自养猪可以自己屠宰吗

【导读】3月步入尾声，本月生猪市场一言难尽，猪价偶有上涨，但是，涨势却难以持续，猪价呈现波动走低的态势，国内生猪均价从月初的15.9元，跌至14.7元/公斤，猪价月内下跌1.2元/公斤，跌幅在7.55%，养猪人发愁，生猪育肥亏损的压力陡然增加，近期，市场呈现无休止下跌的态势，部分机构预测月底猪价上涨也再次落空，那么，市场发生了啥？不少养殖户认为，猪价下行，屠宰场乐开了花，这又是咋回事呢？

据猪价数据分析，3月31日，全国生猪价格出栏均价14.7元/公斤，相比昨日下跌0.14元，猪价跌势不止，国内市场呈现全面下挫的态势，南北地区，猪价重心逐步下游，北方地区，部分低价猪源即将触底14元/公斤！

具体来看，在全国南北可监测的28个地区，仅有局地市场以横盘为主，北方地区，东北市场全面下行，黑吉辽地区报价跌至14.1~14.35元/公斤，屠企压价0.1~0.3元/公斤；华北市场，京津两地猪价跌至14.8元，山西、河北市场跌至14.6~14.85元/公斤！

在南方市场，其中，西南地区，川渝市场报价跌至14.55~14.7元。在华东地区，山东、安徽以及江苏地区，猪价逐步跌至15~15.2元，浙江地区报价跌至15.4元。在华中地区，猪价普遍跌破15元，河南地区触底14.7元/公斤。在华南地区，广东行情横盘15.9元，广西跌至15.2元/公斤！

由此可见，3月31日，猪价呈现大部下跌的态势，市场重心明显下移，国内地区，北方低价猪源逐步触底14元/公斤，养殖端出栏亏损压力加剧，目前，自繁自养育肥亏损超150元，部分外购仔猪育肥亏损近250元/头！

据业内人士分析，最近两日，猪价持续下挫，根源在于月底养殖端出栏节奏较快，散户认亏出栏的积极性较高，尤其是，市场中大猪出栏增多，大猪价格冲击了标猪行情，部分集团化猪企高价猪源出栏偏难，猪场落价增量出栏现象突出！而在需求方面，消费整体偏差，虽然，相比春节后，下游猪肉走货有所改善，但是，由于淡季因素的限制，终端地区猪肉走货依然迟缓，屠宰场白条猪走货不畅，压价情绪较浓！

不过，随着市场供需的博弈，猪价大幅下行后，市场情绪再次变化，受月底集团化猪企出栏计划逐步完成，规模猪场缩量出栏明显，散户猪场认亏出栏的情绪转弱，市场出现一定挺价的情绪，北方多地，屠宰场采购猪源的难度再次增加，市场看涨的情绪转浓！

因此，此轮猪价下行或将步入尾声，受养殖端出栏策略的变化，未来1~2日，猪价或将止跌，随着月底月初生猪供应缩量，而节日气氛逐步显现，猪价或有逆势走高的态势！

然而，如今，猪价再探新低，养殖端出栏亏损严峻，而对于屠宰场来说，据机构数据监测，目前，国内屠宰场生鲜白条外调，头均亏损在60~70元左右，因此，屠企的境遇也较差，不过，有些养殖户却认为屠宰场乐开了花！

个人认为，对于屠宰场来说，生鲜白条走货虽然呈现亏损的压力，但是，由于屠宰场副产品产值较大，叠加，近期，国内生猪价格偏低运行，多地屠宰场自有冷库，而低价采购标猪进行分割入库，经过几个月的冷冻储存，进入三四季度逢高出库，屠宰场利润空间依然明显，而从机构数据来看，目前国内样本屠宰场开工率达到了31.75%，可见，屠宰场仍有加大冷冻猪肉入库的现象，这也为下半年屠企盈利打下了坚实的基础！

猪价再探“新低”，养猪人发愁，屠宰场乐开了花？3月31日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

骆采哄3572猪养肥后自己杀来吃算出栏吗? -
韶俭希18375152503 ______ 算的.一般情况下,“出栏”是指育肥猪或者商品猪达到一定的重量(一般是100kg~120kg)就可以上市销售或者屠宰,这就代表出栏了.

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韶俭希18375152503 ______ 屠宰需要到定点屠宰的,通过检疫合格的通过专业的定点屠宰厂屠宰就可以上市

骆采哄3572农民养猪自宰自卖办什么手续 -
韶俭希18375152503 ______ 和养猪场的一样,检疫检验证明,只要是进行买卖,自养和养猪场没有区别

骆采哄3572养猪场能办理生猪屠宰场吗? -
韶俭希18375152503 ______ 没资金、没关系别想了,屠宰场属于半垄断性质的,除了资金、相应关系外,需要有打击私宰的人手与相应关系.你这样应该是打算搞私宰,国家法律、法规均不允许,还要当心有人找你麻烦,没必要与自己平稳的日子过不去呀! 另外,现在猪价在缓慢恢复,你还不如多考虑一下如何搞好自己的猪场,改善养殖水平!

骆采哄3572做养殖业,自己不杀会有罪过吗 -
韶俭希18375152503 ______ 做养殖业是杀戒中杀因杀缘,虽然自己未杀,却造了杀业之因缘,一样有过失.所以还是不要造杀业,果报不是一般的痛苦.这个世间已经够苦了,不要再增加自身的痛苦烦恼了.杀盗淫之类的行业要远离.

骆采哄3572我们家自己养的猪可以自到市场卖吗 -
韶俭希18375152503 ______ 可以,但是要经过食品公司的屠宰场的检验合格盖上章才能卖.