食盐放多久不能用

熬猪油，只放盐是外行，多放3样，三伏天放不坏，又白又香还不腥

随着生活水平的提高，人们的健康意识也越来越高，一些过去经常吃的东西，逐渐被抛弃，比如猪油。过去在农村，家家户户都有一个罐子，陶制的或是搪瓷的，里面装的就是猪油。那时候条件差，平时吃不上肉，孩子嘴馋想吃肉了，妈妈们就会用猪油来炒菜，别提多香了。

如今很少人吃猪油了，认为猪油不健康，其实是一种误解。猪油的营养丰富，适当吃对身体有好处，民间有“一勺猪油胜过十副药”，也说明它的营养价值，是非常滋补的食物。

猪油除了炒菜，还可以制作糕点，冬天涂抹在手上还能防冻，作用非常多。我家每周都会吃3次猪油，尤其是炒素菜特别香，孩子非常爱吃。

超市里有盒装的成品猪油，我从来不买，每次都是自己熬的，不仅有猪油，还有猪油渣可以吃，吃起来焦香酥脆，可以炒菜、做馅，很好吃。熬猪油的方法简单，大多数人都会做，但很多人熬出来的猪油不雪白，颜色发黄，而且不香，腥味比较重。

出现这种情况，主要是熬猪油的方法不对，有些人直接把猪板油放进锅里熬，熬好后就加点食盐，难怪猪油发黄腥味大。今天我给大家分享一下熬猪油的正确做法。

熬猪油的原料就是猪板油，也可以用肥肉，不过猪板油要便宜些。三伏天将至，猪油容易发酸，或是有一股哈喇味，都是没有保存好。下面我就把熬猪油的方法教给大家，不要只放盐，要多做1步、多加3样，猪油三伏天也照样香，不会坏，又白又香没腥味。

【自制猪油】

准备猪板油、食盐、花椒、料酒、黄豆。

1、买一些猪板油，价格很便宜，一斤5块钱左右，比买盒装猪油划算。猪板油用温水洗干净，表面有一些油污，可以加点食用碱、面粉，搓洗到表面光滑不油腻时，冲洗干净并沥干。

2、把猪板油切成大块，和红烧肉大小差不多，把油熬出来后会缩小，切太小就没啥了。锅里加入清水，放入猪板油，加入一勺料酒，大火煮3分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净备用。焯水可以去除猪板油的腥味，也让猪板油更干净，没有杂质，这样熬出来的猪油才又白又香没腥味。

3、炒锅里倒入一碗清水，放入焯过水的猪板油，开大火加热，把水煮开，继续大火把水煮干。熬猪油时要加一碗水，这样熬出来的猪油颜色雪白，不发黄。

4、水煮干后，猪板油里的猪油就慢慢出来了，转为小火熬，火候太大的话容易把猪油熬糊、熬焦，颜色也会发黄。小火继续熬20分钟左右，用铲子不停地搅拌，这样猪板油受热均匀，出油快。

5、等到猪板油颜色焦黄，变得很干时，就可以关火了。准备一个不锈钢的油壶，放入10颗花椒、10颗黄豆，加入一勺食盐，用滤网把熬好的猪油过滤一下，倒入油壶里。

6、等到猪油凉透后，颜色就变得雪白了，盖上盖子，放进冰箱里保存，或是放在阴凉通风处，千万别放在灶台旁，温度太高，就容易变质。

这就是熬猪油的正确方法，要记住“多做1步、多加3样”，就是猪板油要焯水，加一碗水和花椒、黄豆，可以让猪油保质期长，放一个夏天也是又白又香的。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

贾览彪3260食盐有保质期么?放的时间太长的食盐不想扔掉,可以用来做什么? -
祖力垄13988691006 ______ 食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的.所以无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质.大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条.食盐除了含氯化钠之外,还含有碘.碘盐比较容易受热、光和风等的影响,会因此氧化分解而失效.因此,食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,最好是买一包,吃一包,吃完再买.

贾览彪3260食盐放久了再食用对人体有坏处么 -
祖力垄13988691006 ______ 首先可以肯定的告诉你,如果没受到污染,食用后肯定是对身体不会造成伤害. 食盐是比较稳定的化合物,储存比较容易,单独存放,受潮烘干或者烤干即可;但是我们日常所食用的盐中都加入了碘;食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法.加碘盐就是以普通食盐为载体加入微量的碘酸钾,经混合均匀制作而成的食盐.目的是预防俗称“大脖子”病的甲状腺肿,长期食用加碘盐可同时起到补充人体必备的元素和健身、防病、治病的作用.碘的特点是易挥发,特别是受潮、受热、风吹等因素,都可能使其悄悄跑掉.因此家庭存放时盐不宜过多,存放时间不宜过长,只有尽量缩短从购买到食用的周期,才能起到防病的效果.

贾览彪3260食盐过期以后能吃吗? -
祖力垄13988691006 ______ 食盐过期了还能吃吗 食盐过期还能吃.碘会缓慢挥发,盐会结块,但是不影响食用.无论是单纯的盐巴还是加碘盐,放多长的时间都不影响食用,加碘盐有保质期,主要是其中的碘成分容易被氧化分解,过了18个月的保质期其中的碘成分很低,不能起到补碘的作用.

贾览彪3260食盐会不会过期?
祖力垄13988691006 ______ 食盐是氯化钠,化学性能稳定,潮解后也不会变质,不会过期,也无危害.

贾览彪3260多吃食盐好不好 -
祖力垄13988691006 ______ 不好哦 多才食盐不仅会胖 而且还会导致味觉失常

贾览彪3260请问碘盐有保质期吗?
祖力垄13988691006 ______ 国家质监总局有规定,只要产品能够保存18个月以上的产品,在包装上可以不用标明保质期. 碘盐从出品到上市销售这一过程,是经过严格控制的,每年盐务局都会到统计局获知人口数量,然后才根据人口量来下生产计划及销售数量.而且现在的铝膜包装,其护盐时间及护盐能力均较强,因此市面上绝不会有积压多年仍没能卖出的碘盐. 而其它的如营养盐、调味盐、泡菜盐加入了其它成分的盐类,时间久了会造成化学成分的变化,因此必须注明保质期,否则不能上市销售.

贾览彪3260碘盐吃多了对智力有好处吗 -
祖力垄13988691006 ______ 没好处 食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的.所以正如那位婆婆说的,无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质.大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条.食盐除了含氯...

贾览彪3260咸盐过期了能不能吃 -
祖力垄13988691006 ______ 食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的.所以正如那位婆婆说的,无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质.大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条.食盐除了含氯化钠之外,还含有碘.碘盐比较容易受热,光和风等的影响,会因此氧化分解而失效.因此,食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,最好是买一包,吃一包,吃完再买. 炒菜时尽量在菜将出锅时才下盐.另外,许多家庭习惯把盐放在灶台上,这其实是很容易引起加碘盐氧化分解,失效变质的.碘盐应存放在加盖的,不透明的密封容器(如陶瓷罐)内,而且应远离灶台,避免高温.最好放在阴凉,干燥处,避免阳光直射或吸潮. 但是盐过期也不会对身体造成危害!

贾览彪3260吃过期的袋盐没问题吧 -
祖力垄13988691006 ______ 食盐有没有保质期 排队抢着买股票很正常,奇怪的是,人们还抢着买盐.据说前段时间,一个婆婆在超市里一口气买了20多包盐,同时还有不少人因为抢不到盐而几乎大打出手.这一切,都是食盐涨价惹的祸. 有人问那位婆婆,20包盐,以一...

贾览彪3260碘盐吃多了对智力有好处吗 -
祖力垄13988691006 ______ 没好处 食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的.所以正如那位婆婆说的,无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质.大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条.食盐除了含氯...