最简单的懒人蒸蛋
作者:旺宝
写在前面
现在的天气越来越冷了,早上起床上班是一大难题啊,能捱一分钟是一分钟,不过贪睡五分钟,电动车都得被拧冒烟儿,更别提起床做早饭了,小区门口的早餐店已经被我吃腻腻了,所以大多数早餐都是对付一口吃得了。
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可是,街边早餐吃多了,真的会影响身体健康,家人天天在耳边念叨:“不管多忙,都要认真吃饭,健康饮食,身体是自己的。”
没错,俗话说,一日之计在于晨,想要身体好,早餐少不了,而且吃早餐讲究的是“吃好”,要满足身体能量需求!
虽然知道外卖不健康,但是打工人也没办法,时间、精力都不允许。好在,终于让我发现了一款简单便捷的蒸蛋器,几分钟就可以轻松搞定一餐,把它放在办公室里再好不过了,变相给自己“加薪”,用公司的电做早饭,做完开吃,还是热乎乎的。
如果你跟我一样是厨房小白,完全可以用蒸蛋器做个早餐,只需要几分钟就可以做出一顿健康美味的早餐。之前觉得蒸蛋器真的是个智商税,完全没有必要花几十块钱去单独买一个,但是拥有一个,用起来真的很爽。
今天就要认认真真地给大家分享一下,我用了一段时间的卡屋蒸蛋器。
开箱验货
刚拿到快递就迫不及待地拆开了,里面有蒸蛋器*1、电源线*1、羹碗*1、说明书*1,先来个全家福吧。
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首先可以看到这个蒸蛋器造型非常的可爱,圆滚滚的,设计非常简单,珍珠白的色系更显高级。机身比较小巧,可以厨房里的任意一个角落,不会占地方。
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一机多功能
可以看到机身的正面有六种模式可以选择,除了有功能键,还有预约键,简直是汪这种懒癌的福音,不用早起和等待,想吃啥提前预约开煮就OK了。
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其中最基本的就是煮蛋功能,一次可以煮四个鸡蛋,小家庭吃刚刚好。将鸡蛋放进去,加入适量的水,选择你想吃的鸡蛋类型,按一下功能键,静等鸡蛋出锅。
p1溏心蛋
讲鸡蛋放入蒸蛋架,手柄一定要对准卡槽,加入清水到鸡蛋三分之二处,盖好玻璃盖,卡屋还有一点煮鸡蛋会达到对应的温度,溏心鸡蛋达到93度,鸡蛋软乎乎的,鸡蛋完成会有B的提示音,做糖心蛋的时候一定要选择无菌鸡蛋哦!
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p2温泉蛋
这个温泉蛋做出来的程度刚刚好,拌饭吃没有一点蛋腥味!
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p3金沙蛋
我经常做的就是金沙,再来一杯咖啡,配着吃营养又饱腹。
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所以有了这个小蒸蛋器,非常的方便省时间,底下的水烧开后机器会自动停止加热,也就是说,没有水的时候会自动断电,有防干烧的功能。
鸡蛋煮好之后会发出提示音,不用再眼巴巴的盯着鸡蛋什么时候好了。煮出来的鸡蛋剥壳非常容易,打工人在这里要给它点个赞。
p4蒸蛋羹
这款蒸蛋器还配备了一个不锈钢蒸碗,我们都知道不锈钢材质耐摔不变形,而且耐高温也无异味,用它来蒸蛋羹非常的方便,给宝宝做辅食也很放心。
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之前家里蒸鸡蛋羹非常的麻烦,要放入蒸锅里,还需要用保鲜膜盖起来扎孔。有了这个小家伙,随时随地都可以吃到美味的蒸蛋羹。
只需要打入两个鸡蛋放入碗中。等待20分钟。QQ弹弹的蒸蛋刚出锅了,可以看到做出来非常的光滑没有蜂窝。
锦上添花的小细节
透明的玻璃盖可以让我们时刻观察鸡蛋的状态,并且还做了一个硅胶提手,防滑防烫,太贴心了。
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底部还有散热孔,不怕温度过高,发生危险,为什么每天早上我都可以坚持蒸鸡蛋,除了因为它的操作很方便,一放鸡蛋二加水三启动。最重要的是他采用的是ptc的材质不会产生水垢,煮完鸡蛋之后,放在水龙头下,简单地冲洗就OK了。
功能这么强大,你不会以为这个蒸蛋器很贵吧?对比了好多家之后,我才选择了这款卡屋。
(内心os:太便宜的不敢用,太贵了又怕闲置。)
早买真的早享受,几分钟就可以轻松搞定一餐,既营养又养生。最重要的是也不用担心一个人煮多浪费,自己一个人也可以把自己养的很好。
爱人如养花自己就是最好的花匠今天的分享就到这啦
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彭斌寇2510蒸鸡蛋的做法 -
赫梦莎15164861908 ______ 1 鸡蛋打散,打久一点,越均匀越细腻. 2 兑纯净水,而不是自来水,或者凉白开最好,因为自来水中加了什么东西,会使蛋羹内部有气泡.水和蛋的比例一比一蛋羹口感和补丁差不多.不软不硬. 加盐,充分搅拌.(宁愿淡了都不能咸,半平茶匙盐两个鸡蛋就够了) 3,打鸡蛋的时候会很多泡沫,要滤掉,不滤掉蒸出来边缘就是小气孔.鸡蛋液滤掉泡沫后,用保鲜膜包上,戳三五个小洞,一定要用保鲜膜,不然你的蒸蛋羹就是蜂窝状. 4,锅里兑水烧开后,鸡蛋液放进去,中小火蒸,别大火,大火就容易出蜂窝状.八分钟即可.
彭斌寇2510鸡蛋羹怎么做 -
赫梦莎15164861908 ______ 家常鸡蛋羹 用料:鸡蛋、香葱. 调味料:盐、鸡精、蚝油. 做法: 1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散,加入适量的盐,鸡精拌匀. 2、在做法(一)加入水,拌匀后过筛(这是第一步). 3、放入蒸锅,在蛋碗上反扣一个盘子(这是第二步). 4、水开后,立马改中小火(这是第三步)蒸十五到二十分钟 5、炒锅内放少许油,入蚝油,稍炒后淋在蛋羹上,再撒上葱花即可.
彭斌寇2510水蒸蛋的做法窍门详细的 -
赫梦莎15164861908 ______ 其实想要水蒸蛋Q弹很简单,只需要掌握几个小窍门就能蒸出完美到极致的水蒸蛋,比如要将蛋液里面倒入温水,蒸之前还需要过滤一下泡沫,打发的时间以及力度要把握好,最后就是蒸的时候用保鲜膜包好,这样蒸出的蛋羹绝对比星级饭店做...
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赫梦莎15164861908 ______ 跟你说说我家做蒸鸡蛋的做法吧.哈哈```专利噢. 第一,看你几个人吃用几个鸡蛋一般来说四五个人吃3个左右,二三个人2个就够了.这个你多做几次给人吃就知道了哈哈!把鸡蛋先的破壳放入容器内,如故你有搅拌机的话开起十五秒就差不...
彭斌寇2510怎样蒸蛋? -
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彭斌寇2510水蒸蛋怎么做好吃又简单,做法 -
赫梦莎15164861908 ______ 用料 主料鸡蛋1个 辅料豌豆(煮)10克胡萝卜10克玉米10克 调料色拉油适量食盐适量酱油适量 水蒸蛋的做法1.碗里打一个鸡蛋,吃饭的碗打一个,大的碗打两个,用筷子打匀2.准备大半碗温水,里面放一点盐调味,淡一点即可3.把温水慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右4.放入蒸锅,可以事先把蒸锅里的水烧热,碗上面不用加保鲜膜,锅盖盖上记得留一条缝隙5.蒸十分钟左右即可出锅
彭斌寇2510在家如何做蒸蛋呢
赫梦莎15164861908 ______ 首先,准备把水烧开,烧水的时候,就可以把蛋放在碗里搅碎,如果是一个人的分量的话,一般一个鸡蛋就够了.碗呢,就准备平时盛饭的那种小碗(当然,也不是那种非常小的,大小合适的那种哈)蛋搅随以后,加点盐和味精,还有调和油.等...
彭斌寇2510蒸鸡蛋怎么好吃 - 蒸蛋怎么样做比较简单又好吃?
赫梦莎15164861908 ______ 蒸蛋本来就很简单嘛!将蛋敲开放到碗中,搅匀后放入盐、胡椒粉、加温开水适量,再加入少许鸡油或猪油,搅匀.然后放入蒸锅蒸,约10分钟即可,出锅后,加入葱花、味精和少许香油、酱油,真是香鲜可口啊! 注意:诀窍是在蒸制中,水烧开后需压火,且在几分钟后要把锅盖豁开一道口,以免蒸汽太大,蛋羹会有气泡,就“老”了,口感会很差! 试试吧!
彭斌寇2510最简单的蒸蛋怎么做?平常老百姓吃的就只放点盐的那种 -
赫梦莎15164861908 ______ 晚里打上鸡蛋,加点水,放点油肉草果盐等配料,可以根据喜欢添加或不加.油要动物油,盐必放,然后搅拌均匀就可以蒸了
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赫梦莎15164861908 ______ 食材明细 鸡蛋一个 水半碗 奶粉1茶匙 糖1汤匙 清淡口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 滑嫩蒸鸡蛋的做法步骤1 鸡蛋打散成均匀的蛋液.如有筛网,过滤一遍最好.2 糖用开水化开,等凉至不烫口,把奶粉放进调匀备用.3 把放凉的(2...