纯粮酒和勾兑酒表示
早些年的春晚上有个“宫廷玉液酒180一杯”的喜剧小品，没想到这“二锅头兑的白开水”的玩笑话，如今倒成了社会的真实写照。
现代人喝酒时只要不是个“老酒蒙子”，碰上来历不明的白酒都得先细细品上一番，生怕多喝两口，回去都得醉倒在街边难受一天。
至于缘由，咱们还得是从上世纪的“新工艺白酒”说起，此类白酒不仅粮食消耗量小、出酒率高、酿造周期极短，对于酒厂来说无疑是低投入高回报的“梦中情酒”，而对于消费者来说简直就是难分真假的“白酒刺客”，又贵又难喝。
这不，随着315的热度之余，白酒圈内仍旧有不少劣质酒被曝光，今天给大家带来的坏消息正是如此，市面上这3款常见白酒同杨都是香精勾兑，关键还有不少人仍旧再喝，建议大家了解清楚，别再中招！
【第一种】扫码高价的“高端酒”
买酒吃亏次数多了，大家就惯性思维有个“便宜没好货”的想法。
可惜买家总是没有卖家精，人家同样以同样的劣质酒灌入高档瓶身内，奢华的外表总归是让不少人误以为是“高端大气”，但实际上包装都没有你给的价格高，出厂40/瓶，几经转手就成了600+的高端酒。
更可恶的是，此类酒品还专门设置了“二维码”，只要一扫码就会弹出关于此酒的规格信息，让你更加信服，但实际上你看到的信息都可以随意更改。
【第二种】浑身长毛的“洞藏酒”
近些年“洞藏系列”成了圈内呼声较高的一众品类，当然，洞藏作为常规存酒的手段，并没有什么错误。
但早年间相关部门就表示，不允许“长毛酒”、“20年洞藏”等夸张宣传的违规产品出售，并表示其外观都是“糯米纸+酱酒”做旧而来，里面都是窜香工艺制成的香精酒。
【第三种】味香价廉的“自酿酒”
流传民间百年的“自酿酒”一直都是圈中有名的纯粮口粮，虽说工艺简单、酒质淳朴，但毕竟是实实在在的纯粮酿造。
可随着瓶装酒市场严格管理，农村里所谓的“自家酿酒”倒成了香精勾兑酒的天下，黑心商贩们打着“自己喝”幌子肆意勾兑，价格即便再低廉，也不是当年那个味了。
那这些常见酒要如何规避？
相关人员表示，此类酒质与品名严重不符的酒品都是不符合市场规定的，所以也就不能经过严格的检测。
若是想要真正的纯粮酒，一定要：
①在正规渠道挑选酒品。
②认准有市场检测的等级标注的白酒，优级＞一级＞二级。
每次买酒前牢记这两点，基本上就不怕再被“白酒刺客”刺伤了。当然，至于什么样的白酒才是真正的口粮，还得是从大众口碑里挑，就像下面这2款，都是当地商超的热门头款，看你喝过没？
风云酱父
此酒产自茅台荣誉厂长李兴发亲手创建的酒厂，是款大曲坤沙工艺酿制的白酒。
1960年，茅台的名气震响全国，可是它的酒质常年达不到全国的酒量需求，所以一度无力向上发展，好在李兴发厂长迅速组队，在茅台附近选址建设实验窖池，并在4年期间成功发现了酱酒3大典型体，顺利解决了酒厂生产瓶颈。
茅台为了纪念其贡献，为其颁布了各种荣誉认证。
1995年，独子李长寿正式接手父亲实验酒厂，并严格依照茅台标准进行酿酒，以改良过的12987工艺加上完整率高达80%的小红粮为原料，在300多天的反复锤炼后，基酒又进行了5年的窖藏除杂，之后再与12年老酒提香，最终酒质格外细腻，入口时舒滑顺畅，一饮而下唇齿留香，回味间还有淡淡粮香、果香。
鸭溪窖酒
我国川贵盛产名酒，且有“川浓贵酱”的特色，而这款产自贵州本地的浓香酒也是独具魅力，有着“酒中美人”之称。
上世纪，此酒可是与老牌名酒茅台、董酒一同比拼，巅峰时曾远销东南亚，因其入口时酒香浓郁爆口，酒感醇厚饱满，尾端又有酱香酒的自然果香，回甘明显，有让人回味悠长“浓头酱尾”的特点。
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井才秋4000纯粮酒与勾兑酒有何区别 -
凤良雪18977463299 ______ 勾兑就是几种不同档次、不同时间、不同特点的白酒掺和到一起,达到最佳口感的目的. 本质上没有区别. 勾兑分为固态法、固液结合法、液态法白酒 液态法白酒就是酒精酒.固液结合法白酒就是传统酿造白酒与酒精混合使用的勾兑方法. 不论哪种工艺,原料都是粮食发酵得来的产物.
井才秋4000如何快速区别粮食酒和勾兑酒 -
凤良雪18977463299 ______ 鉴别粮食酒和酒精勾兑酒的方法:看白酒的执行标准;白酒的包装上都印有执行标准,其中的GBT10781-2006是粮食酒的执行标准,GBT20821-2007是勾兑酒的执行标准,GBT20822-2007是混合酒的执行标准,这种白酒中既有粮食酒,也有纯...
井才秋4000粮食酒和勾兑酒的区别 -
凤良雪18977463299 ______ 这个粮食酒和勾兑酒有很多方法辨别的,鉴别方法一:摩擦法 取一滴白酒放在手心里,合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮食香味,则为真正的纯粮酒;反之,如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,...
井才秋4000如何辨别纯粮食酒与酒精酒? -
凤良雪18977463299 ______ 纯粮酿造的粮食酒中含有丰富的微量元素,适量饮酒对人体反而有增强体质的效果,所以大家都很喜欢纯粮酿酒,那么市场上的酒这么多,如何分辨到底是不是纯粮酿酒呢?下面小编教你七个小妙招,你可要记住哦! 第一招,冷冻法.把好的白...
井才秋4000怎么辨别纯粮食酒和勾兑酒的方法 -
凤良雪18977463299 ______ 1 品尝,酒精勾兑的酒一般而言有刺鼻的酒精味,而纯粮食酿制酒喝起来粮食风味十足. 2 手感,滴几滴酒在手上,用手搓下,一般而言,粮食酒搓起来会有粘粘的感觉,酒精勾兑的酒就不会有,而且蒸发的更快. 3 粮食酒喝多了,头不痛,口不干.酒精勾兑酒喝后,剧烈头痛,口渴,上头厉害.
井才秋4000粮食酒和勾兑酒的区别代码是? -
凤良雪18977463299 ______ 1、执行标准,纯粮食酒瓶身标明的执行标准是固态发酵,而酒精勾兑酒有两种一个是液态法白酒,另一个是固液法法白酒.液态法白酒是纯食用酒精酒,固液法白酒是30%以上的纯粮食酒勾兑食用酒精而成,固液法白酒也是市面上最多的一种...
井才秋4000如何区分纯粮酿造和酒精勾兑的白酒? -
凤良雪18977463299 ______ 酒精勾兑的酒水香气浮躁,几乎没后味.白酒则放香好,后味足. 酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象. 白酒中香味物质复杂,酒精勾兑香味物质简单. 取适量白酒倒入杯中,点火,待火熄灭后,观察剩余酒体.酒体浑浊的是粮食酒,酒体清澈的是勾兑的白酒..白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒.又称烧酒、老白干、烧刀子等.酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味.以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒.
井才秋4000怎么判断白酒是纯酿的还是勾兑 -
凤良雪18977463299 ______ 找不到纯酿的,一些厂家都把勾兑当成了正版,可谓是社会的可悲. 解放后,几乎喝不到真正的纯酿白酒了.要想喝,除非你自己去酿.
井才秋4000粮食酒和勾兑酒的区别的最新相关信息 -
凤良雪18977463299 ______ 勾兑酒是酒精+香精+糖精+水.粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒. 有几种方法可以鉴定是纯粮食酒还是酒精勾兑酒 一: 取一滴白酒放在手心里...
井才秋4000你知道怎么区分粮食酒和勾兑酒吗? -
凤良雪18977463299 ______ 如果白酒已经买回家了,那么还有一个方法可以分辨是否为粮食酒还是勾兑酒,我们要用上氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱.检测方法:把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了.结果对比:如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色.如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分.不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应.