立夏吃核桃壳煮鸡蛋的功效
夏天一年比一年热，此方适合夏季心烦气躁，容易疲劳，起夜多，掉发，腰酸的成人以及爱尿床的宝宝，从立夏节气开始吃15天，健康度过夏天。
By 格桑花小当家
用料- 核桃壳 一盘
- 鸡蛋 9个
- 酱油 1匙
- 盐 2勺
1、准备食材，核桃壳，分心木，鸡蛋洗净备用。分心木为核桃打开后，核桃肉之间的薄壳子，分心木具有活血，补血，清热解毒的功效。
2、锅中放足量的凉水，核桃壳和分心木浸泡30分钟。
3、大火煮开后转成中小火煮1小时，关火放凉备用。
4、待水凉后加入鸡蛋，如不凉凉就放鸡蛋容易煮裂。
5、加入2小勺食盐，盐必须放，有药引的功效。
6、根据喜好加1匙酱油，也可不放。大火煮6分钟。
7、时间到转小火，用勺子轻拍鸡蛋敲成网状裂缝，更便于入味。继续盖盖小火煮10分钟。
8、时间到关火。
9、剥开一个鸡蛋，网状很漂亮。
10、吃一口，又香又入味。
11、放凉后连同汤汁捞起放入冰箱中过夜更入味，每天早上吃1-2个即可。
小贴士1.此方女性经期不便于服用。\n2.适合早餐吃，晚餐吃容易失眠。
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