荔枝怎样储存比较好

瞿峰翠852今天买的新鲜荔枝没吃完,有没人知道该如何储藏比较好? -
廖邰永19236138445 ______ 荔枝保存方法一: 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于...

瞿峰翠852荔枝如何保存 -
廖邰永19236138445 ______ 未经保存处理的荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点.荔枝的保鲜相对较为困难.传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送.现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存.亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐. 新鲜的荔枝每年五开始上市,七至八月是最当造的时节.产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝.至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的.荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里.味道和新鲜的差的很远,经常用来作冷饮或甜点.

瞿峰翠852请问有什么方法把荔枝保鲜最有效果? -
廖邰永19236138445 ______ 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥...

瞿峰翠852贮存鲜荔枝有什么窍门?
廖邰永19236138445 ______ 鲜荔枝宜于在比较密封的容器内贮存.因为荔枝本身的呼吸作用,吸收氧气,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳多,就会开成一个自发氧气含量低,二 氧化碳含量高的贮藏环境.这种用较密封的容器贮存鲜荔枝的方法,在1℃〜5°c 的低温下,能使荔枝保鲜30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维 生素C略有减少,但不影响风味.家庭如果没有冷藏设备,也可用食品袋将荔枝密封置于阴凉处,这样也可使荔枝保鲜6天左右.

瞿峰翠852荔枝保鲜有什么好方法?荔枝保鲜有什么好方法?
廖邰永19236138445 ______ 鲜荔枝适合在比较密封的容器内储存.因 荔枝本身有呼吸作用,吸收氧气,放出二氧化 碳.把荔枝放在密封的容器内,时间长了容器 内氧气少而二氧化碳多,就会自然形成一个氧 气含量低、二氧化碳含量高的储存环境,能有效 保持荔枝的新鲜.用密封容器储存鲜荔枝,在It的低 温下,能使荔枝保鲜30天,在常温下能保鲜6 天,而且品质变化不大,其中维生素C会略有减 少,但不影响口味.

瞿峰翠852荔枝该怎样保存呢?...
廖邰永19236138445 ______ 用报纸或者是手纸抱起来放在冰箱恒温中能保持一周

瞿峰翠852荔枝的保存应该怎样?
廖邰永19236138445 ______ 带枝的荔枝,用保鲜膜严严实实包紧,放入冰箱,可放半个多月;或不放入冰箱,用同样方法包好放在阴凉处. 没带枝的荔枝,放入保鲜盒,直接放入冰箱.

瞿峰翠852荔枝怎么储存?
廖邰永19236138445 ______ 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用, 此外,加热排气法也是一个好的保存方法.首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝.由於经过高温处理,所以细菌无法生存. 为荔枝保鲜提供了一种新方法. 还可以放在冰箱冷冻保存.常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行.不过要保持在零下18度时才可以哦

瞿峰翠852新鲜的荔枝应该怎样保存?
廖邰永19236138445 ______ http://www.chaofood.com/method/method_detail.asp?sendid=3810 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起...

瞿峰翠852荔枝该怎么存放?
廖邰永19236138445 ______ 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用, 此外,加热排气法也是一个好的保存方法.首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝.由於经过高温处理,所以细菌无法生存. 为荔枝保鲜提供了一种新方法. 还可以放在冰箱冷冻保存.常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行.不过要保持在零下18度时才可以哦