食堂人员配比国家标准

习钱面2117260个员工吃饭的食堂需要配置多少个厨师和服务员? -
冷谈宜17330013681 ______ 五个厨师,俩大厨三小厨师,十二个服务生,俩个洗碗工

习钱面2117学校食堂按什么比例配置炊事?学校食堂按什么比例配置炊事员
冷谈宜17330013681 ______ 一个是销售的情况,另一个是按照技术水平安排,一般的辅助厨师会多一点,而主厨一般就是一两个,不会太多的!

习钱面2117一千七百人在食堂用餐需要多少工作人员? -
冷谈宜17330013681 ______ 一千七百人在食堂用餐需要多少工作人员? 15-25人左右

习钱面2117幼儿园食堂工人配备比例? -
冷谈宜17330013681 ______ 12414套工装配比100%销售190人,初始50人,这就是他的配比是非常好的.

习钱面2117中餐厅人员怎么配置?
冷谈宜17330013681 ______ 快捷酒店客房及餐厅人员配置方案2017-08-1512:09:12|#1楼回目录1、快捷酒店部门及人员配置标准:总经理办公室:2人(总经理1人总经理助理1人)人力资源部:3人(...

习钱面2117食堂工作人员工作分配问题 -
冷谈宜17330013681 ______ 因为你的人员比较少,也许按下面的会有帮助吧; 1、安排人员轮流去采购,采购完回来之后咧还得帮忙做其它的事; 2、安排专门厨师去负责炒菜;安排人员人员负责帮忙; 其它的洗菜呀.分饭,洗碗等都是要集体去完成.. 就是上面这几种吧.其实饭堂也没有什么分工明细的...

习钱面2117食堂厨房对员工有哪些要求?
冷谈宜17330013681 ______ 1、厨房工作人员必须到市疾bing控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗. 2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检,并取得当年《...

习钱面21175000人的学生吃饭食堂需要多少个厨师? -
冷谈宜17330013681 ______ 5000人的学生吃饭,食堂需要厨师各有不一样,因为很多的厨师有专门做大锅菜的,有做小锅菜的,有面食的,有煮米饭的等等,还有很多辅助厨师的,所以5000人,学校的厨师要很多,除湿的要看,因人而异,要看学校的需求需要多少措施,我认为大概需要除湿20人到30个厨师之间.

习钱面2117中餐80人,晚餐40人的大食堂,一个厨师要配几个帮厨.我们是企业单位食堂,中餐是一浑两素一汤,晚 -
冷谈宜17330013681 ______ 只是三个莱的话,二个帮厨基本够了.

习钱面2117厨师与就餐人员比例 -
冷谈宜17330013681 ______ 一个厨师可以做90到120个左右这样的话厨师的工作也不会太辛苦的,另外的话假如是贵单位只有60个人的话,最少还要两个人才可以.