血糖1.6是什么概念
一年之计在于晨,吃好早餐,一日血糖好一大半。
很多糖友觉得早餐主食单调,除了米饭、面包,还不知道吃什么?
今天推荐6种适合糖友的早餐主食,不仅对血糖友好,还有额外的好处。
适合糖友早餐吃的6种主食
1. 红薯/紫薯
有糖友会质疑,红薯这么甜的食物,糖友吃了血糖不会过高吗?
首先,不能根据口感判断食物的含糖量。大米饭升糖指数为87,而红薯升糖指数为54。
和同等重量大米相比,红薯热量只有大米29%,膳食纤维约是大米的2倍。
红薯替代米饭能减少热量摄入,减少血糖波动。
红薯富含钾、维生素C、维生素B6、胡萝卜素,有助于预防动脉粥样硬化;还富含膳食纤维,膳食纤维不能被肠道消化吸收,能有效缓解便秘。
2. 小芋头
芋头富含可溶性膳食纤维,能促进机体把多余的一些脂肪和胆固醇排出去,还能延缓人体对能量的吸收,有效控制体重。
芋头富含钾,有辅助调节血压的作用。
推荐糖友蒸着吃芋头,小芋头更适合蒸着吃。
3. 蒸山药
山药升糖指数为51(血糖指数≤55为低血糖指数食物),山药能量仅为同等重量大米的16%。
此外,山药含有的黏液蛋白能缓解碳水化合物的吸收,避免胰岛素分泌过剩,有助于降糖。
常见的铁棍山药和普通山药。两者营养成分差别不大,铁棍山药水分和蛋白质含量较少,而钾元素含量丰富。
4. 蒸土豆
土豆升糖指数为62,热量是大米的22%。
土豆含有大量的钾、磷、镁等营养成分,含有的铬能改善胰岛素活性,是重要的血糖调节剂。
5. 甜玉米
甜玉米口感香甜脆嫩,水分多,富含膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸以及钾、磷、镁等矿物质。
热量和升糖指数较低,利于糖友控制血糖。
早餐用甜玉米替代主食,更有利于控制血糖。
6. 燕麦
燕麦富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,能量密度与大米接近,升糖指数比大米低,适合用来代替部分精米白面当主食。
需要注意的是,即食燕麦升糖指数高,不利于控制血糖。选购时要避开那些配料表很长的深加工燕麦。
选择把整个燕麦粒压成大片,也就是常见的“生燕麦片”。
早餐吃多少主食合适
糖尿病病友如果早餐吃上述6种食物,吃多少合适呢?
第一步,我们先了解上述食物的营养成分及升糖指数。
每100克食物能量和营养成分含量及升糖指数
食物种类 | 热量(千卡) | 碳水化合物(克) | 膳食纤维(克) | 升糖指数 |
大米 | 347 | 77.9 | 0.7 | 87 |
红薯 | 102 | 24.0 | 1.6 | 54 |
山药 | 56 | 11.7 | 0.8 | 51 |
芋头(煮) | 60 | 11.8 | 0.3 | 54 |
土豆 | 77 | 17.2 | 0.7 | 62 |
玉米 | 112 | 21.3 | 2.9 | 55 |
燕麦 | 367 | 61.7 | 5.3 | 55 |
第二步,我们可以对照下面的表格,进行主食类的食物替换。
例如,25克大米(1个食物交换份)可以用90克红薯或160克山药进行替换。
每个食物交换份对应的食物量
食物种类 | 每份(克) | 食物种类 | 每份(克) |
大米 | 25 | ||
红薯 | 90 | 土豆 | 115 |
山药 | 160 | 玉米 | 180带玉米芯 |
芋头(煮) | 150 | 燕麦 | 25 |
一般,早餐主食的量,不超过4个食物交换份。
提醒各位糖友:早餐要保证食物多样,早餐也应有主食、蛋白质类食物、蔬菜等,混合膳食更利于血糖的控制。
作者:李亚茹 首都医科大学附属北京友谊医院营养科 临床营养师
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沙咳盾1051餐后最高是16是不是糖尿病 - 久久问医
霍惠希15388221826 ______ 从你的叙述来看这应该考虑是是糖尿病糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用,苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的.
沙咳盾1051糖尿病的症状是什么? - 久久问医
霍惠希15388221826 ______ 您好,糖尿病临床典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状.而有些患者没有明显的症状、 很多糖尿病患者都是隐性发病、没有典型症状.糖尿病的诊断标准是血糖,建议复查空腹血糖、糖耐量试验.身体是个整体系统,虽然这只是个小毛病,但是也需要综合的调理,均衡饮食.建议您日常生活中多多锻炼,提高身体素质,增强身体对疾病的抵抗力,这样不仅能够尽快的帮助身体恢复,也能从根源上减少患病概率,祝您健康.
沙咳盾1051血糖正常的范围是多少? - 久久问医
霍惠希15388221826 ______ 你好!根据你的情况,正常情况下,空腹血糖的正常范围为3.9~6.1毫摩/升.你测量的血糖为7.2毫摩/升,有极大的可能是患有糖尿病.建议你多测几次,以免出现误差.如果确定血糖偏高的话,一定要及时去医院治疗,必要时需要在医生的指导下服用降血糖的药物治疗.建议你近期一定要低糖饮食,以免使血糖上升.
沙咳盾1051血糖正常值是多少? - 久久问医
霍惠希15388221826 ______ 你好,正常人血糖的参考值是:空腹血糖:3.9--6.2mmoL/L餐后一小时:7.8--9.0mmoL/L餐后两小时:3.9-7.8mmol/L一般查血糖一查空腹的,二查饭后两小时的. 在应激状态下或情绪激动、高度紧张时,可出现短暂的高血糖;一次进食大量的糖类,也可出现短暂高血糖;随后,血糖水平逐渐恢复正常.
沙咳盾1051pn1.6是什么意思
霍惠希15388221826 ______ pn1.6指的是公称压力1.6,现在很多管道都有这个标志数据,字母PN后跟的数字不代表测量值,不应用于计算目的,除非是在有关标准中另有规定.公称压力PN是指与管道系统部件耐压能力有关的参考数值,为便于使用,常取R10系列的优先数.公称压力是指管材在二级温度(20℃)时输水的工作压力.
沙咳盾1051cs1.6里的声音文件命名是什么意思?还有轻刀、重刀分别命名是什么?如:knife - hit3.wav -
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沙咳盾10511、我作业上血糖到葡糖糖有个箭头,箭头上是ATP,这个箭头代表什么作用?2、血糖到达各个细胞是什么系统的什么作用?(我感觉是循环系统,什么作用... -
霍惠希15388221826 ______[答案] 1,血糖吸收到细胞之后就只能叫葡萄糖.这个过程多数是主动运输,需要ATP 2,循环系统的运输作用 3,二者一样,一个在血浆里一个在其他部位
沙咳盾1051空分装置远程控制阀名牌上面的这些英文是什么意思,Serien - Nr./Serial No.:H4261.001 - 01; Type/Model:0415P5; Federber.Spring range,bar:1.6 - 2.4 Kegel,Sitz... -
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沙咳盾1051人体神经—体液调节中的血糖平衡调节,下丘脑为调节神经中枢,那么感受器是什么?在血糖调节中,若血糖升高,则会给下丘脑一个血糖偏高信号,然后刺... -
霍惠希15388221826 ______[答案] 血糖平衡的神经调节中,神经中枢是下丘脑的不同区域;效应器有多个.属间接刺激. 1, 血糖浓度升高-----血管壁等处的化学感受器兴奋-----传入神经------下丘脑中调节血糖平衡的某一区域-----传出神经-------胰岛B细胞...