脐橙酿酒的正确做法
米剑嘉5062听说桔子也能酿酒,有谁知道方法呢? -
萧卷治17322697684 ______ 我做过,用的是白酒瓶.1 、橘子剥皮,把橘子瓣放入搅拌机榨出汁,过滤,把汁放入瓶子;2、加入白酒,一个白酒瓶三分之二是橘汁,三分之一是白酒;3、加入白糖,量看个人的甜度,但一定要加;然后摇一摇让白糖融化;4、在瓶盖上用缝纫针戳个洞,等待发酵.瓶子不要装满,七八分满就可以了.喝起来感觉先是甜,再是白酒的辣,最后又是甜,很好喝,就是酒量不好的人不能多喝,会醉的.
米剑嘉5062橘子酒怎么做的 -
萧卷治17322697684 ______ 选甜橙,蜜柑,红桔都行!去皮,榨汁,入缸发酵,糖分不足可另外加糖,将糖分提到25%,酿成的酒精含量约13% 发酵温度要控制在25度以下!主发酵需要1 到2星期 将新酒虹吸后,进行后发酵约1个月 过滤,陈酿至少6个月即成!
米剑嘉5062橘子酒怎么做 -
萧卷治17322697684 ______ 橘子酒及其制备工艺 其配方主要由橘子、白糖、水、天然干酵母组成;其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和,经发酵后蒸烧即成;本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点,并有较好的保健功效. 酒及其制备工艺 其配方主要由桔子、白糖、水、天然干酵母组成;其制备工艺是按配方将桔子打浆后与白糖、水、天然干酵母拌和,经发酵后蒸烧即成;本桔子酒与普通酒相比具有酒精度低、口感好、天然桔子香等优点,并有较好的保健功效.
米剑嘉5062在家里自制猕猴桃酒做法 -
萧卷治17322697684 ______ 猕猴桃酒的制作方法: 1、猕猴桃晾干水汽,装在纸箱里催熟(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒比较酸,只有40-50%左右的出酒率). 2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵(不剥皮也可以,但要轻轻的冲洗,用盐水浸...
米剑嘉5062猕猴桃酒的家庭制作方法 -
萧卷治17322697684 ______ 原料:猕猴桃、白糖. 工具:土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等. 1、猕猴桃晾干水汽,装在纸箱里催熟.(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒较酸,只有40—50%左右的出酒率) 2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然...
米剑嘉5062自制猕猴桃酒的酿制方法 -
萧卷治17322697684 ______ 猕猴桃酒的做法 工艺流程:原料选择→清洗→破碎→前发酵→榨酒→后发酵→调整酒度→贮藏 制作方法: 1.原料:可以选用残次果作原料. 2.清洗:用清水漂洗去杂质. 3.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎. 4.前发酵:在...
米剑嘉5062橙皮酒的做法,橙皮酒怎么做好吃,橙皮酒的家常做法 -
萧卷治17322697684 ______ 你好,将桔皮洗净后置于白酒中,浸泡二十余天,即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用;若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则可谓酒中之佳品.注意不要用塑料容器泡酒.选用玻璃或陶瓷容器泡酒最好.要选用纯粮食就.要使用食用工业酒精勾兑出来的酒泡酒,再好的东西都糟蹋了.推荐本人一直在用的谷养康粮食酒,真正的粮食酒.
米剑嘉5062桔皮酒的制作方法 -
萧卷治17322697684 ______ 原料配方 干桔皮100千克 石灰55千克 液糖46~65千克 强力纤维分解酶30~35千克 糖化酶0.1~3千克 制酒精用酶100~300克 酿造用酵母300~500克 香蕉适量 制作方法 1.先将柑桔皮干燥后,磨碎成粉状,加入石灰使之具强咸性.然后加入10千克水...
米剑嘉5062橙子果酱怎么做? -
萧卷治17322697684 ______ 橙子果酱 材料:脐橙3个,糖100克, 做法: 1、橙子切去两头,用刀沿弧线切去外皮,(这个方法是电视上学来的.很好用.切出来的果肉没有带筋) 2、顺着橙的瓣子,把果肉切下,这样没有带筋. 3、用搅拌器把果肉搅成泥.倒入不锈钢锅(一定不能用铁锅).倒入糖开始熬,大火开后,中小火熬至粘稠即可.
米剑嘉5062猕猴桃酿酒的方法,请授,谢谢! -
萧卷治17322697684 ______ 把猕猴桃削皮后捣碎,加入白糖搅拌均匀.放入一个玻璃瓶,盖紧瓶盖.放置半月,然后过滤.再把汁液放入深色瓶中窖藏发酵一个月,就可以饮用了.