酒店浓稠玉米汁做法
江霞琳660玉米汁怎么做?味道才更好喝 -
国泉昏19533031406 ______ 餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁 原料:甜玉米3个 清水500ml 白糖30克 三花淡奶100ml 做法:1) 将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来.2) 把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右.3) 将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打呈茸状.4) 将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来.5) 最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可.
江霞琳660请问酒店的玉米汁是怎样做成的? -
国泉昏19533031406 ______ 甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品.玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁.玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一.外面酒店里的玉米...
江霞琳660玉米汁怎么做好呢?
国泉昏19533031406 ______ 玉米汁熟榨法 熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁.熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁 玉米或玉米粒加水煮10分钟.玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉.在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多. 玉米汁生榨法 生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热. 如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.
江霞琳660玉米汁怎么做才能变浓稠 -
国泉昏19533031406 ______ 用料 玉米 一颗半 小米 一小把 清水 1300毫升 糖 适量 浓稠甜玉米汁的做法 玉米洗干净倒入豆浆机 加入一把小米到豆浆机 按米糊功能 最后加入清水到1300那横就可以
江霞琳660玉米汁怎么做能力够那么浓稠? -
国泉昏19533031406 ______ 材料工具:榨汁机,食材:生甜玉米3根,鲜牛奶一袋做法1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西),煮熟煮透,不要带生玉米味.3根玉米大概能出5-8人左右的量.2、玉米放凉后,掰下豆.3、按照3汤匙玉米粒+4汤匙水的比例,放入榨汁机...
江霞琳660如何做玉米汁
国泉昏19533031406 ______ 这样做玉米汁: 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短.煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了. 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸.不要太多也不要太少.我是三勺玉米四勺水榨的. 4、榨好后就可以直接饮用了. 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮!
江霞琳660酒店里玉米汁怎么制作呢 -
国泉昏19533031406 ______ 如果是酒店的话,订单多的话,可以考虑用半成品的,这块可以节省时间、人力成本,操作简单,出品速度快,品种多,比如 玉米汁、黄桃汁、薏米南瓜汁、五谷杂粮汁、菠萝汁等等
江霞琳660生的玉米怎么做玉米汁 -
国泉昏19533031406 ______ 第一种做法: 步骤1.东北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剥下玉米粒待用. 步骤2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台. 步骤3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米...
江霞琳660玉米汁怎么做 -
国泉昏19533031406 ______ 玉米汁是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品.玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力.玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽...
江霞琳660玉米汁的做法怎么做 -
国泉昏19533031406 ______ 食材 主料 糯玉米 300g 新鲜牛奶 500g 辅料 白糖 25g 步骤 1.玉米去皮,去须. 2.把玉米切成小段,然后用刀子转着圈把米粒切下来(以前是把玉米整个蒸熟,然后把米粒剥下来,但搅汁后渣太多). 3.把米粒上锅蒸熟. 4.把熟玉米粒放入料理机(半个玉米的米粒). 5.倒入白糖(根据个人喜好,酌情增减). 6.倒入新鲜牛奶(半包就好约125克). 7.加入同牛奶等量的纯净水或凉开水,开机搅汁. 8.把搅好的汁用滤网过滤,即可. 小贴士 如果是给家里的宝宝饮用的话,建议把搅好的汁煮开后再饮用