蜜薯哪里的产地最好吃
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中国地大物博,常见的红薯品类据热心网友统计高达20余种。
其中有一款,被称为红薯界的“无冕之王”——烟薯25号。烟薯25,是山东省烟台市农业科学研究院出品的“国家严选”产品,属于选育优质品种,经过国家和山东省鉴定认证,是一种优质、高产、抗病性好的食用型新品种,在全国甘薯食用品质比赛中曾斩获鲜薯食味第1名的好成绩。
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这几年,大家选购农产品时更关注“品种”了——橙子要吃“爱媛橙”、西瓜要吃“8424”。番薯也不例外,就是这一口“焦香似蜜,无丝无筋,甜糯不噎”,让烟薯25号成为众多吃货的冬日必备口粮。
烟薯25是烟台市农科院杂交选育的优质甘薯品种。2011年获全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名。冠有“全国最好吃”的美誉。其中干基还原糖和可溶性糖含量较其他品种更高,“蜜香甜软”的口感战斗力爆表,至今仍是冬天红薯界的“网红”选手。
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烟薯25与大多数“同行”一样,蒸、煮、烤吃法均可。但,被烤!是烟薯25的宿命,也是冬天里蜜薯最适合的吃法。“烤”,仿佛是给本来优秀的它又“霸道”地加了层buff。
这是不少人在烤烟薯25号时共同的疑问。
其中一个原因是——烤出来的红薯更甜。甭管什么品种,烤得就更甜。这是因为红薯在烤制的过程中,水分流失、糖分浓缩,所让甜度增加。而烟薯25格外甜的原因与它本身特点密不可分,烟薯25软化速度较其他品种会更快,所以一烤极容易变软,而且烟薯25的水分含量也较高,所以当糖分进一步浓缩之后,吃起来就会要更甜一些。
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一些品种的红薯因为本身含水量比较低,烤出来口感比较干,吃起来觉得“噎”,不会流油,所以吃起来口感也会没有那么甜。
首先,虽然红薯是根茎类植物,富含碳水化合物,但天然红薯中约有70%都是水分,且脂肪含量几乎可以忽略不计。而且红薯中富含纤维素,既能阻止脂肪、胆固醇的吸收,又能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,还有助于肠道健康。
另外,虽然烟薯25用烘烤方式更美味,但正常烤红薯是不容易产生致癌物质的。(烘烤产生的致癌物主要包括淀粉类食物经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质、蛋白质焦糊产生的杂环胺类以及脂肪在高温下产生的苯并芘类。)但咱们烤红薯时多带皮,加上烟薯本身既具有水分,达到的温度有限,一般不会对健康不利。
但是优选君也要提醒各位食客,烟薯25虽好,也不要贪食哦。适量食用替代白米饭,是可以帮助减重的。
烟薯25号这个品种适宜在沙土高地生长,我国多地都有适合种植的地理条件,其产地早已经遍布全国。但要说最源头的产地,还得是烟台。
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今天优选君推荐的这款烟薯25号,每一份都是烟台原产地生态农场现挖现发,快递有多快,红薯就有多新鲜。15.9元5斤包邮到家正宗的烟薯25号。
购买方式:微信搜索“齐鲁农超”登陆小程序,在搜索框输入“山东烟薯25号”即可。
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任薛顷835中国最好吃的地瓜是哪里生产的? -
利制邰19556864572 ______ 要想吃最好吃红薯,地瓜,中国山东属烟薯!
任薛顷835哪里产的红薯最好吃?
利制邰19556864572 ______ 红心薯,一定太阳晒过的 水分少,这样考的红薯比较好吃点.
任薛顷835哪里产的红薯最好吃? -
利制邰19556864572 ______ 河北省行唐县特产两红一白.红是指的红薯和红枣,白是粉条.大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
任薛顷835中国那里产的木薯最好吃?
利制邰19556864572 ______ 广西,木薯名称叫鸡蛋薯
任薛顷835土豆哪里产的最好吃 -
利制邰19556864572 ______ 要告诉人家山西哪里? 我来说吧是山西寿阳是我国专业生产土豆之乡!今天早上楼底下就来了好几车土豆!都抢着买!呵呵
任薛顷835哪里产的地瓜烤吃最好 -
利制邰19556864572 ______ 要看土质,红土的地瓜好吃,土豆也一样
任薛顷835大连地区哪个地方的地瓜好? -
利制邰19556864572 ______ 地瓜口感甘甜,辽宁大连瓦房店地瓜当属第一!
任薛顷835中国哪里产的红薯烤着好吃 -
利制邰19556864572 ______ 亿甲宁中国甘薯产业服务中心发现2016年烤薯市场上炒的比较火的品种是烟薯25号,这个品种的优点是甜,软,细. 遗字138、北京553、秦薯8号、西农431等都是很好吃的烤薯品种. 需要特别提醒的是,任何品种使用脱毒种苗后口感都会大幅度改善.河北省行唐县特产两红一白.红是指的红薯和红枣,白是粉条.大家可以打听一下!那里的烤红薯绝对一绝!
任薛顷835小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)怎么做好吃 -
利制邰19556864572 ______ 小蜜薯(红薯紫薯好吃的做法)的做法步骤 1、红薯切1厘米的圆片,水泡 2、调汁:料酒一大勺15ML、白糖7.5ML、生抽5ML、水100ML 3、将红薯和调汁放入锅中,汁盖过红薯2/3即可,盖盖加热.开锅转小火,煮20分钟左右,中间翻一次面,直至变软.可以拿筷子插一下红薯心,轻易插进便熟.
任薛顷835夏津禾田种植的红蜜薯适合烤地瓜行业吗?
利制邰19556864572 ______ 蜜薯25:烟台市农科院选育,叶心脏形,叶脉紫色,蔓长中等分枝4—6个.薯块纺锤形,薯形光洁漂亮.薯皮黄色,薯肉橘红,食味特优,与西农431、北京553、遗138相当.适合烤薯,蒸煮和薯片加工.该品种抗病性强,耐贮性和萌芽性好.春薯4000公斤/亩左右,夏薯2500公斤左右.