简单的枣花馍视频
春天在家蒸枣花馍，这样做才松软亮白不塌陷，方法简单又实用。枣花馍，美好的寓意，好看的造型，简单的做法，普通的材料，就是面粉、酵母粉、水和红枣。枣花馍一般要提前制作，时间长了确实会变干一些，但是制作好的枣花馍，加热后还是一样松软可口，今天就给大家分享一个枣花馍的新做法。
准备食材：
普通面粉、白糖、酵母粉、温水、红枣
具体做法：
1.咱们先把面和上，我这是600g，再放上10g的白糖，酵母粉放上6g，310g的温水和面，这个面团含水量比较少，所以说你纯用手揉的话，很难揉光滑，这时候你就可以直接用手揣面，这样的话就会比较容易揉光滑了。
2.面团揉好了，咱们直接给它搓成长条，再切成小面剂。
3.把小面剂给它揉匀了，分成三个小面剂。
4.把这三根全部搓成长条。
5.再把这两端捏合在一块。
6.拿双筷子出来，在中间夹紧了。
7.把这个小圈往上提上去。
8.然后这两端向里收紧，用手指这样摁一下。
9.其他的也一样，提上去，往两边扯，捏紧，就可以了。
10.把这些花卷都卷好之后，咱们用小刀在这花瓣上压出花纹。
11.再拿一根筷子出来，叉出小眼。
12.我们再来做个花瓣，把这个面剂同样的给揉匀揉圆了，分成两个小面剂，分别擀成圆形的饼皮，咱们拿一个干净的梳子出来，压出纹路。
13.把这个饼皮从中间切成两半，像我这样压着边开始往上摞，在这个切面这块，用筷子压一下，把红枣放上去，然后卷起来。
14.把这些花瓣稍微的扯一扯就可以了。
15.蒸屉里铺好蒸笼纸，把这些生胚放进去，盖上盖子饧发到两倍大，这里千万不要饧发太久，不然最后造型都没了，现在这个已经膨胀起来了，大火烧开蒸上20分钟。
16.这个枣花馍蒸好了，我蒸的这个枣花馍发的时间太长了，所以说蒸出来就没有形状了，刚才我妈还说，蒸枣花馍不用饧直接上锅蒸就行，但是我蒸出来这个比较白亮，而且非常松软。
","gnid":"9f765333c03293334","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"411","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014299391598a1ce87.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"428","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0126f9597381debf53.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"429","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c0a2d432c8a98c16.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"434","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0126348abc572a18cd.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"429","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bb15754d4f636a7e.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"426","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015d56b3e3cac38f92.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"426","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01245f48e20361d0cb.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"427","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d16d1a86336a1a49.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"426","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0104ec6233a91d310f.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"426","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0120fabb8953de9956.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"419","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015feca45365f10467.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"442","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012b2aa53ab0018c2d.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"417","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e2d5e77c3a43ac3a.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"424","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f0840964260b2065.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"440","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f498b44bd341d13e.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"421","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0159883d01d8080d45.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"424","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0102f472df68ccc5df.jpg","width":"670"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680344465000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/64cc9c1d0fc21d79ba4c9c3d2fde4670","redirect":0,"rptid":"70d5ee7c3c0cd837","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:红枣","k":"红枣","u":""},{"clk":"kfood_1:花瓣","k":"花瓣","u":""},{"clk":"kfood_1:酵母粉","k":"酵母粉","u":""}],"title":"春天在家蒸枣花馍，这样做才松软亮白不塌陷，方法简单又实用
家谦瑞4436花样枣馍的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宗疤言18782001141 ______ 用料 主料 面粉500克 枣(干)40颗 辅料 酵母粉 5克 调料 水 250克 植物油 3克 花样枣馍的做法 1.酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵 2.面团发至2.5倍大,取出...
家谦瑞4436花样枣馍的做法,花样枣馍怎么做好吃,花样枣馍的家常 -
宗疤言18782001141 ______ 主料 面粉250g 水适量 酵母适量 苏打适量 枣适量 花样枣馍的做法步骤 1. 酵母加适量的温水和面放到温暖的地方发酵,发酵到2倍大扒开面团成蜂窝状就可以揉面了.蒸枣馍的面不能太软,不然容易变形. 2. 用了小个头的红枣,根据需要量洗...
家谦瑞4436红枣馍的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宗疤言18782001141 ______ 500克面粉放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵.红枣洗净去核,用厨房剪刀剪成条备用.当面团发酵至原面团一倍大时将面团放在面板上揉面,将发面产生的气泡揉出,醒面10分钟.将面团揉成长条,揪成10个等量的剂子揉成馒头胚.用拇指和食指将馒头顶部捏一个小洞,放入一条红枣,然后在馒头的周围均匀放入4条红枣,红枣馒头胚就做好了,醒10分钟.馒头胚凉水放入蒸锅,盖上盖.大火烧开蒸20分钟,关火焖5分钟,松软可口的红枣馒头就做好了.
家谦瑞4436农村花馍的做法,农村花馍怎么做好吃,农村花馍 -
宗疤言18782001141 ______ 1.准备面粉,和成坨,发俩天 2.放入碱面,掐成小块剂子 3.这是一个样 4.这是石榴 5.这是小兔 6.燕子 7.放蒸笼蒸熟
家谦瑞4436黑枣花馒头的做法 -
宗疤言18782001141 ______ 食材主料高筋面粉300g辅料红枣适量酵母粉适量绵白糖适量步骤1.面粉内加入白糖,慢慢加入酵母水和成光滑的面团,放在温暖处发酵.2.红枣泡发并洗净.3.发酵好的面团,约是原来面团的两倍大.4.取出发酵好的面团,揉搓排气,之后揉成长条状,切成等大的面剂.5.取其中一个面剂,揉成细长条状,之后摆成如图形状.6.在适当位置放入红枣(如图).7.用筷子在中间夹起.8.做成如图形状.全部做好后放在温暖处再次发酵.9.蒸锅加水烧热,蒸屉放入馒头.蒸20分钟.10.关火后焖5分钟取出即可.
家谦瑞4436红枣馍的做法,红枣馍怎么做好吃,红枣馍的家常 -
宗疤言18782001141 ______ 枣馍馍的做法1.面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟2.发好的面团揉匀排气.松弛10分钟3.分成从大到小的六个面剂子.六个面剂子一个比一个大一点,不要一样大4.每个面剂子擀成半厘米后的圆饼5.先取一张最大的面饼,把洗干净的红枣在面饼上如图排满.这里我用的是小红枣6.盖上一张第二大的面饼7.在摆上红枣.以此类推,6层都摆好8.最后一个用一个大红枣压顶9.入蒸锅饧发20分钟10.盖好,20分钟后起火烧开锅,蒸20分钟即可烹饪技巧顶层的选用新疆大红枣,底层的早我用的是小红枣.也可以随意都用一样的.
家谦瑞4436枣糕馍的做法 -
宗疤言18782001141 ______ 枣糕馍的做法 主料 面粉 (适量) 玉米粉 (适量) 干酵母 (适量) 水 (适量) 辅料 红枣 (适量) 核桃仁 (适量) 花生仁 (适量) 黑芝麻 (适量) 杏仁 (适量) 红糖 (适量) 厨具 蒸锅 分类 小吃 甜味 蒸 数小时 普通难度 把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖.用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵.4分钟后面糊发酵完成.把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面,开始蒸.大火蒸40分钟后把盘子拿出来,凉着.等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下,枣糕馍就出来了.切块装盘
家谦瑞4436怎样做带一个枣的花卷 -
宗疤言18782001141 ______ 先把面搓擀成扁长条,然后对折,把一颗枣放到侧面中间位置,用筷子在裹住枣的位置一夹,就成枣花馍了.
家谦瑞4436山西f枣花馍怎么做 -
宗疤言18782001141 ______ 如果你会做馒头就简单多了 因为最简单的枣花馍就是发好的面团 把枣按进去 如果你想做的漂亮点 就要看你的想象力 还有你收巧不巧了
家谦瑞4436红枣蒸馍怎么做好吃,红枣蒸馍的家常做法 -
宗疤言18782001141 ______ 主料 面粉 800g 红枣 200g 辅料 酵母 7g 步骤 1.舀出面粉,在上面倒酵母粉,然后用40度温水和面,放到热乎的地方等 2.天冷大概2个钟头以后会发起 3.红枣用水泡2分钟捞出沥水,用剪刀剪成条,去核 4.发面揉劲道擀开 5.散落上枣肉,四周可以不放,好包裹 6.从一头开始卷起,不要卷太多层 7.留白的地方抹一些净水,卷起后容易粘牢 8.卷好后切开合适宽度 9.蒸笼抹上薄油后摆放好切断的枣馍醒,这时锅里添水烧 10.水开后大汽上,23分钟关火后闷2分钟 11.刚启锅的枣馍 12.开吃吧!