莴笋最棒的15种做法
#头条创作挑战赛#
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对于每一个宝妈来说, 想要孩子长得高,身体壮,吃什么好,怎样吃才会更健康更营养。平时带着孩子在小区楼下玩耍,我常与其他熟悉的家长交流育儿的点点滴滴,大家分享交流了许多经验, 也让我学到了许多。 尤其是在春天孩子生长的黄金期,一定要从饮食上及时做好调整, 多给孩子补充营养, 高蛋白、高钙、高纤维等食物必不可少, 比如鱼肉、海鲜、牛肉、鸡蛋等富含优质蛋白质, 新鲜的蔬菜和水果能提供维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养,让孩子吃的营养均衡, 身体棒少生病。
春天是万物复苏,快速生长的季节,也是孩子快速发育的季节,这个季节,孩子生长激素分泌最旺盛,家长们一定要抓紧好这个孩子发育的黄金时期,给孩子更加充足的营养和钙质。助力孩子生长。今天我给大家分享一道我家孩子爱吃的滋补菜---黄骨鱼炖莴苣汤。鱼肉富含优质蛋白质,且富含大量的矿物质,比如锌、硒和碘,都是孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质,常吃有利于孩子生长。黄骨鱼的鱼肉鲜嫩, 只有一根主刺,对于爱吃鱼又不会吐鱼刺的孩子和老人特别友好, 价格也很实惠,是一种物美价廉的食材。
春天各种新鲜的时令蔬菜大量上市, 营养特别丰富,对人体的养生很重要。春天是养肝的好时节,“绿养肝”,绿色蔬菜就是最佳的选择。莴笋是生活中常见一种根茎类的蔬菜,俗话说"春令莴笋似黄金",春天吃它正当时,口感非常鲜嫩又营养,莴苣色泽翠绿,清脆爽口,清热去火。炖煮黄骨鱼时,放入些莴苣片荤素搭配,滋补又鲜美,好吃停不下来。 莴苣和鱼是绝配,三天两头炖一锅滋补下饭又解馋,孩子爱吃身体棒一起来看看这道菜的具体做法吧。
【黄骨鱼炖莴苣汤】
原料: 黄骨鱼 3条 莴苣 1根 姜片 4片 料酒 1勺 生抽 1勺 葱花 胡椒粉 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料;2. 烧热锅放入适量的油, 加入黄骨鱼进锅去煎至双面金黄; 3. 加入少许料酒进锅; 4. 加入少许适量的水炖煮; 5. 加入姜片; 6. 加入少许生抽; 7. 加入莴苣片进锅去炖煮六--八分钟; 8. 加入适量的盐和胡椒粉调味;
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9. 盛入钵中,撒上葱花。
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小贴士:1. 先用少许油将黄骨鱼表面煎至金黄; 2. 加入少许料酒、姜片、生抽和适量的水炖煮; 3. 莴苣片也一起放入锅中炖煮, 喜欢喝汤的就多加入些水, 直至熟后加入少许盐调味即可。
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姜思孙1173莴笋 怎样做 好吃一点
戎弘罗17111368404 ______ 清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧 主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
姜思孙1173莴笋清汤怎么做好吃 -
戎弘罗17111368404 ______ 鲜汤莴笋,鲜香脆口,清香怡人 原料:莴笋、鸡汤、火腿肠、鸡精、盐. 做法步骤: 第1步、成品. 第2步、莴笋一根去皮洗净. 第3步、莴笋和火腿肠分别切条备用. 第4步、锅里倒入两碗熬好的鸡汤开火煮. 第5步、煮开之后倒入莴笋和火腿肠. 第6步、继续大火煮开转中火煮一分钟. 第7步、依次调上一丢盐和小半勺鸡精调味即可关火出锅. 第8步、成品. 第9步、鲜香脆口,清香怡人
姜思孙1173莴笋怎么做 -
戎弘罗17111368404 ______ 清炒莴苣丝 材料 莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精 做法 1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝. 2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了. 小诀窍 莴苣对高血压和心...
姜思孙1173莴苣怎么做更好吃更有特色? -
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姜思孙1173我很喜欢吃莴苣,谁可以教我几种莴苣的做法?<热菜>谢谢~~ -
戎弘罗17111368404 ______ 炒鲜莴苣: 1.将莴笋去掉笋叶和皮,洗净,从笋的斜面切成3厘米长的薄片放入盆中,用开水烫一下,用凉水过凉,控干水分. 2.炒锅置于火上,放入植物油烧热,放入花椒,炸至九成熟,将花椒取出,放入葱花稍炸,随即放入莴笋,翻炒均匀...
姜思孙1173莴笋怎么炒才好吃 家常莴笋的做法步骤 -
戎弘罗17111368404 ______ 食材 主料 莴笋 300克 辅料 干辣椒 3个 盐 3克 步骤 1.莴笋削皮、洗干净. 2.把莴笋切成段,莴笋的叶子也很好吃噢 3.锅底放适量油烧热 4.放一点干辣椒,喜欢吃辣的可以多放 5.放莴笋下去炒 6.加一点点水,一点盐,继续翻炒 7.翻炒收汁出锅,简单好吃 8.开吃喽~.
姜思孙1173莴苣怎样做好吃???
戎弘罗17111368404 ______ 鲜味莴苣丝主料:莴笋250克,辅料:辣椒(红,尖,干)30克,调料:虾油10克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克做法1.将莴苣去皮,洗净切细丝;2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精...
姜思孙1173莴笋怎么做好吃? -
戎弘罗17111368404 ______ 我家做莴笋就是削完后,还像是过水抄一下,然后凉拌的吃,你可以放点老干妈,香油,醋,芝麻,再拿热油里放点干辣椒再浇在莴笋上,就行了
姜思孙1173莴笋块怎么吃的做法 -
戎弘罗17111368404 ______ 莴笋块好吃的做法 步骤1.莴笋去皮备用.2.莴笋,胡萝卜切滚刀块,口蘑切块.3.锅中水烧开放入莴笋焯烫过凉.4.再放入口蘑和胡萝卜焯烫.5.取一个小碗加入盐,生抽,香醋,白糖,鸡精,少许水淀粉搅拌均匀.6.炒锅倒油爆香葱姜.7.倒入胡萝卜和口蘑翻炒片刻.8.加入蚝油翻炒.9.加少许清水烧制片刻.10.然后倒入莴笋块翻炒.11.加入调好的料子.12.翻炒均匀后,淋入少许香油.13.翻炒均匀关火.
姜思孙1173莴笋可以怎么做?有什么好的烹调方法么? -
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