食堂食材采购询价流程

阙有莘5071食堂管理菜品市场询价方式? -
巢荀削19863152007 ______ 菜品原材料成本+调料燃料成本+人工成本+餐厅品味附加值(就是看档次) 一般抵挡是成本的80--200% 中档200--300% 中间还有一些其他损耗等

阙有莘5071采购流程是什么?[采购供应问题] -
巢荀削19863152007 ______ 采购流程:收集信息,询价,比价、议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交, 进货检收,整理付款. 采购的流程及相关的单据名称: 接收采购计划-询比议价-决定-下PO-审核-跟催-收货-付款-退货.相关的单据有:请购单、...

阙有莘5071怎么询价啊谁知道帮忙说一声啊 -
巢荀削19863152007 ______ 询价是政府采购的一种,是政府采购最简单得一种,询价简单程序就是,首先列出自己所需物品技术参数、品牌、数量、预算.做出询价文件(详细说明所需产品价格、技术参数、付款方式等),发给做该产品的供应商,在规定的时间内,供应商做出报价文件,在多家供应商内选择质优价廉的产品.选出后签订合同.车辆询价一般比较简单,因为技术参数比较固定,比较价格和服务就可以了.如数额比较大,可采用竞争性谈判、公开招标.如有其他问题可直接联系我.QQ37960769

阙有莘5071谁能给我提供一份完整的采购流程啊,急、急、既!!! -
巢荀削19863152007 ______ 2、寻价、议价、订价 2.1 采购部接到计划部下达的《采购价格评审表》后,开始查阅采购内部资料《合格供应商一览表》对供应商进行询价、议价; 2.2根据该供应商平时的品质和价格,拟定二到三家供应商作目标进行寻价 2.3新开发的供应商...

阙有莘5071一个完整的采购流程包括哪些步骤 -
巢荀削19863152007 ______ 1.确认企业经营方针、策略,拟定采购政策. 2.了解、分析企业内外部环境因素,含商品动态(原料供应状况及产能、原料成本变化)、竞争者分析、消费者动向、公司内部销售资料分析、库存状况以及未来销售计划等. 3.拟定采购计划,依据...

阙有莘5071采购的工作流程是什么?工作思路是什么? -
巢荀削19863152007 ______ 1.通常情况下,采购员接到缺料,获取缺料以下基本信息:存货编码,产品型号,数量. 2.分析缺料信息是否合理,再将定单下给供应商,定单必须含有以下信息:材料型号,数量, 单价,金额,计划到货日期. 3.采购审核员根据具体情况进行...

阙有莘5071采购流程 -
巢荀削19863152007 ______ 一共十二步1:信息收集(市场行情 厂家资料等)2:询价(选择询价对象 整理报价资料)3:比价 议价(成本分析后 研拟底价 设定议价目标等)4:评估(供货商信誉 售后调查等)5:索样(索取样品等)6:决定(签订采购合同)7:请购(按物料计划计算请购数量与交期等)8:订购(将订单函寄或传真给供货商)9:协调与沟通10:催交(如不能按原定期限交货时执行)11:进货验收12:清理付款

阙有莘5071怎样规范询价采购 -
巢荀削19863152007 ______ 所谓询价采购是指采购的货物规格、标准统一、现货货源充足且价格幅度小的政府采购项目,可以依照<采购法采用询价采购方式;这就是询价采购.笔者认为采用询价采购方式,在货比三家或货比多家相对简单而又快捷,不允许供应商报出不...

阙有莘5071企业职工食堂如何管理 -
巢荀削19863152007 ______ “职工”你应该不是私营企业吧,是事业单位.一般企业中都会用“员工”这个词称呼的. 1.要看食堂是内部管理还是外包的; 2.如果是外包的就好管理了,合同订好就好; 3.如果是内部管理的就要有一套好的管理体系; 1)三大模块分开;餐厅、厨房、库房;三者关系分开及监督; 2)最好有伙食委员会,让各部门共同参与监督管理; 3)要和员工互动,要让员工觉得“公平、公正、公开”; 4)做好宣传,让员工知道工作餐的目的:第一、要让员工吃得健康安全;第二、要让员工吃得饱;第三、才能提高品质. 以上你可以参考一下,因为具体看一下企业实际情况而定的呀.