西米煮30分钟还不透明
煮西米看似简单，但要煮得晶莹剔透、口感Q弹并不容易。下面，我将为你揭秘煮西米的几个诀窍，让你轻松煮出美味的西米，摇身一变成为西米达人！
将西米放入锅中，加入足够的水（建议以西米的2-3倍体积为准），用大火烧开后转中火煮10-15分钟。煮的过程中要不断搅拌，防止西米粘锅底。待西米变得透明，且中间没有白点时，就可以关火焖几分钟。
煮好的西米可以搭配各种食材来增添风味。例如，可以将西米搭配水果、坚果、奶油等食材来制作各种口味的西米水果捞；也可以将西米搭配绿豆、红豆等豆类食材来制作糖水。这些搭配不仅能增添西米的口感层次，还能让西米变得更加美味可口。
煮出晶莹剔透的西米并不难，只要记住挑选优质西米、正确煮西米的方法以及搭配其他食材增添风味这几个诀窍，你也能煮出美味的西米。快试试吧！祝你制作成功！
隆超馥4750怎么煮西米才可以煮到透明? -
任娥妹13427643595 ______ 我有经验!把西米提前泡水1-2小时,再煮就OK了!煮好后是圆溜溜、透明的,捞出配上水果丁,加些蜂蜜冷藏一下可好了.
隆超馥4750怎么烧西米 -
任娥妹13427643595 ______ 我以前一直是拼命煮啊煮啊,但是要很长时间才能看到透明的.现在我用的方法是反复过凉水法.水煮开,放入西米,煮4、5分钟,然后倒入隔水漏网,一边倒一边打开水笼头过凉水.反复5次左右,基本就可以变透明了.我一般都做小西米,以上数据都是我做小西米的经验.同时,不要担心西米会粘住,你看着它们一颗颗都挨着,其实放到甜品里一搅动就可以分开了.但是,如果放到冰箱里就要注意,会粘得比较紧.另外,如果做得多,加点水放到冰箱里,时间久了就不会透明,而是变成混沌的白色.煮一下就好.
隆超馥4750西米老是煮不透,怎么回事? -
任娥妹13427643595 ______ 煮一会儿,水倒掉;加水泡一会儿煮
隆超馥4750西米为何总煮不透 -
任娥妹13427643595 ______ 煮之前泡一泡,多放点水煮
隆超馥4750怎么才能很快熬好西米? -
任娥妹13427643595 ______ 先烧一1些开水,再把干西米一点点洒进沸腾水中,西米很快就半透明了,再倒进冰水中过冷河再隔水.把它再放回煮好的糖水中煮几分钟就完成了,那西米又弹牙又爽口了.
隆超馥4750西米怎么煮不透 -
任娥妹13427643595 ______ 西米煮法: 01) (适用于即煮即食): 第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点. 第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟...
隆超馥4750怎样才能煮出好吃的西米? -
任娥妹13427643595 ______ 回答:1、买小的那种,超市很小的就是小西米;2、煮到中间有个小白芯的时候关火放置10-20分钟,然后把热水倒掉,放入凉水再重新用小火煮至没有小白心;还是要倒掉热水,用少量凉白开浸泡至体积放大1/2,那样水会被吸干,最后再加凉白开冷藏就可以了.吃的时候自己可以加自己喜欢的各种冷饮,我喜欢用椰奶做成椰奶西米露;3、煮之前千万不能浸泡!!
隆超馥4750西米煮的不成形是什么原因 -
任娥妹13427643595 ______ 可能火大,水先烧开,然后加入适量西米小火煮,保持水沸的状态并不断搅拌防止粘锅 当西米煮到中间还剩一点小白芯时关火,锅盖盖,焖15-20分钟
隆超馥4750怎样煮熟西米? -
任娥妹13427643595 ______ 西米做原料的美食多不胜数,诸有:椰汁西米露、芒果西米露、西米糕等等,很多家庭会嫌西米煮发很麻烦,想一次煮多点,然后保存好,下次想吃的时候再拿出来做.那么,煮熟的西米该怎么保存呢?小翔和你细细道来! 食材食谱热量:...
隆超馥4750怎样煮好西米??
任娥妹13427643595 ______ 今天刚刚自制了西米露~~~效果不错 1 浸水量,刚没过西米即可 2 时间,半小时左右 3 水 我是用自来水的(反正要煮的) 4 煮前水洗下(西米质量不同,有的西米易散,我觉得袋装好点) 5 水煮开再放入西米,稍搅拌(因为西米是湿的,入开水易粘,搅开不会再粘) 6 煮一分钟后外2/5层呈透明状,内为白点,捞起人冷水,稍搅拌 7再放入凉水煮,到大多数透明就捞出,放在凉水中浸,几分钟后全部透明 ok啦,加你喜欢的牛奶啦...椰汁啦...都可以 试试吧