西米露简单家庭做法
每次去甜品店必点的芒果西米露,今天在家做一杯,没想到做法还很简单
By 四叶草jkyc
用料- 西米 100克
- 芒果 3个
- 椰奶 半盒
- 牛奶 半袋
1、准备好食材
2、取已一半芒果丁放入榨汁杯中加入牛奶打成芒果汁
3、出品杯中放入芒果丁和煮好的西米
4、倒入椰奶
5、最后倒入打好的芒果汁
6、放上剩余的芒果丁
7、放上薄荷叶点缀
8、椰奶的香味加上Q弹的西米好看又好喝
9、清凉解腻,夏天快试试吧‼️
小贴士煮西米一定要开水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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柯志桑1051西米露怎么做呢、??
太炭雅15731472506 ______ 其实做这个超简单的,主要是煮西米有点烦 先去买一包西米,(记得要小西米啊,不要买大的,那个超难煮的), 不用洗也不用泡,水烧开了直接倒进去煮,开锅后改小火,多搅搅,不然要粘底的,记得水一定要多 煮到差不多透明了,但中间还有一个小白点时关火,焖吧,过会儿你再去看就全好了, 捞出来放到冷水下冲冲,就好了,如果不是马上吃,记得用保鲜膜封好,不然要干的, 西米露就是在煮好的西米里加入你想加的任何东西,牛奶、椰奶、水果、什么什么,想加什么就加什么 我最喜欢做的是蜜瓜椰奶西米露,那个椰奶是用椰浆跟牛奶冲的,加入切碎的哈蜜瓜,就成了 再加点糖,忘记说了
柯志桑1051如何制作西米露 -
太炭雅15731472506 ______ 【西米露制作方法】 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米. 3、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 4、...
柯志桑1051怎么做西米露? -
太炭雅15731472506 ______ 香芋西米露 配料: 西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克 操作: (1)西米洗净,芋头去皮切粒. (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺. (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分...
柯志桑1051怎么做西米露
太炭雅15731472506 ______ 西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟就...
柯志桑1051如何做西米露 -
太炭雅15731472506 ______ 千万不要用水发,也不要洗,无论是大西米还是小西米,一沾水就会化,因为西米是一种热带植物制成的,主要成分是淀粉.大西米煮出来的颗粒会大一些,小西米煮出来的颗粒小而且均匀. 刚开始我煮的西米总有硬心,后来摸索出规律来,...
柯志桑1051怎么做西米露?怎么煮很久中间总有白点啊??
太炭雅15731472506 ______ 煮的时候多放水,泡,没什么太严格的规定,半小时到一小时就差不多了,两个小时可能太长了一点,西米不是米,是加工过的一种淀粉制品. 有白心就是没煮好,记得要多搅拌,否则,容易沾锅,而且,西米受热不均匀.
柯志桑1051谁知道西米露怎么做? -
太炭雅15731472506 ______ 各式西米露的做法 一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋. 椰汁西米露的做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我...
柯志桑1051请教高手 西米露怎么做啊 -
太炭雅15731472506 ______ 西米露制作方法 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明...
柯志桑1051西米露怎么做?
太炭雅15731472506 ______ 材料:西米、椰奶、水果 方法: 1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.一直煮到全部透明,把沸水都倒去. 3.煮一小锅椰汁,放少许糖. 4.把椰汁倒进西米里一起煮,不用煮太久.把煮好的西米放进冰箱,直到冰冻. 5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可.喝着自己做的饮品,心情一定不错!