蒸蛋器能做出哪些蒸菜
作者:LEO0574
Hello!大家好,好久没更新了,最近确实有点小忙,换了新的工作,不仅996,上班摸鱼时间都没有了。也正因如此,下班后不想做饭,更想躺平放松。当然,外卖吃多了并不健康。找了很多烹饪工具,其实并不需要那些花里胡哨的,只求更有效率、更实用、价格实惠的,比如LEO最近入手的卡屋不锈钢电蒸锅。
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其实多功能锅也并非什么新鲜事物了,不过以前不上班时,可能觉得用这些锅烹饪失去了灵魂,总想着在厨房能做出“大菜”。但真正上班后才知道,多功能锅真的并非浪得虚名,不仅效率大大提升,而且到了冬天不想起床,夏天不想进厨房时,这个锅都可以帮你搞定你的一日三餐。
为什么是卡屋?
其实,卡屋的品牌并不算特别知名,但你真正了解过这个市场上的产品,会发现很多都是“假大牌”,特别是某些听着像国际知名品牌的,也不过仅仅是贴牌而已。所以选购产品时,品牌反而并不是第一位了,而是看看用料。
在选择蒸锅这类烹饪器具时,材料才是第一位的。现在市场上很多蒸锅材质使用的是塑料蒸架,塑料盖子,看着可能挺漂亮,特别是那种好几层的,而且材质上也确实有标明是食品级的。但往往蒸架是食品级的,而锅盖之类的就是PC材料了,你可以想象,每天用这些齐全烹饪,给自己吃下去的是什么。而卡屋电蒸锅内胆、蒸架和盖子都是采用的是304不锈钢材料,使用更加放心。而且4L的底锅,容量也刚刚好,无论是日常三口之家烹饪,还是有五六人涮火锅,都可以轻松搞定。
外观细节
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卡屋电蒸锅标配是单层,一个底锅配一个蒸架,另外,也可以选两层,容量更大,上下两层加底锅,总共可达17L容量。蒸架和锅盖都是304不锈钢材料的,使用放心,而且清洁也容易。
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之前用过蒸锅的都知道,如果直接在不锈钢蒸架上蒸包子之类的,很容易粘锅,厂家还贴心了附送了一张可反复利用的蒸网,后续买蒸笼纸的钱也可以省下来了。
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这款蒸锅是一体设计,锅和底座是合在一起的,但电源线是分开的,所以后续拿去清洗液比较方便。
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操作简单,不用看说明书就能轻松上手。左边是圆形的LED显示屏幕,可以看到上面有预约、保温、清蒸、海鲜、肉类、火锅、煲汤、烹饪八个功能。右侧是预约键,以及加减键,和功能/取消键。点击预约,通过+-来选择时间,功能键选择模式,再通过+-来选择火力大小,长按功能取消就可以取消当前模式。
上手体验
是骡子是马,都要拉出来溜溜。最近天气都比较冷,那下班晚餐最简单也可以是最丰盛,那必定是火锅了。
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锅底可以炖鸡汤,或者排骨汤,或者直接买火锅底料包,卡屋电蒸锅选择到火锅模式。其实发现这款电蒸锅加热的速度非常快,还在准备食材的时候,锅底的水就已经开了。
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火锅中间的火力大小也是可以自己来调节的,操作轻松简单。在这个冬天,有什么能比吃一顿热腾腾的火锅来的惬意呢。
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除了火锅,蒸菜也是拿手绝活,比如宁波人经常吃的鸦片鱼头,料酒、姜片、蒸鱼豉油,15分钟蒸熟后,淋上热油,撒葱花,简单的美食就完成了。
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天气冷,不愿早起,可以直接晚上预约好蒸锅,早上起来热气腾腾的早餐就已经上桌了,蒸包子、蒸饺,或者蒸红薯、玉米之类的,都是不错的早餐选择。
清洗便捷
那很多人肯定会问,清洗方便吗?
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答案是肯定的,锅底内胆是不粘涂层,整个锅也非常轻巧,用温水冲洗,然后干净的洗碗布一擦,轻松洗净。
附加篇
卡屋蒸蛋器
其实和蒸锅一起入手的,还有一个卡屋蒸蛋器,毕竟鸡蛋的营养还是非常丰富的,每天早餐来一个必不可少。
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别看这个蒸蛋器体积不大,不过可是把鸡蛋搞的明明白白,什么溏心蛋、温泉蛋、金沙蛋、蒸蛋羹、茶叶蛋,都可以做,而且还能做酸奶。
配件比较简单,电源线,蒸蛋器、蛋架、不锈钢蒸碗和玻璃盖。
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蒸蛋过程很简单,在蛋架上放上鸡蛋,倒水,选择自己喜欢吃的鸡蛋类型,触摸屏选择完毕就可以了。
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蒸完后直接把蛋架拎起来就可以,也不会烫手,可以凉水冲下鸡蛋,这样容易拨壳。
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我选的是金沙蛋,看这个色泽,是不是很诱人,很有食欲,再也不用去手机百度煮鸡蛋要几分钟了,现在每天可以换着花样吃鸡蛋了。
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当然,煮蛋羹也不是问题。
更为关键,这款煮蛋器也是可以预约时间的,以后再也不用早起做早餐了,现在有了这么两个早餐神器,让你每天可以多睡几分钟。
写在最后
不要以为功能多价格就贵了,电蒸锅三百出头,小型蒸蛋器69元搞定。早上不愿早起,下班不愿进厨房,那这两样家电都可以满足你,有兴趣的赶紧收藏起来吧!
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车冯饶4937蒸蛋器可以蒸玉米吗 -
殷幸殃18158849446 ______ 可以的,买小个甜玉米掰成两段,十分钟就OK了.如果是糯米玉米的话,你就蒸两次吧,保证熟.最近一直这样做~
车冯饶4937蒸箱一般可以做哪些菜?
殷幸殃18158849446 ______ 蒸箱运用蒸汽烹饪食物,可以保持食物外形口感和营养成分.除了一些常规菜品也可以发挥自己的能力来创新,下面介绍主要的几种菜品: 1、主食类:缤纷饺子、水晶虾饺、南瓜杂饭、美领粥等. 2、肉类:石榴鸡、芦笋三文鱼、粉蒸肥牛肉...
车冯饶4937怎样用双层蒸蛋器蒸饭和做菜啊?急急急~!!! -
殷幸殃18158849446 ______ 米洗净放超过米一厘米左右的水,蒸菜就比如鱼1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上.2、在鱼碗中加汤或水,放入沸水蒸锅中蒸15分钟.3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸.4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟.5、起锅淋入鱼上,滴上香油即可食用.
车冯饶4937蒸蛋器可以蒸土豆吗?用来做土豆泥. -
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殷幸殃18158849446 ______ 蒸蛋器可以蒸红薯,我的蒸蛋器试过蒸红薯、玉米.具体要看蒸蛋器的功能,每个机器不同.
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殷幸殃18158849446 ______ 步骤 1 点击查看大图 西兰花洗净切碎备用~这里越碎越好~ 步骤 2 鸡蛋打在碗里,打个两三分钟,分次加入全麦面粉,边加边搅拌均匀,太稠了就放适量的水~ 步骤 3 点击查看大图 把提前准备好的西兰花碎倒入蛋液中,再次搅拌均余~ 步骤 4 点击查看大图 倒入蒸饼的小盘里,盖上保鲜膜,放入蒸蛋器,25~30min,OK.稍微放凉,撒上自己喜欢的酱料,开吃!步骤 5 点击查看大图 配上一碗粥,我的完美晚餐~
车冯饶4937蒸蛋器(煮蛋器)可以蒸茄子吗? -
殷幸殃18158849446 ______ 1. 可以的,能蒸蛋,说明耐高温2. 当然也就能蒸别的菜肴
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殷幸殃18158849446 ______ 可以,我试过,还不错,时间要稍久些
车冯饶4937SKG蒸蛋器怎么蒸出好吃的鸡蛋 -
殷幸殃18158849446 ______ 爱吃鸡蛋的人不在少数,可想吃到自己最爱口感的鸡蛋并不是每次火候都能轻松掌握,蒸蛋器的出现恰恰解决了这个难题.只要按照量杯的比例添加适量的水,就能保证每次都能吃到同一种口感的鸡蛋,非常方便. 近日,我们拿到SKG一款型...
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殷幸殃18158849446 ______ 蒸箱可以做很多美食.像清蒸鲈鱼、肉末蒸蛋,各种面食、蔬菜、海鲜肉类都可以.我家用的老板蒸箱S273,给宝宝蒸南瓜泥什么的别提多方便.