陕西烫面油馍的做法视频

滕泰蚀3720陕西的油酥馍怎么做 -
厉芸吕13152571381 ______ 主料: 发酵面团3杯 酥油2汤匙 油10汤匙 鸡蛋黄3个 白芝麻1杯烫面材料: 面粉2杯 热水3/4杯 盐1/2茶匙油酥材料: 油1/4杯 面粉3/4杯 制作步骤 1. 烤炉开350F. 2. 油酥:1/4杯油烧热,关小火.下3/4杯面粉翻炒约5分钟,直到面粉呈花生酱色...

滕泰蚀3720油馍头的做法 -
厉芸吕13152571381 ______ 做法 和面 一、先把温水倒进盆里,然后,放入碱面、白矾、碘盐用水化开,最后倒入面粉,用力抄匀,然后,盖上盖子醒发30分钟. 二、摔面,用手把面抄起来,用力摔四五下,然后继续醒发,直到和好的面光滑如镜,就可以下油锅里开始炸...

滕泰蚀3720小油馍的做法,小油馍怎么做好吃,小油馍的家常 -
厉芸吕13152571381 ______ 食材 主料 面粉 1斤 油 半壶 辅料 盐 适量 步骤 1.用冷水和好面团 2.切好剂子 3.擀成单饼薄一点,案板比较小只能一点点做了 4.擀好的面皮用刀划成小块的,放进加热好的油锅里炸到金黄就可以了

滕泰蚀3720炕千层油馍的做法大全 -
厉芸吕13152571381 ______ 原料: 精面粉500克,发酵粉10克,鸡蛋4个,精盐10克,味精5克,胡椒粉7克,蒜茸75克,葱茸50克,香料少许,精猪油适量. 做法: 1、精面粉和发酵粉拌匀,开窝,加入鸡蛋液,用30℃温水调开,反复揉搓成面团,用干净湿布盖住,静...

滕泰蚀3720油炕馍的做法,油炕馍怎么做好吃,油炕馍的家常做法 -
厉芸吕13152571381 ______ 步骤 1.准备2个馒头 2.馒头切片备用 3.炒锅洗净烧热后倒入适量油 4.再放入适量盐 5.将馒头片放入锅中 6.一面煎黄后再翻另一面煎黄即可出锅

滕泰蚀3720烙油馍的做法,烙油馍怎么做好吃,烙油馍的家常做法 -
厉芸吕13152571381 ______ 主料 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤 1.面粉适量活成团 2.揉长条切小剂子 3.小剂子擀面饼,撒盐 五香粉 油 4.卷长条 5.卷一起撒上面粉 6.擀面杖擀成饼型 7.放平底锅烙两面金黄即可 小贴士 小火慢慢烙

滕泰蚀3720炸油馍头怎样做 -
厉芸吕13152571381 ______ 油馍头的做法 取面粉适量,一家三口吃一顿小半盆即可.面粉中加入适量清水,调成糊状.有点像搅面筋,但不是朝一个方向搅,而是由盆的四周向中间搅.这样,是为了防止真的搅成了面筋.搅到面糊光滑即可.取小苏打少许.放在碗中,加少许清水化开.继续搅至面糊光滑.面糊上加少许清水,以防面糊干结.盖上保鲜膜,醒发两个小时.醒发之后,加入一只鸡蛋和少许盐.继续搅打至光滑.平底锅内放油,多放一些.油层厚度一厘米左右.用两根筷子挑起面糊,一根筷子挑起面糊后,另一根筷子在挑起的面糊下方继续上挑.如此反复几次,将面糊挑起,放入锅中.待一面炸成金黄色后,翻面,两面都炸成金黄色后,即可出锅.

滕泰蚀3720烫面炸油饼的做法 -
厉芸吕13152571381 ______ 步骤 1.面粉加入适量开水,活成烫面团,醒10分钟(活的稍软一些) 2.取一个碗,放入适量的面粉, 3.炒锅烧一点热油 4.油热后倒入盛有面粉的碗中 5.搅拌均匀成油酥备用 6.醒好的面团,用擀面杖擀成一个大饼 7.均匀的涂上油酥,撒上适量的盐 8.从下到上卷起 9.切成大小适中的段 10.取一个剂子,拉长盘成一个圆形,按扁 11.用擀面杖擀成饼 12.电饼铛预热,刷上适量的油 13.擀好的饼放入电饼铛,饼上刷上油 14.烙至两面金黄即可出锅 15.切块即可食用

滕泰蚀3720炸油馍头怎么做好吃,炸油馍头的家常做法 -
厉芸吕13152571381 ______ 炸油馍头的家常做法 主料 面粉150g 调料 调和油 适量1.膨松剂.2.面粉.3.膨松剂取6克.4.兑入面粉中,搅拌均匀.5.兑入温水和匀(水大约100克左右).6.醒发30分钟.7.醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段.8.用两个叠在一起,用筷子压一下即可.9.放入油锅中,炸制两面金黄即可.

滕泰蚀3720如何制作油烙馍 -
厉芸吕13152571381 ______ 油烙馍的做法 材料: 面粉两杯、水一杯、安琪酵母3g、葱花,五香粉,盐少许 做法: 1、两杯面粉一杯水3g安琪酵母揉成面团 2、发酵至两倍大 3、发好的面团揉匀 4、面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片 5、撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀 6、卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm左右的长方形面饼、 7、锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可!担心不熟还可以洒少许水盖盖焖一下!