腊肠炒的时候需要煮吗
爱就是在一起吃很多很多顿饭
By 细水长流呀
用料- 蒜苗 3根
- 香肠 2根
- 红辣椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 姜 2片
- 生抽 少许
1、香肠切片，蒜苗辣椒切好备用。
2、热锅下油，少油，放入香肠小火煸炒至金黄
3、放入蒜姜炒出香味
4、再加入红辣椒，蒜苗头炒至断生
5、放入蒜苗，放入一些生抽提味。
6、翻炒均匀出锅即可
7、装盘开整
小贴士香肠如果太硬不好切可以冷水下锅煮一下或者先蒸下再切。\n香肠是有盐味的，就不用再放盐了。\n爱吃辣的，可以多放点辣椒。\n
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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封郊股1820腊肠炒蒜苔,腊肠需要先煮一下吗 -
危管民13821718085 ______ 不需要,可以先超腊肉
封郊股1820腊肉要不要煮一下再炒 -
危管民13821718085 ______ 要用水煮好,可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍,比蒸熟要节省时间!腊肉一般很硬,很难切,要先把水煮开,然后再把腊肉放进去,再大火煮两分钟左右就行了,既卫生,又好切
封郊股1820炒腊肉之前要不要先蒸熟的 -
危管民13821718085 ______ 腊肉通常是比较硬的,所以在炒腊肉之前是需要先上锅蒸一下的.腊肉蒸大概二十到三十分钟就可以拿出来炒制了. 拓展资料 炒腊肉之前也可以用水煮,这样硬的腊肉就会变软,吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,可以让水分缓慢地渗入肉的组织中.这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面也可以去除腊肉上过多的盐分.同时可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也会更加安全.
封郊股1820腊肠可以直接吃吗,怎样正确吃腊肠 -
危管民13821718085 ______ 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤. 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃...
封郊股1820腊肠不煮能吃吗 -
危管民13821718085 ______ 如何食用 1:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜. 2:可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响. 3:可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受. 4:对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择. 温馨提示: 1:生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净; 2:腊肠本身含盐量较多,在烹饪时候要依据个人的口味适当少放盐;3:莱芜香肠晾干的生的直接蒸或用老汤煮即可,无需其他处理
封郊股1820自己做的腊肠不蒸能直接炒着吃可以么? -
危管民13821718085 ______ 可以吧
封郊股1820腊肠怎么炒
危管民13821718085 ______ 用料:荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐.1、荷兰豆去筋,腊肠洗净.2、腊肠、蒜瓣切片.3、锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟.4、捞出过...
封郊股1820广州腊肠吃法? -
危管民13821718085 ______ 广州腊肠煲仔饭 用料 腊肠 一根 腊肉 一块 玉米 一颗 胡萝卜 一根 豌豆 少许 生姜 少量 米 杯 老抽 1勺 青菜 几颗 香油 1勺 耗油 2勺 广州腊肠煲仔饭的做法 食材 请点击输入图片描述 食材准备 用腊肠放到蒸隔上面蒸,饭成型了倒下去.请点击输入图片描述 少量油,把腊肉和其他配料一起炒,放耗油,生姜,老抽,盐,香油,煮.请点击输入图片描述 饭快熟快跳到保温的时候,煮熟的配料放到饭上面蒸,尽量不要汁,盖上蔬菜.闷一会后,拌饭.请点击输入图片描述 2个人还可以吃一顿,还有便当.请点击输入图片描述
封郊股1820腊肠风干之后是煮还是蒸 -
危管民13821718085 ______ 蒸的比较好吃,煮的话会把他本身的味道煮掉的,建议蒸,
封郊股1820腊肠怎么炒? -
危管民13821718085 ______ 食材 主料 腊肉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 蒸鱼汁 适量 蚝油 适量 酱油 适量 步骤 1.把腊肉切成小条条.泡在温开水里. 2.把腊肉切成薄薄的片儿.待用. 3.起锅.不用放油.直接把切好的腊肉倒进去. 4.放上一点盐.不需要太多.本身是咸的. 5.放点蚝油汁.少点咸味. 6.放点酱油.调配下颜色. 7.放点鱼露.小火,慢炒一分钟. 8.超级下饭哦. 小贴士 这腊肉是晒干的,建议用温开水泡软,才容易切.