附近有没有奶茶店

▲执法人员在涉事奶茶店中检查

▲涉事奶茶店的竹筒

　　近两年，“竹筒奶茶”风靡全国各地，很多人都喜欢买上这样一杯“标配”的茶饮，和街景拍照打卡。有人质疑，售价约30元一杯的竹筒奶茶，竹筒的卫生让人放心吗？15日，厦门市食安办“月月十五查餐厅”行动对思明区两家饮品店进行突击检查，执法人员发现其中一家“竹筒奶茶”店的竹筒菌落总数超标50倍！

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抽检两个竹筒菌落总数严重超标

　　上午10点多，市食安办组织市场监管执法人员、媒体记者和食安特勤队，采取现场随机抽取的方式，突击检查位于思明区大中路的倾岛竹筒奶茶店。执法人员详细检查了后厨环境卫生、冷饮加工操作、食材原料存储等情况。该店的卫生情况不容乐观：茶水桶没有加盖直接放地上；冰铲没有按照要求放置在消毒水内，直接搁在制冰机里；灭蝇灯安装位置不合理，安在操作台上方；后厨功能布局也不合理，需要重新规划。现场，执法人员从保洁柜里挑选出一个已经消毒过的竹筒进行菌落总数检测，结果显示为“1501”。正常餐具洁净度的数值在“30”以下为合格，这意味着该竹筒菌落总数超标50倍！商家解释：“竹筒是从进货商那直接真空包装消毒好了后买回来用的，如果打开时间过久，还会用消费柜对开封后的竹筒再消毒10分钟。”

　　现场，执法人员没有看到消毒柜。商家说：“消毒柜前几天坏掉，刚拿去维修。”随即，执法人员再次从保洁柜里抽检另一个竹筒，菌落总数检测结果显示为“808”，还是超标！执法人员要求商家出具相关检验报告，商家出具了竹子的理论指标、迁移量和二氧化硫，没有微生物指标报告。商家牵强地解释，制作竹筒奶茶时，他们还会在里面套上一个一次性的纸杯，以确保卫生安全。

　　导报记者现场看到，该店工作人员刚步入店时，的确手上新拎了两大摞纸杯，但以纸杯的尺寸放进竹筒内，明显过大，且店内菜单示意图中，也没看到竹筒奶茶有套纸杯的图案。

　　巧合的是，采访过程中，来自四川的两位游客刚好从附近另一家倾岛竹筒奶茶店买了一杯竹筒奶茶经过，里面套有一次性纸杯。游客在接受采访时表示，为了拍照，特意买了一杯，喝起来口感跟普通茶差不多。被问到是否会担心竹筒卫生安全问题时，游客表示：“就是因为看到有再套一个一次性纸杯，所以才购买。”

　　针对检查情况，食安特勤队工作人员陈茂帝表示，先责令倾岛竹筒奶茶店停业，等到有合格的餐具再开业；检查中发现的其他问题，也会责令一一整改。

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竹筒当作餐饮具 菌落总数等指标很重要

　　行动第二站，我们来到位于大学路的只如茶见店，该店节假日一天能卖200-300杯冷饮。商家表示，几天前，有执法人员前来检查，发现部分竹筒卫生不符合要求，所以上一批2000多个竹筒都退回供应商要求重新消毒，并做到每个竹筒独立真空包装。目前新的竹筒还没到店，店内饮品都采用纸杯盛放。执法人员随即对纸杯进行检测，菌落总数检测结果显示为“1”，符合要求。

　　执法人员又对“餐饮服务食品安全监督信息公示”栏中的证照信息及从业人员健康证有效期、员工日常检验记录、食品安全管理制度及应急预案等进行了检查。各项检查均符合要求。美中不足的是，仓库楼梯的通风较差。执法人员建议“仓库可以放杂物，尽量不放食材”。

　　夏日来临，执法人员提醒，尽量选择纸杯装冷饮更安全。另外，也建议商家在选择竹筒时，要向供应商索取营业执照和消毒合格的证明，尽量选择有资质、通过卫消证字号的企业采购竹筒。竹筒的“产品质量检验报告”内容主要为竹子的二氧化硫等理论指标，但作为餐饮具使用，更重要的指标还包括菌落总数、致病菌等，所以商家在选择供应商时，也应该关注这些指标。

导报记者 林少蓉 通讯员 刘启国

潘购肥3729揭阳女人街附近是不是有家奶茶店叫城市泡泡的??
澹拜维18571282178 ______ 有啊,在进贤门大道大市场对面.

潘购肥3729东莞理工附近有没有奶茶店 -
澹拜维18571282178 ______ 一期三楼地下铁

潘购肥3729广州哪个地方有《茶专茶饮》的奶茶店呢? -
澹拜维18571282178 ______ 在广州荔湾区环市西路西湾路有一家,我在那附近上班,我们在那边工作的好多人都经常叫这个品牌店的奶茶喝的.很好喝哦!

潘购肥3729杭州下沙附近哪里有茶桔便的奶茶店?
澹拜维18571282178 ______ 茶桔便(下沙财经店)地址:江干区学源街18号浙江财经学院生活区桃李苑内(近文澜路) 茶桔便(下沙理工大学店)地址:江干区2号大街5号浙江理工大学生活二区(近文津路)公交/驾车

潘购肥3729肇庆大润发附近有什么好的奶茶/咖啡店 -
澹拜维18571282178 ______ 大润发背后就是美食街,米芝莲隔离(旁边)就有3家奶茶店,还有一个正新鸡排

潘购肥3729深圳市南山区南油大厦或南山邮局附近有什么味道比较正宗的奶茶店? -
澹拜维18571282178 ______ 南油大厦新一佳门前有家绝味鸭脖店附一店的奶茶味道很不错

潘购肥3729谁知道福州54路有什么奶茶店,附近也可以,在线等
澹拜维18571282178 ______ 在五四路新华都出口处有一家,在54路金融广场那排,往火车站方向粥大概200米也有一家(抱歉,我只是看到过,不过不知道名字,对不起

潘购肥3729北京奥运村附近有阿牛与仙草奶茶店吗,想在附近开一家
澹拜维18571282178 ______ 这个还真没有,不过在那附近开一家应该很火,这个奶茶品牌在北京还真小有名气,好像有四十多家加盟店吧,我上次去魏公村那边看到那里的阿牛与仙草店生意非常好,还排着长队,所以在奥运村开一个生意也应该很好吧.祝你早日成就梦想.

潘购肥3729沈阳铁西广场和于洪广场附近有没有街景或杯客的奶茶店?
澹拜维18571282178 ______ 铁西广场有,在铁百旁边

潘购肥3729广州汇美附近有什么奶茶店 有大口九吗
澹拜维18571282178 ______ 广州汇美那边没有大口九哦~大口九分店地址如下 : 大口九茶饮(东莞庄店) 地址:天河区东莞庄路282号 大口九茶饮(南华路店) 地址:番禺区362省道 大口九茶饮(鹭江南约大街店) 地址:海珠区康乐东约南大街12号 大口九茶饮(康乐中约南新街店) 地址:海珠区鹭江南约大街30号 大口九茶饮(长安街店) 地址:近郊萝岗区长安街94号