粘锅的涂层脱落,就说明涂层已经开始有脱落的可能,这些东西进去肠胃会对肠胃造成各种不适,影响可大可小. 所以,不要用了.
闻点的2472了解的说说砂锅发霉了还能用吗
葛庄该19426952144 ______ 当然 是可以的,你可以且砂锅烧一锅开水,然后再用抹布慢慢清洗,不放心可以多洗几次.为了防止以后再发霉,你可以用完之后洗干净砂锅,然后晾干再放在干净通风的地方.
闻点的2472高压锅带电饭煲,锅中间一层黑色的东西掉了,还能用吗 -
葛庄该19426952144 ______ 那只是涂层,容易清洗的涂料层,掉了更卫生了,可以用的,只是煮饭后糊锅时刷洗费些劲.