红薯窝窝头的做法和配方
By 星天部落
用料- 红薯面粉 3杯
- 白面 1杯
1、把红薯面和白面放入盆中。
2、搅拌均匀。
3、倒入刚烧开的水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到没有干面粉。
4、放凉后,揉成面团。
5、分成大小均匀的剂子。
6、做成窝头形状,放入蒸锅中。
7、水开后,蒸20分钟即可出锅。
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劳贴戚1911红薯窝头要用发酵粉吗 -
项腾蚂13856386419 ______ 不需要 需要提前准备好的材料包括:红薯300g、玉米面300g、奶粉25g、蜂蜜1勺、凉水适量.1、红薯去皮,切片,上锅,小火蒸15分钟.2、玉米面和奶粉,搅拌均匀.3、红薯蒸熟出锅,倒入面盆,用勺子辗成泥.4、加入拌匀后的玉米粉,一勺蜂蜜搅拌均匀.5、慢慢加凉水,揉成团.6、手上蘸一点水,揪一块面团,放在左手,右手拇指在面团底部捅一个洞,两手配合捏成窝头.7、做好的窝头上锅,大火烧开锅,转中火蒸20分钟.8、取出,完成.
劳贴戚1911红薯叶窝头怎么蒸好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 主料红薯叶子600g面粉600g鸡蛋copy1个 辅料油适量盐适量 步骤 红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净 红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎 红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会 红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层zd蒸锅,一层五个).团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸 红薯叶子窝窝头的做法步骤10
劳贴戚1911红薯叶窝头怎么做
项腾蚂13856386419 ______ - 准备食材 - 红薯叶 500g 小麦面粉 300g 盐 适量 - 步骤 - 1.红薯叶,要没有虫洞洞的,只摘叶子 2.洗干净,沥干水份 3.把红薯叶切小一点 4.锅中加水,蒸屉上抹油 5.把面粉放在切小的红薯叶里加适量的盐,柔成没有干面粉没有没粘到面粉的红薯叶,就好了 6.柔成个圆的一边按出一个洞就成窝窝头了,放在锅里,开始蒸 7.蒸半个小时就好了
劳贴戚1911红薯叶窝头怎么做好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 食材明细新鲜红薯叶子 适量小麦面粉 适量盐适量鸡精适量青椒适量大蒜适量色拉油少量原味口味蒸工艺半小时耗时普通难度 红薯叶子窝窝头的做法步骤1 新鲜红薯叶子一把(茎可以留着炒着吃)2 洗干净,切碎3 加入适量的面粉,并用筷子搅拌均匀,让所有的叶子都可沾到面粉4 接着边搅拌,边加凉水,让叶子和面粉形成,粘粘的面团即可5 手上沾小量水,取一小团,用手搓成小圆球6 将小圆球中间用手指在中间整个小洞7 用同样的方法,全部做好后,放入蒸锅,蒸15分钟即可.小窍门1.窝窝整形时,手上沾少许水,这样不粘手.2.和面时也可加些盐,但是我喜欢吃原味的,蘸着调料吃,所以蒸的时侯没放盐.
劳贴戚1911红薯窝头的做法步骤图,红薯窝头怎么做好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 用料 红心红薯 玉米面 糖 猪油 红薯窝头的做法 红薯去皮,上锅蒸熟.就是一般蒸红薯,平常吃的那样.蒸好的红薯压成泥,加白糖和猪油.因为后面的玉米面没有甜味的,但是红薯本身有甜味.把糖加到觉得比自己喜欢的味道多甜一点就好了...
劳贴戚1911发面红薯叶窝窝头的家常做法怎么做好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 主料:红薯叶子600克、面粉600克、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量1.红薯叶子择洗干净2.切碎3.用盐腌一会4.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散5.倒入面粉6.和面成团7.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团8.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄9.上锅蒸10.十五分钟出锅即可享有了.
劳贴戚1911窝头的做法步骤图,红薯窝窝头怎么做好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 食材 主料 红薯叶子600g 面粉600g 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.红薯叶子择洗干净 2.切碎 3.用盐腌一会 4.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 5.倒入面粉 6.和面成团 7.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团 8.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 9.上锅蒸 10.十五分钟出锅即可享有了.
劳贴戚1911红薯馒头的配方和做法 -
项腾蚂13856386419 ______ 红薯馒头 红薯100克,自发粉500克. 1、红薯洗净去皮蒸熟压成泥. 2、红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团. 3、做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟. 4、冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用.
劳贴戚1911地瓜叶窝头怎么做好吃 -
项腾蚂13856386419 ______ 主料红薯叶子600克面粉600克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量 步骤 红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净 红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎 红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会 红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸 红薯叶子窝窝头的做法步骤1010.十五分钟出锅即可享有了.
劳贴戚1911番茄酱红芋面窝窝头的做法,番茄酱红芋面窝窝头怎么做 -
项腾蚂13856386419 ______ 材料 主料:红芋面100克、面粉100克;辅料:白糖一汤勺 番茄酱红芋面窝窝头1 用小盆加入红芋面,再加入适量水,窝窝头的面软点口感好2 加入面粉,一汤勺糖,揉均匀后,待用3 揪好需要的窝窝头大小的面团.4 蒸锅坐上水烧开,把揪好的面团捏成窝窝头形状依次放入蒸锅.盖上锅盖蒸十五分钟