莴笋炒肉片怎么炒嫩又好吃
By 古董的曲拉很幸运
用料- 莴笋 一根
- 猪肉 一块
- 料酒 一勺
- 生姜 一块
- 大蒜 两粒
- 盐 少许
- 蚝油 1勺
- 鸡精 1勺
1、准备材料
2、莴笋切片
3、锅中热油放五花肉煸炒出油放生姜和蒜,翻炒片刻
4、加入莴笋
5、放调味料
6、翻炒均匀即可,放点葱花更香
7、做好啦,时间不多的可以做这道菜
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吴阮郝1606莴笋和肉怎么烧好吃…
蒲杰肺17218075178 ______ 你好,给你介绍个莴笋炒肉片做法 1、猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香 2、略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可 备注:猪肉可以加一点生粉,这样炒出来的肉比较嫩,如果猪肉没有加生粉,炒出来的肉很香也很好吃,有嚼头.当然,现在的猪肉本身肉味就很淡,如果市场有卖土猪肉用它来炒是再好不过.
吴阮郝1606高笋炒肉的做法 -
蒲杰肺17218075178 ______ 用料 猪瘦肉 高笋 油 蒜 盐 蚝油 做法 1.猪瘦肉切成薄片,放入碗中加水淀粉、酱油、料酒拌匀,用筷子沿顺时针方向拌匀,放置几分钟,再加入1汤匙清水,用筷子沿顺时针方向拌匀,让肉充分吸收水分,再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟...
吴阮郝1606肉炒莴生怎么炒
蒲杰肺17218075178 ______ 1.炒肉(别忘放黄酒、颜色稍变即盛起来) 2. 炒莴笋 (快熟了,倒入肉)3.加一点水,加盐,快速翻炒,盛起.
吴阮郝1606莴笋炒肉片怎么做? -
蒲杰肺17218075178 ______ 莴笋炒肉片的材料:莴笋,盐,肉,山芋粉 莴笋炒肉片的做法:1.莴笋切片后要用盐马一下,腌出水份.炒过才会脆.2.肉切片要用酱油,汲汁,山芋粉抓匀来.3.支油锅炒熟肉片捞起.4.再炒莴笋见绿就下炒好的肉片,拌匀,闻到香味融合才...
吴阮郝1606高笋莴笋烧肉的做法 高笋莴笋烧肉怎么做好吃 -
蒲杰肺17218075178 ______ 主料 高笋300g 莴笋1根 猪肉500g 辅料 香叶4张 八角2颗 桂皮适量 草果1颗 生姜1块 大蒜4瓣 干红辣椒适量 步骤1.所有材料准备好.2.肥肉放入锅里面煮熟3.瘦肉切小块4.高笋莴笋切滚刀备用.5.香料准备好.6.肥肉煮好后切小块备用.7.锅烧热,放入肥肉煸吵.8.把准备好的香料放入,慢慢煸炒,这样肉更入味.9.炒至肥肉微微出油,放入一大勺豆瓣酱.翻炒均匀.10.接着到入适量酱油,翻炒11.接着放入瘦肉,一起煸炒,炒到瘦肉变色12.加入高笋13.放入适量清水14.接着放入莴笋块,盖上锅盖,闷煮15即可.也可以根据水的情况决定时间的长短.15.收干水分后即可出锅
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蒲杰肺17218075178 ______ 1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、...
吴阮郝1606青椒莴笋炒肉的做法,青椒莴笋炒肉怎么做好吃 -
蒲杰肺17218075178 ______ 食材 主料 猪肉100g 莴笋300g 青椒100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.青椒切片,莴笋切片. 2.猪肉切片,用盐、油先腌一下. 3.热油锅,炒肉片,装起备用. 4.另起油锅,把青椒和莴笋倒入锅中大火翻炒. 5.待青椒和莴笋断生,放适量盐. 6.再放入炒好的肉片. 7.再翻炒一下最后放少许酱油. 8.装盘OK. 小贴士 炒肉片的时候用大火快速翻炒,这样炒出来口感比较嫩.
吴阮郝1606莴苣的炒菜做法 -
蒲杰肺17218075178 ______ 下面介绍常见的莴笋炒肉片的做法.主料:莴笋200g、猪肉100g、辣椒50g 辅料:姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量 步骤:1.猪肉用油、盐、料酒加上姜蒜末腌制十分钟;莴笋、辣椒滚刀切.2.热锅放油,爆香辣椒.3.加入腌好的猪肉翻炒.4.炒至猪肉发白,香味溢出.5.加入莴笋翻炒至熟.6.加入酱油调味即可.
吴阮郝1606莴苣怎样做好吃 -
蒲杰肺17218075178 ______ 你好; (1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去...
吴阮郝1606莴笋辣椒炒肉的做法,莴笋辣椒炒肉怎么做好吃 -
蒲杰肺17218075178 ______ 1.准备好青椒,洗净,切成片.2.梅子肉切成肉片,在开水里焯一下.3.莴笋切成片.4.热锅,放油,放入肉片翻炒.5.肉片中加入一点老抽.6.将炒好的肉片拨到一边,放入蒜末.7.加入青椒.8.加入莴笋片,一起翻炒.9.加入豆瓣酱.10.充分炒匀.11.翻炒2-3分钟.12.炒好,出锅.