辣椒炒鸡蛋家常做法
作者：碳水无敌
辣椒炒蛋是一道色香味俱佳的菜品，不仅简单易学，而且口感丰富，咸香辣烫又带点甜。无论是作为一道下饭菜，还是夹在馒头中一起吃，都能带给你绝佳的味蕾！将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，使蛋液变稀糊状。辣椒切块备用，葱姜蒜切末备用。
热锅，加入适量油，放入切好的葱姜蒜末，煸炒出香味。然后放入切好的辣椒块，翻炒均匀。
将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌，待蛋液凝固即可舀出。
将炒好的蛋液放回锅中，加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀，使蛋液均匀吸收调料的味道。这样，辣椒炒蛋就完成了！ 辣椒的选用可以根据个人口味调整，如果喜欢更辣更香，可以选择辣椒干或尖椒。
- 炒蛋时要迅速翻炒，这样才能保持蛋质的嫩滑口感。
- 如果喜欢更多汁的口感，可以加入适量的水，和蛋液翻炒均匀。
辣椒炒蛋不仅简单易学，而且营养丰富。蛋白质含量高，辣椒富含维生素C和胡萝卜素，更是一道适合全家人享用的美味佳肴。最后，就可以开动啦！辣椒炒蛋的香辣味道与滑嫩口感相得益彰，让你一口接一口，欲罢不能。搭配一碗热气腾腾的米饭，简直是人间美味记得试试辣椒炒蛋，你一定会爱上它的！快去尝试一下吧！希望你喜欢这道简单又美味的家常菜，如果你也有其他的辣椒炒蛋的做法或者独特的配料组合，欢迎在评论区分享给大家哦
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尉刷奖3634鸡蛋炒辣椒怎么做好吃 -
郦康莎19820536886 ______ 主料:鸡蛋青椒 配料:葱白 调料:盐花生油 辣椒炒鸡蛋的原料:鸡蛋、青椒 辣椒炒鸡蛋的配料:盐、葱花、鸡精 辣椒炒鸡蛋的做法: 1、青椒洗净切丁;鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆,备用 2、炒锅烧热,放入适量的油,掌握热锅冷油,放入葱花爆香 3、放入青椒丁,翻炒出香味 4、倒入鸡蛋浆,快速翻炒几下,放入适量的鸡精,即可盛盘
尉刷奖3634辣椒炒蛋怎么做
郦康莎19820536886 ______ 主料:鸡蛋2个 辅料:火腿肠1根 辣椒2只 配料:猪油、盐适量 做法: 1、鸡蛋打碎,搅匀.火腿肠、青椒切丁. 2、锅内放油烧热,倒入蛋液,翻炒至刚熟即关火.用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎,盛出. 3、锅内再加油,放入青椒和火腿肠炒一会儿,再放入鸡蛋碎炒匀,加盐出锅. 一、准备青椒炒蛋的材料 菜谱主料:鸡蛋 200克 菜谱辅料:辣椒(青、尖) 50克 菜谱调料:植物油 60克 料酒 25克 盐 3克 各适量 二、开始做辣椒炒蛋 1. 将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀; 2. 把青椒切成丁; 3. 炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出; 4. 原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成.
尉刷奖3634辣椒鸡蛋怎么做好吃 -
郦康莎19820536886 ______ 锅中多倒些油最好是用猪油这样炒出来的蛋才香,等油热后把打好的蛋液倒入锅中划散等蛋在半凝固的状态时把青椒块或丁倒入一起翻炒再加入一点料酒、盐、味精、一点点的糖,再炒一小会就好了;
尉刷奖3634青辣椒炒鸡蛋怎么做啊 -
郦康莎19820536886 ______ 鸡蛋打碎加少许盐,青椒去籽切末.先放油烧至7成热,中火炒鸡蛋,不用炒熟,大概40秒就可以了,先盛出.再放油,也是7成熟后放青椒,大火约1分钟后再将之前的鸡蛋倒回重新炒一遍(可加少许的水),然后依自己口味加盐和味精.若有红色的辣椒可以加点哦 红黄绿的搭配可以让人食欲大增.相信你一定会做的很好吃的.
尉刷奖3634怎么做好吃,辣椒炒蛋的家常做法 -
郦康莎19820536886 ______ 主料 青椒150克 鸡蛋100克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.准备好食材 2.青椒切细丁,大蒜切片 3.炒锅热油 4.打两个鸡蛋进去 5.搅散,煎煎 6.煎至断生后剩出待用 7.剩下的油炒青椒和蒜片 8.炒至青椒断生时,放鸡蛋一起炒 9.用少量酱油,盐调味,翻炒出锅.
尉刷奖3634辣椒炒蛋怎么做的啊~~ -
郦康莎19820536886 ______ 打几个鸡蛋放在碗里,再把辣椒切碎了,与鸡蛋放在一起,加入盐、醋,用力搅至起泡,再放油炒蛋就行了
尉刷奖3634求辣椒炒蛋的做法 ,简单点 ...速度哦 ! -
郦康莎19820536886 ______ 把辣椒切小块跟鸡蛋少许加盐打散下油锅煎熟即可.
尉刷奖3634辣椒炒蛋该怎么做 -
郦康莎19820536886 ______ 青椒切小块后,最好在锅烧的不是很热的时候,青椒先炕一下(也就是先炒一下),放入盘中. 再往锅里倒油,将调匀的鸡蛋煎好,捣碎.注意,千万不要煎糊了. 在把之前的青椒倒入一起,加盐炒1分钟就可以了.
尉刷奖3634辣椒炒蛋怎么炒 -
郦康莎19820536886 ______ 打开蛋壳将鸡蛋放入热油中炒熟后出锅,再把切好的辣椒炒熟,炒辣椒的时候要入盐 酱油,再把之前炒好的蛋和辣椒一起炒1分钟 辣椒炒蛋就出锅了....
尉刷奖3634辣椒炒蛋怎么做好吃,黄瓜辣椒炒蛋的家常做法 -
郦康莎19820536886 ______ 主料 黄瓜100g辣椒15g鸡蛋20g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.起油锅下蛋液.2.炒成型.3.下黄瓜片.4.划散至断生.5.炒拌均匀至断生.6.加盐调味出锅.