食用油沸腾温度
师鸿畅2666很好奇,沸腾的水和沸腾的油温度有多高?石油?花生油呢? -
纪孟厘17233232628 ______ 一般情况下是油~ 因为油的沸点一般比水高(在常温常压下) 具体油的沸点见下: 水的沸点为100度 食用油的沸点一般都在200℃以上.当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康,并可致癌.汽油的沸点范围(又称馏程)为 30 ~ 205°C 柴油沸点范围有180~370℃和350~410℃两类 总之,油的沸点不是固定的
师鸿畅2666热油的温度是多高 -
纪孟厘17233232628 ______[答案] 如果你说的是食物油,那么沸腾时它的温度可以高达200℃以上. 当食用油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康,并可致癌.
师鸿畅2666食用油烧开是多少度
纪孟厘17233232628 ______ 50
师鸿畅2666油的沸点是多少? -
纪孟厘17233232628 ______ 食用油的沸点一般都在200℃以上.汽油的沸点范围(又称馏程)为 30 ~ 205°C 柴油沸点范围有180~370℃和350~410℃两类.沸腾(Boiling Point)是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.液体 沸腾时候的温度被称为沸点.浓度越高,沸点越高.不同液体的沸点是不同的,所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低.
师鸿畅2666油烧沸腾了油温是好多呀?? -
纪孟厘17233232628 ______ 你好! 这要看油被加热到什么样的油温啦.通常,炒菜的油温适合在70-80度,油炸食品最多达到150度的油温,油温再高就会伴随其它物质的生成或者分解啦. 通常油温在250℃以上,油中的物质会发生氧化、水解、聚合、裂解等反应,并随沸腾的油挥发出来. 烹调油中还含有多种致突变性物质.菜油、豆油含不饱和脂肪酸较多,具有致突变性;猪油中含量少,就不会突变性. 炒菜油热在180℃以下产生的污染物会比较少. 谢谢!!
师鸿畅2666油温沸腾时可达到多少度?
纪孟厘17233232628 ______ 常压下食用油的沸点一般是250左右,由其中成分而定.
师鸿畅2666沸腾的油和水那个温度高? -
纪孟厘17233232628 ______ 沸腾的油温度高.水的沸点是100摄氏度,而油的沸点根据种类的不同,会有差别,但都高于一百摄氏度.所以,达到了沸腾的状态,则油的温度要高.
师鸿畅2666食用油的变性温度是多少 -
纪孟厘17233232628 ______ 好像是350摄氏度吧,油还是吃好的,不要吃坏的,橄榄油相对一个家庭比较简单,之前我在e街坊买过一下下,比较好吃,但还是不要太高温,会破坏油的营养的
师鸿畅2666油的沸点是多少啊 -
纪孟厘17233232628 ______ 每种油有不同的沸点,一般来说油到了沸点之后温度不会继续升高,因为到了沸点继续加热的花,它就会燃烧起来~
师鸿畅2666沸腾的油温度水到了100摄氏度就会沸腾,油呢?还有油是不是沸腾之后即使继续用火烧,还是保持一个温度? -
纪孟厘17233232628 ______[答案] 250摄氏度.是