菜盒子的花边怎么捏视频
冯变芸5252如何做韭菜盒子 -
郦览往13215464785 ______ 韭菜鸡蛋------烙盒子最好吃(千万别做饺子煮着吃特没味),如果韭菜和肉,还是包饺子香!这是很简单又可口的京味(鸡蛋韭菜盒子)比肉的香: 和软软的面醒着(一面加水一面用筷子搅,差不多没有干面停止加水,停一会再用力搅拌)包时...
冯变芸5252韭菜盒子怎么和面 -
郦览往13215464785 ______ 用热水把面和面,因为韭菜很容易熟,这样做来的韭菜盒子香.把面粉放在盆里,大约一斤粉3--4两热水,和的不要太干,干了会硬.做的时候沾点花生油.
冯变芸5252东北韭菜盒子的家常做法大全怎么做好吃 -
郦览往13215464785 ______ 准备食材 - 韭菜 一斤 鸡蛋 两个 虾皮 一把 普通面粉 两碗半 和面用的凉水 一杯半(瓷杯) 盐 两匙 蚝油 一匙 五香粉 一匙 香油 两匙 植物油 两匙 - 步骤 - 1.虾皮不用洗,直接用油炒酥备用. 2.鸡蛋炒熟晾凉切碎备用,另烧一勺植物油晾凉备用. ...
冯变芸5252韭菜盒子怎样做不露馅 -
郦览往13215464785 ______ 方法1:主料:韭菜,鸡蛋,虾皮 辅料:油,鸡精,盐(虾皮放多了,盐也可以不放) 把鸡蛋磕开,搅匀,下过炒成小碎碎,这里有个诀窍,就是油温不要太高,鸡蛋液下锅后要不停的搅,自然就可以小碎碎了.韭菜切成细,不能剁,所以只能...
冯变芸5252兰州菜盒子怎么做的 -
郦览往13215464785 ______ 做法: 1.面团材料混合揉成光滑均匀的面团..放在一边醒着 2.土豆连皮丢到水里煮熟(或者蒸熟) 3.培根切成丁..炒熟备用 4.土豆取出剥皮压成土豆泥 5.锅中热油..放香葱爆香 6.加入土豆泥翻炒 7.加入盐,胡椒粉,五香粉 8.加入培根丁拌匀 9.关火..加入鸡精和香油拌匀 10.调好的馅放在一边放凉 11.面团分成6个剂子 12.拍干粉压扁 13.擀成薄圆片 14.加入馅料,对折,把边把边捏合 15.拧出花边(见下一张过程图) 16.下油锅炸至金黄
冯变芸5252韭菜大虾盒子怎么做 -
郦览往13215464785 ______ 韭菜大虾盒子的做法 1面粉中倒入温水,和成面团.盖上保鲜膜,放置一旁醒半小时.2把大虾剥壳,去沙线.清洗干净.3锅中加入油,把鸡蛋打散倒入油中,待鸡蛋冷却后,放入切碎的虾仁.4把盐,香油等调味料放进大虾和鸡蛋里搅拌均匀.最后放切好的韭菜.以免韭菜过早放入出水出汤.5面皮里面装入馅料,尽量多装一些,这样吃起来薄皮大馅儿.6将面皮合拢,把边压实,再捏出花边.捏花边一个是为了更加漂亮,另一个就是馅儿盒子边缘不易露馅.这样包好一锅的数量7平底锅倒入一点点油,放入菜盒.两面都变成金黄色的时候,就可以出锅了.两面金黄,皮壳酥脆 薄皮大馅.鲜嫩无比.
冯变芸5252韭菜盒子的做法? -
郦览往13215464785 ______ 韭菜盒子韭菜盒子既是饭也是菜,反正只此一样就可以添饱肚子.主料:韭菜,鸡蛋,虾皮辅料:油,鸡精,盐(虾皮放多了,盐也可以不放)把鸡蛋磕开,搅匀,下过炒成小碎碎,这里有个诀窍,就是油温不要太高,鸡蛋液下锅后要不停的搅...
冯变芸5252如何烙韭菜盒子的花边快速的熟透,我总是烙不熟花边 -
郦览往13215464785 ______ 把边用盘子当刀把包好的合子边用盘子切掉,
冯变芸5252怎样做韭菜盒子 -
郦览往13215464785 ______ 面粉200克+热水95克(80度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟 鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散) 韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀 最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水) 醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形 这样割出来的面皮就很圆了 放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边 对折,按紧边,然后用手在边上折出花边 平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子铺入锅 小火烙至两面金黄即可
冯变芸5252韭菜盒子怎么样 -
郦览往13215464785 ______ 材料面粉500克,韭菜0.5斤,鸡蛋2个,大虾仁10只,盐2小匙,酱油0.5小匙,葱末适量 做法1.热水和面, 这样面软一些, 活好就放在保鲜袋里醒着 2.半斤韭菜切细碎 3.2个鸡蛋用油划散 4.10个大虾仁切小段 5.把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下 6.把...