荔枝冰箱冷藏能放几天
又到了一年一度任性吃荔枝的季节了，喜欢吃荔枝的你是否已两眼放光，磨刀霍霍向荔枝了呢？不过，荔枝不易保存，转眼间便会香消玉殒。这对于爱荔枝的人们来说，实在是一大噩耗呀。但是别怕，小编就来给大家说说荔枝怎么保存。
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荔枝有：“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，所以，对于喜食荔枝的人们来说，掌握如何保存荔枝的方法实乃刚需啊！下面一起来看看小编为大家搜罗的两种荔枝保鲜方法吧！
\n第一招、水中保存法
\n这个方法适合保存比较少量的荔枝，保存的时间不宜太久，为了荔枝的营养成分更多被我们吸收，最好在1-2天内吃完。
\n具体做法：
\n1、将荔枝放入水中，加入1勺食盐，浸泡10分钟，目的是用来杀菌消毒，然后再次用清水冲洗干净。
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2、将荔枝再次放入凉水中，如果你家刚好有冰袋或者是冰块最好，在水中加入一些冰块或是像我一样放入一个冰袋，这样可以降低水温，使荔枝处于一个相对低温的环境中，减少呼吸作用，减少营养流失，从而保持新鲜。
\n当然用这个方法保持的时候需要将荔枝放到阴凉处，同时要注意水温尽量低，期间可以换几次水。
\n第二招、冷藏保存法
\n这个方法适合保存比较多的荔枝，保存的时间更长一些，放上10天半个月依然新鲜多汁。
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具体做法：
\n1、买回来的荔枝通常是比较脏的，有很多杂质细菌等，同样需要先将荔枝清洗干净。
\n如果我们买回的是成串的荔枝，那么需要将荔枝一颗一颗剪下来，注意不要伤到果肉，在荔枝的根部尽量留一段小尾巴，使果皮保存完整，而且剥的时候方便。然后加入食盐，浸泡10分钟左右。
\n2、浸泡过后，将荔枝用流动的水冲洗干净，然后沥干荔枝表面的水分。也可以像一样，用吸水毛巾将荔枝的表面擦干。
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3、最后将包好的荔枝装进塑料袋中，排出内部的空气，系紧袋口，或者是用保鲜膜密封好，放入冰箱的冷藏室保存即可。
\n荔枝怎么挑选
\n夏天来了，一箩筐白白胖胖的荔枝也接着上市了。视荔枝如生命的你是否已准备就绪，准备买来一两斤细细品尝了呢？不过，你知道怎么挑选优质的荔枝吗？下面就跟着小编一起来了解下吧！
\n1、观察颜色
\n新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色。
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2、检查外表
\n首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上。要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。
\n其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。
\n最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。
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3、检查手感
\n用手触摸外壳，轻轻地按捏一下。一般而言，新鲜荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性；稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的；如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。
\n4、检查气味
\n凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
\n5、检查大小形状、果肉
\n荔枝以个头大、外形匀称的为佳品。另外，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么说明该荔枝比较新鲜；如果带有点红色或褐色，那么说明该荔枝可能变味了。
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一般来说，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
\n吃荔枝，当心3个“后遗症”
\n一颗荔枝三把火，荔枝虽然美味，但并不是多多益善。吃得过多可能出现低血糖、上火、酒架等后遗症。
\n1、低血糖
\n2017年《柳叶刀》杂志上发表的一项研究称，荔枝中存在两种具有毒素效应的甘氨酸物质，在空腹、大量吃荔枝的前提下，会影响人体的糖代谢。研究发现在没有成熟的荔枝里这两种“毒素”含量更高，但成熟以后的含量就比较低了。因此，没有熟透的荔枝不建议食用。
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荔枝含糖量约为16.6%，且大部分为果糖，会刺激胰岛素分泌。空腹吃荔枝可能引发低血糖反应，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕等症状。糖尿病人更需要注意，慎吃荔枝。
\n2、上火
\n中医认为，荔枝性温，有生津益血、健脾止泻的功效，适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。但荔枝吃多了容易上火，常心烦失眠、咽干口燥的人最好少吃。
\n3、酒驾
\n在荔枝贮藏的过程中如果氧气浓度过低，会促进无氧呼吸，积累酒精等物质。人食用后，口腔内会留下酒味。但荔枝含酒精量少，衰减得快，担心酒驾的人，吃了荔枝要及时漱口。
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健康吃荔枝，记住以下3点：
\n1、数量：为了降低肝脏转化果糖的负担，成年人每天吃荔枝不要超过300克，大约15个左右，儿童吃荔枝一次最好不要超过5个。
\n2、搭配：在两餐之间吃荔枝最合适。吃荔枝的同时，最好搭配着吃一些面包、饼干等淀粉类食物，保证血液中的血糖浓度。
\n3、忌口：空腹不要吃荔枝，患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的人应慎食荔枝。
\n荔枝虽好，可不要贪吃哦。
\n（高质量生活家）
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张欧弘2311谁知道荔枝能保鲜多久`` -
堵空别15511485572 ______ 刚采收的荔枝果实有“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四、五日外,色、香、味尽去矣”之说,保鲜难度较大.随着生产的发展,荔枝运销量逐年增大.因此,掌握荔枝保鲜原理,采用先进保鲜技术已势在必行. 1 荔枝贮藏保鲜原理及...
张欧弘2311鲜荔枝在冰箱里可以存放几天? -
堵空别15511485572 ______ 一天都不可以鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.
张欧弘2311荔枝放在冰箱里最多能放多久.....
堵空别15511485572 ______ 一周左右!!
张欧弘2311荔枝可以放冰箱保鲜吗 -
堵空别15511485572 ______ 荔枝离开树以后,要在低温环境下保存,荔枝可存放于冰箱冷藏室,但时间不要超过3天,冰箱内的水汽,时间久了,会让荔枝腐烂的.
张欧弘2311荔枝可保鲜多少天? -
堵空别15511485572 ______ 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥...
张欧弘2311荔枝可以保存几天
堵空别15511485572 ______ 一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差.因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮...
张欧弘2311水果在冰箱可以放多久 -
堵空别15511485572 ______ 一般可以在2-4天内保持水果应有的新鲜度.不然水果里的水分会流失.当然你放一个星期他们也不会坏,就是不新鲜而已.大多数水果可以包上塑料纸后放入冰箱冷藏室,可延长水果的保鲜期,但香蕉就不能放入冰箱,会发黑的.
张欧弘2311请问冰箱里面食物能放几天? -
堵空别15511485572 ______ 总的来说:冷冻室的食品一般不要超过3个月,冷藏室的食品则不要超过3天,即使保鲜性能较高的冰箱,也不宜超过7天.西红柿、巧克力、火腿肉以及香蕉、荔枝等某些热带水果则不宜在冰箱储藏.从市场刚买回来的蔬菜能放几天?是不是放在冷藏室? 1、是的,冰箱储藏蔬菜不宜超过3天 (长时间储存蔬菜不仅会产生有害物质,而且还会使营养素流失掉.)2、生肉放在冷冻室能放几天? 一般来说最长3个月 为了营养和健康建议不要超过一星期3、熟食(做好的菜)能放几天?是不是 放在冷藏室?是的.煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好.剩菜最长是6 小时.
张欧弘2311买回来的鲜荔枝怎样保鲜啊?
堵空别15511485572 ______ 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及...
张欧弘2311荔枝的保存方法?能放冰箱吗?能保持多少天?
堵空别15511485572 ______ 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用, 此外,加热排气法也是一个好的保存方法.首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝.由於经过高温处理,所以细菌无法生存. 为荔枝保鲜提供了一种新方法. 还可以放在冰箱冷冻保存.常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行.不过要保持在零下18度时才可以