莴笋最棒的15种做法

#头条创作挑战赛#

对于每一个宝妈来说， 想要孩子长得高，身体壮，吃什么好，怎样吃才会更健康更营养。平时带着孩子在小区楼下玩耍，我常与其他熟悉的家长交流育儿的点点滴滴，大家分享交流了许多经验， 也让我学到了许多。 尤其是在春天孩子生长的黄金期，一定要从饮食上及时做好调整， 多给孩子补充营养， 高蛋白、高钙、高纤维等食物必不可少， 比如鱼肉、海鲜、牛肉、鸡蛋等富含优质蛋白质， 新鲜的蔬菜和水果能提供维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养，让孩子吃的营养均衡， 身体棒少生病。

春天是万物复苏，快速生长的季节，也是孩子快速发育的季节，这个季节，孩子生长激素分泌最旺盛，家长们一定要抓紧好这个孩子发育的黄金时期，给孩子更加充足的营养和钙质。助力孩子生长。今天我给大家分享一道我家孩子爱吃的滋补菜---黄骨鱼炖莴苣汤。鱼肉富含优质蛋白质，且富含大量的矿物质，比如锌、硒和碘，都是孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质，常吃有利于孩子生长。黄骨鱼的鱼肉鲜嫩， 只有一根主刺，对于爱吃鱼又不会吐鱼刺的孩子和老人特别友好， 价格也很实惠，是一种物美价廉的食材。

春天各种新鲜的时令蔬菜大量上市， 营养特别丰富，对人体的养生很重要。春天是养肝的好时节，“绿养肝”，绿色蔬菜就是最佳的选择。莴笋是生活中常见一种根茎类的蔬菜，俗话说"春令莴笋似黄金"，春天吃它正当时，口感非常鲜嫩又营养，莴苣色泽翠绿，清脆爽口，清热去火。炖煮黄骨鱼时，放入些莴苣片荤素搭配，滋补又鲜美，好吃停不下来。 莴苣和鱼是绝配，三天两头炖一锅滋补下饭又解馋，孩子爱吃身体棒一起来看看这道菜的具体做法吧。

【黄骨鱼炖莴苣汤】

原料： 黄骨鱼 3条 莴苣 1根 姜片 4片 料酒 1勺 生抽 1勺 葱花 胡椒粉 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料；2. 烧热锅放入适量的油， 加入黄骨鱼进锅去煎至双面金黄； 3. 加入少许料酒进锅； 4. 加入少许适量的水炖煮； 5. 加入姜片； 6. 加入少许生抽； 7. 加入莴苣片进锅去炖煮六--八分钟； 8. 加入适量的盐和胡椒粉调味；

9. 盛入钵中，撒上葱花。

小贴士：1. 先用少许油将黄骨鱼表面煎至金黄； 2. 加入少许料酒、姜片、生抽和适量的水炖煮； 3. 莴苣片也一起放入锅中炖煮， 喜欢喝汤的就多加入些水， 直至熟后加入少许盐调味即可。

姜思孙1173莴笋 怎样做 好吃一点
戎弘罗17111368404 ______ 清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧 主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油

姜思孙1173莴笋清汤怎么做好吃 -
戎弘罗17111368404 ______ 鲜汤莴笋,鲜香脆口,清香怡人 原料:莴笋、鸡汤、火腿肠、鸡精、盐. 做法步骤: 第1步、成品. 第2步、莴笋一根去皮洗净. 第3步、莴笋和火腿肠分别切条备用. 第4步、锅里倒入两碗熬好的鸡汤开火煮. 第5步、煮开之后倒入莴笋和火腿肠. 第6步、继续大火煮开转中火煮一分钟. 第7步、依次调上一丢盐和小半勺鸡精调味即可关火出锅. 第8步、成品. 第9步、鲜香脆口,清香怡人

姜思孙1173莴笋怎么做 -
戎弘罗17111368404 ______ 清炒莴苣丝 材料 莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精 做法 1.莴苣去皮,切成丝,红辣椒也切成丝. 2.油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟,起锅前放盐,鸡精,拌匀后就可上碟了. 小诀窍 莴苣对高血压和心...

姜思孙1173莴苣怎么做更好吃更有特色? -
戎弘罗17111368404 ______ 木耳莴苣的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒木耳莴苣的制作材料: 主料:莴笋500克,木耳(干)50克 调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,...

姜思孙1173我很喜欢吃莴苣,谁可以教我几种莴苣的做法?<热菜>谢谢~~ -
戎弘罗17111368404 ______ 炒鲜莴苣: 1.将莴笋去掉笋叶和皮,洗净,从笋的斜面切成3厘米长的薄片放入盆中,用开水烫一下,用凉水过凉,控干水分. 2.炒锅置于火上,放入植物油烧热,放入花椒,炸至九成熟,将花椒取出,放入葱花稍炸,随即放入莴笋,翻炒均匀...

姜思孙1173莴笋怎么炒才好吃 家常莴笋的做法步骤 -
戎弘罗17111368404 ______ 食材 主料 莴笋 300克 辅料 干辣椒 3个 盐 3克 步骤 1.莴笋削皮、洗干净. 2.把莴笋切成段,莴笋的叶子也很好吃噢 3.锅底放适量油烧热 4.放一点干辣椒,喜欢吃辣的可以多放 5.放莴笋下去炒 6.加一点点水,一点盐,继续翻炒 7.翻炒收汁出锅,简单好吃 8.开吃喽~.

姜思孙1173莴苣怎样做好吃???
戎弘罗17111368404 ______ 鲜味莴苣丝主料:莴笋250克,辅料:辣椒(红,尖,干)30克,调料:虾油10克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克做法1.将莴苣去皮,洗净切细丝;2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精...

姜思孙1173莴笋怎么做好吃? -
戎弘罗17111368404 ______ 我家做莴笋就是削完后,还像是过水抄一下,然后凉拌的吃,你可以放点老干妈,香油,醋,芝麻,再拿热油里放点干辣椒再浇在莴笋上,就行了

姜思孙1173莴笋块怎么吃的做法 -
戎弘罗17111368404 ______ 莴笋块好吃的做法 步骤1.莴笋去皮备用.2.莴笋,胡萝卜切滚刀块,口蘑切块.3.锅中水烧开放入莴笋焯烫过凉.4.再放入口蘑和胡萝卜焯烫.5.取一个小碗加入盐,生抽,香醋,白糖,鸡精,少许水淀粉搅拌均匀.6.炒锅倒油爆香葱姜.7.倒入胡萝卜和口蘑翻炒片刻.8.加入蚝油翻炒.9.加少许清水烧制片刻.10.然后倒入莴笋块翻炒.11.加入调好的料子.12.翻炒均匀后,淋入少许香油.13.翻炒均匀关火.

姜思孙1173莴笋可以怎么做?有什么好的烹调方法么? -
戎弘罗17111368404 ______ 最简单的凉拌啊,又好吃又爽口1、莴笋削去叶子和外皮, 切成细丝,或者擦成丝2、擦好的细丝放入大碗中, 加入适量香醋, 糖, 盐, 鸡精, 香油, 拌匀3、装盘, 撒上熟芝麻(没有芝...