自制油饼的简单做法
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最近想吃油饼了怎么办？分享6道油饼的做法，自制的吃着干净又卫生。这6道做法里面有带馅的还有葱香口味的，直接吃或者夹菜都可以，味道香的很。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
小葱油饼
材料：6个鸡蛋，啤酒100毫升，清水100毫升，300克面粉，葱花。
炸油饼
材料：300克面粉，1个鸡蛋，3克盐，150克温水，3克酵母。
葱花油饼
材料：300克面粉，3克酵母，5克脆皮油条粉，5克白糖，3克盐，1克小苏打，1个鸡蛋，葱花，胡萝卜。
空心油饼
材料：300克面粉，1勺白糖，15克食用油，200毫升开水，
肉馅油饼
材料：300克面粉 ，橄榄油，酵母3克，五香粉，1个鸡蛋，肉泥，葱花。
原味蓬松油饼
材料：500克面粉，10克脆皮油条，6克盐，20克油，250克清水，1个鸡蛋。
小贴士：
1.炸过的油留着做凉拌菜或者下次炸。把里面的残渣过滤出来就可以了。
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柏轮幸19122344266 ______ 炸油饼 1.准备一个面盆,加入500克面粉,5克酵母,10克白糖,并用270克温水和面,打成面絮,再揉成光滑的面团,备用. 2.再准备一个面盆,加入500克面粉,20克的白糖,爱吃甜的可以多放点糖,用开水和面,揉至光滑便可以.接着把...
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柏轮幸19122344266 ______ 主料小麦面粉 :500辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量具体步骤 第一步1.先和面 第二步2.将葱切成葱花 第三步3.将面擀成面饼 第四步4.在面饼上洒上适量的油和葱花 第五步5.两边朝中间卷入 第六步6.两头朝中间卷入 第七步7.将一头放在另一头上面 第八步8.擀成饼状 第九步9.锅里油加热放入饼 第十步10.两面都煎黄,出锅 烹饪技巧一定记得多放油,否则会糊的.
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柏轮幸19122344266 ______ 油饼 材料 面粉,鸡蛋6个,碱,盐,蜂蜜,胡麻油,红豆沙 做法 1.早上起来面已经把盖子顶起来了.把碱用热水化开.倒入发面中反复揉.面中不能有黄色. 2.锅上火烧一些油,在一个小盆中放入一些面粉,等油温了以后倒入面粉中做成油面.和发...
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柏轮幸19122344266 ______ 葱 油 饼 一、和面: 面粉500克、盐7克、糖5克、瑞之琪大饼柔软剂10克、温水330克. ①将称好的盐、糖、大饼柔软剂放入面中掺匀. ②将温水倒入面中和面. ③醒面,和好的面抹油醒到1个小时左右. 二、制作: ①醒好的面分成小面剂. ②小面剂醒发十分钟左右擀开涮上油苏油,先前后对折,然后左右对折. ③将对折好的面剂擀成饼状 ④锅底抹油将擀好的饼放入电饼铛,底火开至220℃—240℃,上火开至180℃. ⑤上下呈杏黄色即可.
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柏轮幸19122344266 ______ 主料 面粉200克 辅料 油辣椒 几勺 葱花 一撮 水 150克 糖 10克 酵母 3克 香酥油饼的做法 1. 面粉、酵母、糖、水,放入容器 2. 放在温暖的地方发酵好 3. 用筷子拌成无干粉状 4. 案板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在面板上,排气后分成小剂子,将小剂子用手稍微拍平 5. 油辣椒里加入葱花 ,拌匀 6. 放入热油锅里,炸至金黄 7. 用刷子刷在油饼上即可
巫汤洋1904怎样做油饼
柏轮幸19122344266 ______ 葱油饼材料面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙做法1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀.揉成面团,放着醒20分钟. 2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用杆...
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柏轮幸19122344266 ______ 油饼 材料 中筋面粉750g,酵母粉3茶匙,盐1+1/2茶匙,小苏打1茶匙,食用油3大匙,温水375g 做法1.将酵母粉倒入分温水中,调匀静置一会儿2.面粉、盐、小苏打拌匀,倒入酵母水,揉成团.在面团中按个坑,将食用油倒入.慢慢揉,让油充分和面融合,最后成光滑的面团.蒙上保鲜膜,室温放置一夜3.面板上抹一层油,将发好的面团轻轻擀成圆片,薄些就是薄脆,厚点就是油饼4.然后正面中间划一刀,圆片翻过来,在两边各划一刀,所谓“两面三刀”是也.(蛋挞MM和她家小熊还特意提醒大家做炸油饼可以“两面三刀),做人不可以哟!)5、油烧热,炸的时候要中火.把圆片平放入油锅.火候合适的话,马上就会起泡,三五秒就翻面,再过三五秒就好了
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